PDA

Просмотр полной версии : Растительное масло



Lakshmana Prana das
06.03.2018, 11:40
https://www.youtube.com/watch?v=gIbbdWrr9Uk

Raja Kumari dasi
06.03.2018, 17:12
По правильному соотношению Омега 3 и 6

наилучшее на сегодня - это рыжиковое масло (в Магните 0,5 л - 76 р.)

http://a-u-e.ru/d/59763/d/maslo_ryzhikovoe_nerafinirovannoe_yug_rusi.jpg

Делают его в Ростовской обл. и на предприятии "Сарепта" (которое основали немцы еще при Екатерине), и другие производители.

По вкусу оно как горчичное, но с более свежей ноткой. Кроме него, приемлемое соотношение Омег у горчичного и льняного. Рыжиковое превосходит по этому показателю даже льняное и лишено всех его недостатков. На сегодня рыжиковое - лучшее по пользе для здоровья, соотношение Омег у него намного! лучше остальных.

_______________________

Из нерафинированного подсолнечного хорошее "Селяночка" холодного отжима.

Ади Раса дд
10.04.2023, 13:03
Харе Кришна! По Аюрведе растительное масло для жарки не используется. Температура жарки - от 250 градусов.
Все растительные масла, кроме кокосового, при такой температуре превращаются в клей. И образуют тромбы.
Но в нерафинированном виде растительные масла можно добавлять в готовое блюдо, хотя кипятить тоже можно.
Так как температура кипения- 100. Это нормально.
Дома мы жарим только на гхи, а растительные масла используем как я написала выше.
Но рафинированные растительные масла однозначно - использовать нельзя нигде.
В этих маслах уже нет ничего полезного, и они по составу похожи на техническое масло.
Просто забивают сосуды и создают также лишний вес.