PDA

Просмотр полной версии : Йогурт , панир - тамас ?



Oleg Trilupov
27.05.2011, 11:43
Харе Кришна дорогие преданые !
У меня такой вопрос:
Аюрведа гласит, что пища, которая была приготовленна более 3 часов находится в тамосе.
Является ли тамосной пищей йогурт и всеми любимый панир? Ведь чтобы панир можно было бы пожарить, его нужно положить под пресс на сутки, двое, и йогур тоже по меньшей мере часов 9 нужно держать.

С уважением,

Oleg Trilupov
27.05.2011, 23:38
Спасибо за ваш ответ !

vijitatma das
29.05.2011, 10:12
Панир на сутки - это вы размахнулись. Достаточно подержать его под прессом около часа, иначе он станет слишком жестким или сухим.

Nada-bindu-vidharini dd
29.05.2011, 16:16
да и йогурт быстрее делается,если в теплое место поставить.

Вриндавана Чандра дас
29.05.2011, 19:08
да и тамас можно найти покруче