PDA

Просмотр полной версии : Орешки со сгущенкой



Natasha McLain
30.06.2011, 18:53
Здраствуйте. Будьте добры поделитесь рецептом орешков со сгущенкойте которые в форме пекуться. Желательно проверенным. Эксперементировала с теми рецептами что нашла на интернете, ничего не получилось, то слишком твердые, то из формы невозможно выдрать. Заранее спасибо.

Анурадха д.д.
03.07.2011, 09:33
У меня есть с инвертным сиропом, но твердоватые они...Если надо, напишу.

Natasha McLain
16.07.2011, 00:08
спасибо за ответ, но твердые я знаю как делать.:) неужели никто не делает орешки? так удобно было бы для угощений... ну чтож, придется експерементировать:) когда получатся напишу

Kristina Sahuta
02.08.2011, 06:21
Вот тут (http://tasha108.ru/?p=355) рецепт есть. Я не пробовала, просто попался на глаза.

Veda Priya dd
07.08.2011, 21:08
Да, у Таши хорошие рецепты.
Я обычно делаю на глаз - мука, сливочное масло, чуть сахара, немного йогурта или кефира, без соды. Секрет простой - чем больше масла, тем мягче орешки. Только оно иногда течет при выпечке, что не очень удобно.