Лада108
25.06.2012, 06:19
Здравствуйте! Хотелось бы прочитать всё, что связано с этой темой, включая рецепты. Нужны все тонкости, например, поддержание нужного огня для нужного блюда, высота кастрюли над огнём и т.п. Вообще-то у нас не походные условия, так что всё необходимое для приготовления имеется. Несколько попыток приготовления пищи выглядели так: разводился огонь(иногда в выкопанной ямке), потом по бокам ставились кирпичи, на них решётку, а на решётку казан-котелок. Есть ещё решётка-гриль и шампуры, которыми по не знанию пока не пользовались.
Если кто-то может дать Интернет-ссылку на книгу "Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев" или подобную, то тоже будет замечательно. Всего доброго вам!
Если кто-то может дать Интернет-ссылку на книгу "Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев" или подобную, то тоже будет замечательно. Всего доброго вам!