PDA

Просмотр полной версии : Про алкоголь



Ямуначарья дас
22.01.2011, 21:33
Salliah:

Уважаемый Ямуначарья дас!
Я делаю только первые шаги на пути к служению Кришне и насколько я поняла вайшнавы не должны потреблять алкоголь. Но алкоголь могут содержать в себе и многие кондитерские изделия - ромовые бабы и конфеты с коньяком и вишней. Их тоже лучше исключить из рациона?.

Ямуначарья дас
22.01.2011, 21:34
Харе Кришна, Salliah!

Алкоголь относится к гуне невежества. Оскверняющее воздействие алкоголя столь сильно, что, например, посуда, в которой однажды находился спирт (или вино, и т.п.) считается навсегда оскверненной.

Однако считается допустимым употребление в пищу продуктов, содержащих алкоголь в незначительном количестве, например, кефира или оливок (в консервированных оливках присутствует уксус, который содержит небольшое количество алкоголя).

Кроме того, алкоголь может применяться в медицинских целях. С точки зрения аюрведы алкоголь является анупамом, т.е. веществом, которое помогает разносить лечебный препарат по всему организму (в современном понимании “растворителем”). Существует целый класс лекарств в аюрведе, называемый ариштхи (спиртовые настойки).

Что касается кондитерских изделий… Разумеется, конфеты типа “пьяная вишня” употреблять нельзя, т.к. они содержат спирт в существенных количествах. Мне, например, в детстве родители запрещали их есть именно по причине присутствия алкоголя в количестве достаточном для достижения опьянения. Что касается кондитерских изделий, в которые алкоголь добавлении в качестве “ароматизатора” (например, ромовые бабы или сливочную помадку с цукатами производства фабрики «Красный октябрь»)… С одной стороны, они подпадают под приведенное выше описание продуктов, содержащих алкоголь в незначительных количествах (невозможно сколько-нибудь опьянеть, поедая ромовые бабы или сливочную помадку). С другой стороны сама идея присутствия алкоголя как ароматизатора (т.е. чего-то “хорошего”) может разбудить старые воспоминания и стащить начинающего преданного к употреблению алкоголя. Не говоря уже о том, что предлагать Кришне подобные кулинарные творения, разумеется, нельзя. Для инициированных преданных или преданных, читающих пранаму и готовящихся к инициации, подобные продукты не приемлемы. Для начинающих преданных они строго не рекомендованы.

Кроме того, возвращаясь к вопросу о конфетах, преданные не могут употреблять в пищу шоколад (в соответствии с указанием ISKCON GBC). Кофеин в нем отсутствует, однако в нем присутствует другое наркотическое вещество - фениланин. “Он богат магнием, железом и фениланином - веществом, создающим ощущение влюбленности” – из описания шоколада на сайте www.kuking.net. Там же: “... по результатам исследований, проведенных компанией Cadbury, 70% людей, употребляющих плитку шоколада ежедневно, чувствует себя счастливыми, тогда как из тех, кто не ест шоколада, счастливы только 41%”. Белый шоколад также не приемлем для преданных. Не смотря на то, что в нем отсутствуют какао-бобы, в нем присутствует какао-масло (что собственно и делает его шоколадом, а не просто сладкой молочной плиткой), которое также содержит фениланин.