Сыра не будет

Цитата:

---

Сообщение от Анурадха д.д.

На счет съедобный, кто к чему привык. Меня-устраивает. Но может я не обладаю тоностью вкуса гурмана... Есть и вегетарианские сыры. Просто нужно смотреть на этикетки, изучать состав.

---

Как раз я и имела ввиду, что съедобными могут быть только вегетарианские :)
А какие марки белорусских сыров вы покупаете (чтобы проверенные)? А то в супермаркетах встречаются вредные продавцы, сильно нервничают, когда просишь почитать наклейки с составом :)

Я не часто такой сыр покупаю. У нас в семье больше панир в ход идет. Просто беру все подряд и читаю состав, если нормальный, то не запоминая марку, просто покупаю. Завтра посмотрю, почитаю, напишу.

Панир ничем нельзя заменить. Лучше делать его самим, это не сложно, мы вот делаем как в Индии, так и в России. И не печалиться обо всех этих майа-фабриках.

Цитата:

---

Сообщение от Raja Kumari dasi

пишут, что при обедненном рационе они не отличаются от других коров

---

Поправка: это относится только к коровам, скрещенным с голштино, а не к ним самим.

Цитата:

---

Сообщение от Raja Kumari dasi

Российские производители сами должны начать наконец всё нормально выращивать.
И безубойное молоко начать производить.
У нас в одном районе области открылось было молочное хоз-во с очень хорошим уходом за коровами, но к сожалению, пока не ахимса-молоко, называлась же марка "Рада"... Но нет, не выдержали конкуренции. Может быть со второго захода получится у них. Тем более гос-во теперь должно реально начать поддерживать.

Не знаю, что будет с оливками, но наше льняное масло намного вкуснее и полезнее оливкового.

---

российское государство похоже никак не заинтересовано в развитии производства такого сыра....

Как я делаю панир. В 2 литра кипящего молока выливаю 1 литр кефира. Перемешиваю. Панир готов. Примерно 600 граммов получается. Сыворотка идет на тесто.

Индия ведет переговоры по поводу соглашения о зоне свободной торговли (ЗСТ) с Таможенным союзом и надеется, что препятствия на пути к нему будут преодолены. Об этом заявил посол Индии в Белоруссии Манодж Кумар Бхарти, передает РИА Новости. По его словам, переговоры идут одновременно с Белоруссией, Россией и Казахстаном.«Индия очень хочет подписать этот договор», — сказал дипломат, отметив, что препятствия возникли не со стороны Индии. Он выразил надежду, что все противоречия между сторонами будут урегулированы, и Индия и страны ТС смогут заключить соглашение о зоне свободной торговли.

Цитата:

---

Сообщение от vaikunthanatha

Как я делаю панир. В 2 литра кипящего молока выливаю 1 литр кефира. Перемешиваю. Панир готов. Примерно 600 граммов получается. Сыворотка идет на тесто.

---

А мой муж вместо кефира использует лимонный сок.

Цитата:

---

Сообщение от Mahottsava Gauranga d.

российское государство похоже никак не заинтересовано в развитии производства такого сыра....

---

Да, кроме кроме нас самих никто не заинтересован.
А "Радна", оказывается, работает. Они дали рекламу, но до горожан молоко не доходит, так как все скупает "Данон".

Цитата:

---

Сообщение от vaikunthanatha

Как я делаю панир. В 2 литра кипящего молока выливаю 1 литр кефира. Перемешиваю. Панир готов. Примерно 600 граммов получается. Сыворотка идет на тесто.

---

А из теста потом что делаете?

Борьба демонов.. Все рушат.

Цитата:

---

Сообщение от Aziz

Борьба демонов.. Все рушат.

---

Нас голыми руками не возьмешь. Плавленный сырок - вот наш массовый "ответ Чемберлену".

http://www.youtube.com/watch?v=bkUXFq0HEZA

Про плавленые сырки http://falsifikat.net/kislomolochnye...nye-syrki.html

Фины ликуют, сыр продают за копейки.
Spasibo Putin
Вложение 9477

Цитата:

---

Сообщение от Сергей Федорович

Про плавленые сырки http://falsifikat.net/kislomolochnye...nye-syrki.html

---

Сергей Федорович, не поддавайтесь западной пропаганде.

Цитата:

---

В подготовленную сырную массу разогретую до температуры 95?t, добавляют соли лимонной кислоты – фосфорно – кислый натрий, метафосфат натрия, еще добавляют желеобразное вещество корика производится из водорослей, часто вызывает аллергическую реакцию. Негативный эффект от употребления солей лимонной кислоты, это повышение артериального давления, тошнота, боли в животе, рвота. Фосфаты, содержащиеся в плавленых сырках, те же фосфаты используют в моющих средствах. А ведь сыр считается щедрым источником кальция.

Ученые доказали что именно фосфаты выводят кальций из костей, в результате артриты, остеопороз и частое посещение стоматолога. Врачи категорически запрещают людям с больными почками употреблять продукты, даже с минимальным количеством фосфатов.

Как консервант используют сорбит калия, вещество признано в Европейских странах самым опасным консервантом. Исследования определили, что продолжительное употребление приводит к хронической аллергии. И, конечно же, основной компонент плавленых сырков – ароматизаторы: грибы, лосось, креветки их в избытке. Накапливаясь в организме, ароматизаторы постепенно отравляют его.

---

Наши российские (а значит настоящие) ученые докажут, что именно такое сочетание, на первый взгляд казалось бы вредных компонентов, стимулирует наш российский организм и помогает ему выработать иммунитет против 108 болезней.

Цитата:

---

Сообщение от Yamuna Padma devi dasi

Фины ликуют, сыр продают за копейки. Spasibo Putin.
Вложение 9477

---

Это все пропаганда, они притворяются, на самом деле они плачут и от отчаяния рвут на себе волосы. Сейчас их выведут на чистую воду..

Фермеры плачут, производители плачут. Но простые люди получают продукты дешевле. Почему вы думаете, что люди, которых это не коснулось, не могут порадоваться дешевым продуктам в магазине?

Олтермани подорожал в 1,5 раза. Где дешевле то?

Дешевеют только человеческая жизнь и честное слово.

Цитата:

---

Сообщение от Yamuna Padma devi dasi

Почему вы думаете, что люди, которых это не коснулось, не могут порадоваться дешевым продуктам в магазине?

---

Пусть порадуются, но вообще-то...

Вложение 9480