С точки зрения влияния на сознание и на обмен веществ - их действие практически одинаково вредно.
К тому же там сказано просто "сахар", а не именно тростниковый. Так можно додумать, что в запретах на мясо имелось ввиду именно мясо коровы, как священного животного, а не вообще мясо.
