чем кормить годовалого ребенка

кто что готовит для своих мелких детей,фантазия моя иссякла на отварных овощах, гарнирах и кашах. А девочке моей похоже нужно разнообразие

Творог с бананом, потом в год, я уже супы взрослые в блендере измельчала.

Бананы с молочными продуктами смешивать не рекомендую. аюрведа не рекомендует, на собственном опыте убедился.

тут другая проблема,она у нас молочку не уважает, супы то я делаю

с акаунта мужа отправилось предыдущее сообщение поче му то.
В ообщем супами то далеко не уедешь, молочку в лучшем случае творога детского съест раз в неделю, каждый день есть не будет. Ну супы то это однообразно как то, или у всех так дети едят и я зря волнуюсь?

А кашки с вареньицем? С бананчиками и тертым яблочком? Всякий раз по разному кашку варить, с другим наполнителем. Картошку с творожком (или с молочком). Год, это такой возраст, что уже все можно давать, что сами едите (разумеется, без обжаренных специй, и протертое). Тоже сабджи, например.

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

кто что готовит для своих мелких детей,фантазия моя иссякла на отварных овощах, гарнирах и кашах. А девочке моей похоже нужно разнообразие

---

Мы всю жизнь едим одно и то же.
Утром каша пшеничная или овсянка,на обед суп или мунг дал.

Два раза в день что ли едите?

моему 9,5 месяцев.2 зуба.ест чапати,оладьи и стой же атты,кашу пшеничную с овощами-не протираю,а слегка овощи картофелемялкой размельчаю;морковную халаву(без обжарки в масле),фрукты ложечкой шкрябаю,бананы тонкими ломтиками,молоко с гуром,йогурт,пюре картофельное жиденькое..вчера варила мунг с овощами-тоже размятый-кушал хорошо.овощи уже все кушает,кроме капусты кочанной-пока не давала.
запеканку попробуйте-сейчас зима,надо творог в теплом виде-мжно сладкую,или наоборот с овощами.в России сухофрукты хорошо кушал-курагу,чернослив-жалко,что в Индии этого нет.

ну и плюс ГВ по требованию,сколько раз даже не считаю..

о ГВ это наше все, тоже не считаю, вот почитала вас Ананга Манджари, сразу как то фантазия заработала. Вот только дал это нормально для детей которые, простите за подробности, плохо в туалет ходят?

а как запеканку делаете? Вот простите что задаю такие банальные вопросы, себе то знаю как сделать а ребенку? хотелось бы без сахара конечно

А почему без сахара?
Ведь надо, чтобы вкусно было...кладите коричневый.

Мы детям никогда отдельно не готовили. С удовольствием питались с общего стола. Из обязательных блюд должны быть бобовые, крупы и Горячее Молоко(хорошо посластить кор.сахаром). Овощные блюда дети не очень любят, тогда пусть грызут яблоки, морковь и т.п.

Если аппетит плохой или много ковыряется, можно увеличить промежутки между едой, чтоб ребёнок хорошенько проголодался:)

ну не пьет она у меня молоко и творога ест осилы 2 ложки чайные
а проголодаться она не успевает, ка чувствует что пора подкрепиться так сразу на грудь лезет

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

Вот только дал это нормально для детей которые, простите за подробности, плохо в туалет ходят?

---

у моего тоже проблема с туалетом-поэтому не даю ни риса,ни гречки-с них крепит.а с дала(маша)-нормально,я же его развариваю хорошенько,и с овощами-тыква,кабачок,кольраби,морковь.еще можно перед тем,как дать ребенку-добавить в тарелочку ненмного некипяченой воду-фильтрованной понятное дело.она слабит,говорят.можно чай из фенхеля перед едой минут за 20,и в перерывх тоже го-он перестальтику стимулирует.вообще надо следить за количеством жидкости,воды достаточно давать.а то я тоже пока только на ГВ был-не поила,а тут приходилось себе напоминать,чуть забуду-сразу туго ходит.

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

а как запеканку делаете? Вот простите что задаю такие банальные вопросы, себе то знаю как сделать а ребенку? хотелось бы без сахара конечно

---

я пока не делаю-в РОссии еще рановато нам было,а в Индии творога нет.да и деть йогурт на ура кушает.а если бы делала-то из свежего домашнего панира.добавила бы туда той же кураги,или чернослива,или изюма(уже замоченных и размельченных в пюре,кардамончика(корицы),куркумы-и в пароварке бы сделала. или вариант с овощами-тот же свежий панир-перемешать с овощным пюре(потом просто с отварными измельченными),опять куркумы,укропчика,петрушки-и в туже пароварку.

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

ну не пьет она у меня молоко и творога ест осилы 2 ложки чайные
а проголодаться она не успевает, ка чувствует что пора подкрепиться так сразу на грудь лезет

---

знакомое дело:)хотя мой покушать не грудь тоже любит-яблоки,мандарины увидит-аж пищит:))
а если творог мешать например с тертым яблоком,или лучше печеным,или повторюсь сухофруктами??может разбавлять его,чтоб пожиже?
а может у Вашего ребенка такая особенность,и может ей хватает Вашего молока??я знаю мамочек,которые до года кормили только лишь своим молоком,и ничо-нормально дети развивались.только надо за своим питанием следить,чтоб полноценное оно было.
а так-ну значит не хочет творога и пр,силком не надо пихать я считаю.у меня мелкий бывает кушает как подорванный,и кашу,и халаву,и молоком моим закусит,и тут же ему мандаринку давай,и чапати..а на следущий день-раз,и бойкот-тока ГВ почти.деть голодным себя не оставит,я так думаю.если не ест-значит всефо хватает из молока маминого.

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

ну не пьет она у меня молоко и творога ест осилы 2 ложки чайные
а проголодаться она не успевает, ка чувствует что пора подкрепиться так сразу на грудь лезет

---

Так это замечательно! Вот и кормите дитя на здоровье до пяти лет!:)
Если ей чего ещё захочется, попросит, не переживайте:)

По поводу кишечника.
Обязательно ежедневно делайте доче массажик с тёплым маслом. И внутрь надо давать.
Какое лучше ей масло–посоветуйтесь с аюрведистом.

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

Два раза в день что ли едите?

---

по большому счёту-да,иногда молока пьём или какой фрукт.

правда нам 11 и 8 лет уже:-)
а малой не лопает ничего ещё.
когда девчата мелкие были ,ели кашу на воде пшеничную,без сахара,потому что диатезники.потом клала яблоко или банан.и супы наши давала,с года.
творог не ели вовсе

Нада, а у тебя сколько детей, прости за нескромный вопрос?

Ой, че то я на Ты, простите матаджи

3
на ты-нормально

Каши, супчики без специй и обжарки, всяческие овощные рагу на пару и пюрешки, можно немного хлеба (чапати или бездрожжевой), компоты, натуральный йогурт, кефир, обязательно хоть пару ложек сырых салатиков с раст.маслом (это витамин Е), фрукты - яблоко, банан, груша, если нет аллергии - цитрусовые пару долек, немножко киви (чемпион по содержанию витамина С)
Шиповниковый настой, из чаев можно и полезно ройбуш без добавок (содержит трехвалентное железо для гемоглобина), можно немного толченых орехов давать, кунжут белый (чемпион по кальцию), ну и чистую воду сколько захочет пить:) тогда будет гораздо меньше проблем с пищеварением и реже ГВ.

Но конечно все это не в один прием :) Лучше для детского пищеварения не больше двух блюд, включая компот :) Например, компот +каша, а в перерывах можно давать погрызть яблочко или морковку - полезно, для зубов хорошо и ручки развиваются.

___________
Привет Нада-Бинду! :)
С пополнением :) давно не заходила сюда, а тут хорошие новости :)

Цитата:

---

Сообщение от Galima

тогда будет гораздо меньше проблем с пищеварением и реже ГВ.

---

а зачем реже ГВ?у меня вот и кушает много чего,и воду пьет,но я не заметила,что он стал реже к груди прикладываться,особо ночью.и на здоровье.имхо.

реже ГВ никак не получится, вот я думаю что мало ест потому как много сосет
а еще: как делать йогурт свой? уж простите чайника за глупые вопросы. Мы делаем из молока и сметаны, очень вкусно получается, а вот детям нормально такое. Вот из всего перестраховываюсь, мы просто магазинным кефиром недавно очень сильно отравились

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

как делать йогурт свой?

---

1) Вскипятить молоко 2-3 литра.
2) Остудить его до такой степени, чтобы можно было, держа в молоке мизинец, произнести Харе Кришна маха-мантру. Т.е. молоко все еще достаточно горячее.
3) Отлить 10-ю часть молока в отдельную миску. Вылить туда же йогурт "Активия" свежий, без добавок. Перемешать.
4) Вылить полученную смесь в оставшееся молоко. Перемешать.
5) Поставить в теплое место на 5-6 часов. Не мешать, даже не шевелить (это важно)! Чем дольше йогурт будет стоять в тепле, тем он будет кислее.
6) Убрать в холодильник на ночь.
7) Утром отлить стакан йогурта для будущей закваски. Остальное предложить Кришне и вкушать как Его прасад. :)

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

реже ГВ никак не получится, вот я думаю что мало ест потому как много сосет

---

нееа,у меня много кушает.и много сосет.:biggrin1:это нормально.на сметане тоже нормально.я вон своему в каши,кичри ложу гхи,на чапати тоже щедро намазываю.

Про "реже ГВ" - это мое наблюдение.
Видимо как раз воды и не хватало.

Цитата:

---

Вылить туда же йогурт "Активия" свежий, без добавок.

---

А какой Активия можно считать свежим? Просто у нас тут на краю вселенной (Дальний Восток), наверняка его привозят с огромным сроком годности. Такой пойдет? Просто сы вообще не употребляем молочку где срок годности больше 7 дней

Добрый день. Запеканки такие например, тертая морковь, творог протертый 1 к 1, манки для связки, сахар, соды чуть чуть или без нее. Еще естца 0,5 кг. творога, сахар, масло слив.- 50 гр. кукурузной муки для связки, ваниль. Печь около часа на малом огне 160-180.

Цитата:

---

Сообщение от Канчана Лата д.д.

А какой Активия можно считать свежим? Просто у нас тут на краю вселенной (Дальний Восток), наверняка его привозят с огромным сроком годности. Такой пойдет? Просто сы вообще не употребляем молочку где срок годности больше 7 дней

---

В принципе, для закваски подойдет любой, главное, чтобы без добавок.

У даноновской Активии срок годности невскрытой бутылки - 1 месяц. И даже вскрытый, в холодильнике этот йогурт остается свежим до 3 недель. Даже спустя 2-3 недели после вскрытия бутылки из него получается домашний йогурт, только может быть чуть более кисловатый. Йогуртовые палочки - такая сильная культура, что не допускают развития других микроорганизмов. За это йогурт и ценится в здоровом питании.

Цитата:

---

Сообщение от Raja Kumari dasi

У даноновской Активии срок годности невскрытой бутылки - 1 месяц.

---

В бутылках, наверное, питьевой йогурт? На закваску мы используем "Активию" из пластиковой коробочки.

Наверное питьевой, но из деревенского уваренного на 5-10 процентов молока он получается такой густой, что половник не тонет, положенный на поверхность. В коробочках никогда не покупала.

Но он и в бутылке на такой жидкий как кефир, он как густая ряженка.

В общем, суть в том, что в запечатанной бутылке он точно не портится до конца срока годности, а там срок - месяц. У меня к концу недели в 5-л кастрюле он уже кислеет, ближе ко дну ) а во вскрытой бутылке остается некислым больше 2-3 недель. Просто кастрюлю постоянно открываешь, а бутылка видимо, остается стерильной. Ну может быть играет роль и то, что от нас производство Данон в 100 км. То есть к нам в начале срока годности попадает.

малышам то 10 процентный не надобно...им полегче чего.хотя ,разные бывают детишки:-)

Да неет ) молоко увар. на 5-10 % от первонач. объема - например, было 4 л молока, стало 3,8 л.

Цитата:

---

Сообщение от Raja Kumari dasi

Да неет ) молоко увар. на 5-10 % от первонач. объема - например, было 4 л молока, стало 3,8 л.

---

Раджа Кумари, а для чего уваривать молоко?
Оно ведь тогда теряет часть полезных витаминов?:(
И вроде становится тяжёлым для усваивания. (в Аюрведических источниках читала)