как надо предлагать пищу Господу

Харе Кришна, Савелий!

Из книги Е.С. Бхакти Викаши Свами "Введение в философию и практику Сознания Кришны":

"Кришна прасад
Приготовление пиши, предложение ее Господу и раздача прасада (пищи, предложенной Вишну)
представляют собой один из важнейших аспектов вайшнавской культуры. Непреданные не в состоянии
понять, как Кришна принимает наши подношения, поскольку внешне пища остается нетронутой. Но на
самом деле Господь вкушает то, что Ему предлагают. Поэтому преданные дают обет питаться лишь тем, что
отведал Господь.

Приготовление

Кришна принимает только то, что предлагают Ему с любовью и преданностью. Поэтому преданные
используют в приготовлении только высококачественные продукты. Желая доставить Кришне удовольствие,
преданные с большой любовью и вниманием готовят различные блюда из фруктов, овощей, сахара, злаков и
молочных продуктов.

Кришне нельзя предлагать блюда, приготовленные с использованием мяса, рыбы, яиц, лука, чеснока,
грибов, уксуса, красной чечевицы (масур дала), а также чересчур пряную и острую пищу.
Кришне следует предлагать только коровье молоко. Пищу для Кришны лучше всего готовить на топленом
сливочном масле (ги). Если оно вам не доступно, подойдет и растительное масло. Обычно используют
горчичное и сезамовое (кунжутное) масло. Но поскольку в наше время высококачественные продукты стоят
слишком дорого, многие преданные, которые живут дома и поклоняются Кришне в соответствии со своими
возможностями, используют более дешевые масла: арахисовое, подсолнечное, оливковое и т.д.
Во время приготовления пищи преданные размышляют, как своим подношением доставить удовольствие
Кришне. У них не возникает и мысли о том, как они будут наслаждаться этой пищей или как они смогут
угодить членам своей семьи или другим преданным. Готовьте пищу в идеальной чистоте. Никто, включая
поваров, не должен пробовать пищу до тех пор, пока она не будет предложена Кришне.

Подношение пищи

Для предложения пищи Кришне вам потребуется специальный поднос и сосуд для воды, используемые
исключительно для этой цели. Приготовленную пищу положите на поднос. На него же поставьте стакан
чистой питьевой воды. На поднос можно также положить дольки лимона (без косточек) и немного соли.
Жидкие блюда (такие, как дал) следует предлагать в маленьких чашечках. На каждое блюдо положите лист
туласи.

Затем поднос с едой поместите на алтарь или небольшой столик перед алтарем (если алтаря нет, поставьте
пищу перед изображением Кришны). Сядьте напротив алтаря и мысленно представьте, как Кришна будет
вкушать то, что вы Ему приготовили. Звоня в колокольчик, трижды произнесите каждую из этих молитв:

1. нама ом вишну-падая кршна-прештхая бху-тале
шримате бхактиведанта-свамин ити намине
намас те сарасвате деве гаура-вани-прачарине
нирвишеша-шуньявади-пашчатья-деша-тарине

2. намо маха-ваданьяя кршна-према-прадая те
кршная кршна-чайтанья-намне гаура-твише намах

3. намо брахманья девая го брахмана хитая ча
джагад хитая кришная говиндая намо намах

Если преданный уже принял прибежище у гуру (см. главу “Гуру и духовное посвящение”), то перед этими
молитвами он должен трижды повторить пранама-мантру своего духовного учителя.
Поскольку преданный считает себя недостойным предлагать что-либо непосредственно Кришне, он
мысленно предлагает пищу своему гуру, который, в свою очередь, предлагает ее Кришне.
После предложения оставьте поднос на алтаре на пятнадцать минут, после чего возьмите его с алтаря и
переложите предложенные блюда либо обратно в кастрюли, где они были приготовлены, либо на
специальную тарелку для маха-прасада.

Несмотря на всю простоту этой процедуры, Кришна обязательно примет подношение, если вы
предложили его с любовью.

Посуда для приготовления и принятия пищи

Посуда из алюминия вредна для здоровья, поэтому в ней нельзя готовить для Кришны.
Согласно нормам ведической культуры, посуда из фарфора, стекла и пластмассы считается посудой
низшего класса. Пожалуй, самая подходящая посуда для преданных в России — это посуда из нержавеющей
стали.

Как следует оказывать почтение прасаду

Вкушать присад и есть обычную пищу — совсем не одно и то же. Поэтому, когда речь идет о прасаде, мы
говорим “оказывать почтение” прасаду или “почитать” прасад. Питаться кришна-прасадом — большая удача.
Прасад означает “милость Кришны”. Кришна так добр, что помогает нам духовно совершенствоваться даже
путем принятия пищи. Кришна-прасад не отличен от Кришны. Поэтому и раздавать, и вкушать его следует с
чувством почтения и благоговения.

Перед принятием прасада преданные поют молитву, которая начинается словами “.шарира абидья-джал”
(см. главу “Песни и молитвы”).
Прасад вкушают сидя. Стоять во время еды не только некультурно, но и вредно для здоровья. Преданные
должны съесть все, что им положили на тарелку. Выбрасывать даже обыкновенную пищу — грех, что же
говорить о кришна-прасаде? Поэтому раздатчикам следует раздавать прасад понемногу. В соответствии с
нормами ведической культуры нельзя есть левой рукой — едят всегда только правой. Прасад лучше всего
принимать в спокойной обстановке, в счастливом и умиротворенном расположении духа.

Приготовление и принятие пищи

В Ведах говорится: “ахара-суддхау саттва-шуддхих” — “Тот, кто питается чистой пищей, очищает все
свое существование”.
Последователи ведической культуры всегда отличались строгостью в отношении еды. Причина этого в
том, что с пищей человеку передается сознание повара. Преданные, которые едят пищу, приготовленную
людьми с нечистыми привычками и материалистичным сознанием, оскверняют свое сознание и разделяют
последствия их греховных поступков. Об этом говорил Господь Чайтанья: “Когда человек ест пищу,
приготовленную материалистом, его ум оскверняется. Когда ум осквернен, человек не способен надлежащим
образом думать о Кришне” (“Шри Чайтанья-чаритамрита”, Антья-лила 6.278). Помня об этом наставлении
Господа Чайтаньи, преданные принимают только кришна-прасад.
Прасад не просто свободен от кармических последствий — тот, кто вкушает его, очищается от
материальной скверны. Секрет очищающей силы прасада в том, что он приготовлен и предложен Господу с
любовью преданными, которые практикуют сознание Кришны. Для того чтобы быстро совершенствоваться в
духовной жизни, необходимо быть очень строгим и разборчивым в еде. Поэтому вам лучше всего устроить
свою жизнь таким образом, чтобы питаться только кришна-прасадом.
Возможно, некоторым преданным будет нелегко следовать этому правилу. Тому, кто живет один и весь
день занят работой или много путешествует, иногда, вероятно, придется покупать пищу в магазине. Если
случилось так, что вы вынуждены покупать еду, лучше всего купите фрукты. Молоко и йогурт также
считаются чистыми, даже если они приготовлены непреданными.
Преданным не рекомендуется питаться в закусочных, столовых и ресторанах.
По закону кармы блюда из зерновых, приготовленные непреданными, особенно осквернены
кармическими последствиями. Употребление в пищу от случая к случаю рисовых или кукурузных хлопьев и
т. п., приготовленных непреданными, также не приветствуется, но в то же время не представляет большой
опасности. Однако приготовленный материалистами хлеб, печенье и другие виды выпечки следует
полностью исключить из своего рациона, поскольку эти блюда сильно загрязняют сознание и к тому же часто
содержат такие запрещенные продукты, как яйца.
Преданные также не употребляют в пищу лук и чеснок. Блюда, приготовленные с использованием этих
продуктов, нельзя предлагать Кришне. Подобно мясу, лук и чеснок пагубно воздействуют на сознание,
оскверняя его влиянием низшей гуны (тамо-гуны, гуны невежества).
Кроме того, преданным следует отказаться даже от продуктов, содержащих незначительное количество
одурманивающих веществ. К таким продуктам относятся чай, кофе и шоколад. Эти продукты не только
бесполезны, но и вредны для здоровья, нечисты, вызывают зависимость. Их также нельзя предлагать
Кришне.

Помимо этого преданным следует быть осмотрительными при покупке готовых продуктов — они могут
содержать невегетарианские добавки. К примеру, хлеб, печенье, мороженое, сыр, йогурт и консервированные
продукты часто содержат яйца, вещества, полученные из яиц, или глицерин (получаемый из костей
животных). Иногда среди ингредиентов, указанных на упаковке того или иного продукта, вы обнаружите
“shortening” (жир, добавляемый в тесто для рассыпчатости), “lecithin” (лецитин) или название еще какого-
нибудь химического вещества. Если вы не уверены, вегетарианский ли данный продукт или нет, не покупайте
его. Лучше воздержаться, чем потом сожалеть.

В целом можно заключить, что лучше всего при любых обстоятельствах питаться только кришна-
прасадом. В наше время людям порой лень готовить для себя, но даже для физического здоровья наилучшей
является домашняя пища. Это важный принцип и для тех, кто встал на путь духовного совершенствования."

Спасибо Вам за Ваш вопрос, буду рад новым вопросам.