Добрый вечер,
Насколько мне известно, согласно аюрведе и авторским разработкам Торсунова О.Г. по питанию есть различия во времени приёма определенных продуктов. На Ваш взгляд, какой из этих двух методик лучше следовать?
Вид для печати
Добрый вечер,
Насколько мне известно, согласно аюрведе и авторским разработкам Торсунова О.Г. по питанию есть различия во времени приёма определенных продуктов. На Ваш взгляд, какой из этих двух методик лучше следовать?
Добрый.
А где конкретно там различия?
Авторские методики Торсунова, не имеют к Аюрведе никакого отношения.
Согласно Аюрведе нельзя есть кислое перед сном. Также нельзя ложится спать сразу после питья молока, следует ждать один час как минимум.
Также время суток связано с дошами с 6 до 10 утра капха, 10-14 питта, 14-18 вата, 18-22 капха. 22-02 питта и 02-6 вата.
это необходимо учитывать принимая пищу - например не есть тяжелую пищу такую как сладости и пшеницу в период капхи если у Вас капха конституция.
Александр, например, во времени приёма зерновых. Согласно аюрведе, как я понял, их можно в любое время, и также в каждом приёме пищи они должны быть. Олег Геннадьевич говорит, с 11 до 14(по солнцу) т.к. в другое время они создают тяжесть и вроде как-то плохо усваиваются
Можно в любое время? В каждом приеме пищи зерновые? Это прям мантра всех мам, тетушек и бабушек: "Ешь с хлебом, кому говорю!"
Не думаю, что этот подход приведет к здоровью. Масса примеров в ближайшем окружении.
Проведите свои исследования по данному вопросу, на своем организме. Я провел. Мой вывод - ОГ прав.
"Ешь с хлебушком", тем более с тем, который едят наши современники,- это не полезное питание, согласно Аюрведе. Изделия из муки не рекомендуются для ежедневного здорового питания. С зерном кушай, а не с злебушком)
Вот в этом вся суть, что в вопросах питания требуется свой подход для каждого человека. Если вам или кому-то из старших и уважаемых преданных не подходит что-то, то это не означает, что все должны следовать вашим правилам. У нас есть ведическая наука Аюрведа, которая учитывает питание для трех типов конституций и их различных сочетаний.Цитата:
Проведите свои исследования по данному вопросу, на своем организме. Я провел. Мой вывод - ОГ прав
Аюрведа всегда индивидуально рассматривает каждый организм, привычки питания, климат и множество других факторов.
Но есть также и общее описание принципов питания, от которых можно отталкиваться:
https://ayurvedika.ru/blog/ahara-vidhi/
ПРАВИЛА ПИТАНИЯ
Аштанга-хридаям, Сутрастхана, 8.40-44
Не рекомендуются к регулярному употреблению: простокваша, кефир, йогурт и подобные продукты, творог, сыр, продукты с выраженной щелочной или кислой реакцией, уксус, ферментированные продукты, .. урад-дал (чёрный маш), гиацинтовые бобы, мучные изделия, проростки, сухие овощи и др.
Готовить и подавать пищу разрешается чистым, дружественным к вам людям. Принимать пищу рекомендуется в компании любимых (близких) людей. Пищу, содержащую траву, волосы, повторно разогретую, очень горячую или пересоленную, [или] состоящую в основном из овощей или низшего зерна, следует отвергнуть.
Комментарий «Падартха-чандрика» Чандрананданы говорит, что рекомендация отвергнуть пищу, состоящую только из овощей или авара анны, указывает на то, что в каждом приёме пищи желательны высшие зерновые (по аюрведической классификации), такие как рис, пшеница, ячмень и пр.
Согласен, я тоже следую за ОГ в этом вопросе. Выходит, что в аюрведе ошибка? Или какое тому найти объяснение? Суботялов М.А.(аюрведист) писал что зерно в любое время можно:
http://www.forum.krishna.ru/showthre...l=1#post114437
http://www.forum.krishna.ru/showthre...l=1#post121224
Следуйте лучше своему телу, а не советам в интернете.
Если вы подходите к перекрестку и там горит зеленый свет, это еще не повод тупо переть вперед, не глядя по сторонам. Если вас кто-то переедет, то вряд ли ощущение своей правоты вас сильно утешит.
Так же и прочитав совет по здоровью в интернете, пусть даже он полностью соответствует каким то шастрам, всё же не стоит прямо так бездумно ему следовать. Утешение, что вы угробили свое тело строго по шастрам, довольно слабое...
В общем, практика - критерий истины, как нас учили в советской школе ;)
А что непреложного в шастрах? шастры они как раз и говорят, что нет единого питания для всех, наоборот, "Каждому-своё" - традиция от Дханвантари.
Торсунову точно нельзя доверять так как его слова противоречат не только шастрам (жаль что вы не признаете их авторитет как это делаю я) а и примеру Прабхупады. Торсунов рассказывает что сладкое после 9 утра а особенно вечером усиливает вожделение но Прабхупада и сам мог съесть сладость вечером и ученика не запрещал.
Также Прабхупада часто ел зерновые с утра - например кхир и вечером тоже мог какие-нибудь овощи в кляре из пшеничной муки.
Ближе к 12 часам организм наиболее работоспособен. В это время, так же, наиболее усилено пищеварение, способствующее усвоению пищи. Выходит в обед должен происходить основной приём пищи...
Прабхупада ачарья бхакти, а не здорового питания. Он привык к бенгальской кухне, мог есть много жареного в масле и т.п., хотя понятно, что это вовсе не здоровая еда. И учеников своих он привлекал вкусом прасада, а не его полезностью для тела. Если бы он еще и начал нормы здорового питания устанавливать, тогда точно никто бы не привлекся :)