Поиск:

Даже есть индийская мука АТТА http://www.pushkino-mill.ru/catalog/muka-atta-indiyskaya-muka-20-kg/

Ну вот, например: http://www.pushkino-mill.ru/muka_optom/muka-tselnozernovaya/

Вы меня убедили, что хлеб на закваске не стоит готовить для Кришны, да и не упоминается он в вайшнавской кухне (в книгах Адираджа и Ямуны), но чапати, пападамы, роти, пури и др. блюда из пшеничной...

Бедный Кришна! Яшода мата готовит для Кришны пшеничные лепешки не подозревая о пагубных последствиях от микробиома и клейковины.:blink:

Можно найти при желании (!) хорошую цельнозерновую муку....

Необычано глубокое понимание священных писаний :))))))

Многие авторитетные рецепты кухни Кришны используют белую муку пшеничную, почему же Вы здесь так категоричны?

Лепешки из пшеничной муки или хлеб бездрожжевой на закваске осмелюсь добавить