Можно ли предлагать Божествам солёные блюда со сливками?

[Kasturika d.d.]

Нет, так научили старшие преданные - до СК не сильно кулинарией интересовалась.

Получается, что правильно научили, по рецептам Ямуны Деви.
возможно, имеет значение, какие сливки используются тоже(в общем, как всегда, чем глубже в лес-тем больше дров...)

[Nila-vasana d.d.]

Получается, в соответствии с принципом гуру-садху-шастры - только шастры запрещают (цитата из бхакти-шастр неизвестна, а аюрведа-шастры говорят, что сливки - молочный продукт), и то есть пример Шрилы Прабхупады, сквозь призму которого мы принимаем все наставления, так?

[Kasturika d.d.]

Шрила Прабхупада, как Ачарья, олицетворяет всё: Садху, Шастры, Гуру. Для учеников он- последняя инстанция.
Но всё-таки в данном вопросе его мнение пока нам неизвестно (только косвенно-через Ямуну Деви).

[Nila-vasana d.d.]

Или идти от обратного - если не запрещено, то разрешено?

[Kasturika d.d.]

Да, так будет спокойней

[Nila-vasana d.d.]

Джай

[Raja Kumari dasi]

а аюрведа-шастры говорят, что сливки - молочный продукт

Так и написано на санскрите: сливки - молочный продукт, солить нельзя?
А другие производные молока: пахту, простоквашу, сметану, йогурт, творог, сыворотку, сыр, сливочное масло и гхи - можно?

[Nila-vasana d.d.]

Так и написано на санскрите: сливки - молочный продукт, солить нельзя?
А другие производные молока: пахту, простоквашу, сметану, йогурт, творог, сыворотку, сыр, сливочное масло и гхи - можно?

Именно, что можно солить всё, кроме молока, то есть сливки - тоже, так аюрведа говорит. Прочитала на сайте аюрведики, указаны санскритские шлоки.

[Raja Kumari dasi]

можно солить всё, кроме молока, то есть сливки - тоже

Насколько помню, там был ответ в том же непонятном стиле, в котором вы сейчас написали ))
Ссылку дайте, пожалуйста, посмотреть.

[Nila-vasana d.d.]

http://ayurvedika.ru/blog/dairy/

[Kasturika d.d.]

http://ayurvedika.ru/blog/dairy/

Там написано, что сливки-это верхний слой жира, снятый с поверхности вскипяченого молока. Значит, если сливки правильные, это уже практически чистый жир, а не молоко. Но в магазине современные сливки - это практически молоко, по крайней мере в Российских магазинах.

[Kasturika d.d.]

В гаудия-матхе действительно нельзя готовить для Божеств молочные продукты с солью, это приравнивается к мясу. Есть объяснения из Шастр.

Кишори Према матаджи, могли бы вы при случае спросить в гаудия-матхе, что это за объяснение в Шастрах? И ссылочку?

[Kisori Prema Dasi]

Вот нашла ИСККОНовский сайт, здесь сказано, что соленое молоко Божествам не предлагают,
http://www.dayalnitay.ru/index.php?o...0-34&Itemid=55
а раз сливки снимают с молока просто, то это неотъемлемая часть молочной субстанции и есть практически не измененное молоко. Поэтому сливки тоже не солят в гаудия-матхе, но солят панир, который является видоизмененным продуктом из молока. Ссылку на шастры поищу на русском языке и помещу здесь.

[Nila-vasana d.d.]

Мы отделяли сливки на предназначенном для этого сепараторе, но там тоже какое-то количество молока примешивалось, поэтому похоже такие сливки не стоит добавлять в солёные блюда...

[Kasturika d.d.]

Вот нашла ИСККОНовский сайт, здесь сказано, что соленое молоко Божествам не предлагают,

Да, на аюрведике я видела шлоку, что молоко с солью становится ядовитым.
Просто вы говорили о сливках сначала. Ну, в целом, ясно. вроде...

[Дмитрий_И]

а если кашу варить на молоке и посолить это ядовиты тоже станет?

[Kasturika d.d.]

ага

[Кришна Мохан дас]

а если кашу варить на молоке и посолить это ядовиты тоже станет?

В матхе ссылаются на Хари Бхакти Виласу.Мол если в молоко добавить соль, то оно становиться подобно мясу.А мясо Господь естественно не принимает.Только какой конкретно стих и глава никто сказать не может.В Индии слышал также, что пить йогурт вечером тоже нельзя,мол это всеровно что лить воду в постель Господа Вишну.Мол прогневается Богиня Лакшми.Где это конкретно сказанно тоже незнают.Вот.

[Kisori Prema Dasi]

Вот еще нашла письмо Шрилы Прабхупады. Там сказано:
"Milk and salt should never be mixed. It is improper and will cause leprosy. But salt can be mixed with yougurt"
..........Srila Prabhupada letter to Aniruddha, 9th April 1968
Тут объясняется, что, если смешивать молоко и соль, то это приведет к проказе. Но можно смешивать соль с кисломолочными продуктами, такими, как йогурт.
Так что, если сливки не кислые, то с солью их смешивать нельзя даже в ИСККОН.

[Kisori Prema Dasi]

В матхе ссылаются на Хари Бхакти Виласу.Мол если в молоко добавить соль, то оно становиться подобно мясу.А мясо Господь естественно не принимает.Только какой конкретно стих и глава никто сказать не может.

из моего опыта общения с представителями гаудия-матха и учениками Ананта дама Бабаджи могу сказать, что обычно они ссылаются на 8 главу Хари Бхакти Виласы. Там написано, что предлагать нужно блюда из свежего молока только с сахаром. Это очень благоприятно. Видимо, из этого выводится традиция в бенгальском вайшнавизме, что свежее молоко с солью не предлагают. Шрила Прабхупада этой традиции тоже следовал, стало быть она древняя и авторитетная. Далее в ХБВ перечисляются продукты, запрещенные к предложению, и там в рамках одного высказывания идет несвежее молоко, молоко неправильных животных и мясо. Судя по всему, как раз из этого текста и выводится сравнение соленого молока и мяса.