Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Как сделать пышное тесто без кефира/дрожжей/закваски/яиц?

  1. #1
    Пользователь Array Аватар для Алексей Назин
    Пол
    Мужской
    День рождения
    11-17-2001
    Адрес
    Омская Область,Знаменский район,Село Знаменское
    Сообщений
    418

    Как сделать пышное тесто без кефира/дрожжей/закваски/яиц?

    Харе Кришна
    Ищу рецепт пышного теста без использования дрожжей, кефира и завкаски. Моя немецкая дотошность не даёт мне покоя, потому что грибы вайшнавы не едят, а кефир содержит дрожжи, самодеоьная закваска тоже содержит дрожжи. Как быть? Ведь это уже нехорошие ингредиенты, Кришне таку выпечку уже не предложить. А хоется печь такие же пышные булочки, как на дрожжах. Может нужно просто правильно добавить разрыхлитель? И чем заменять яйца в различных случаях, чтобы заменитель выполнял ту же функцию в тесте, что и они?
    Я в ВК https://vk.com/id347967769
    Я в ОК https://ok.ru/profile/562313478209

  2. #2
    Без дрожжей, будь то дикие или культурные , пышного теста или хлеба не получится.

    В многочисленных рецептах 1 (одно) куриное яйцо обычно заменяют половиной среднего спелого банана.

    Харе Кришна!

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Как сделать фитиль?
    от Prema-murti das в разделе Поклонение Божествам
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 19.12.2014, 18:57
  2. Как сделать плакат?
    от Lakshmana Prana das в разделе Ваши объявления
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 01.04.2013, 14:41
  3. Заварное тесто
    от Лара в разделе Рецепты кухни Кришны
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 13.01.2013, 19:59
  4. Как сделать домашний алтарь
    от Ольга Ч. в разделе Кришна для начинающих
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 08.01.2012, 15:41
  5. Как сделать дхоти самостоятельно?
    от Ямуначарья дас в разделе Кришна для начинающих
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 27.01.2011, 20:02

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •