Дорогие преданные, поздравляю вас с наступающим днем явления Шримати Радхарани! Напишите, пожалуйста, какие любимые блюда у Радхарани?
Дорогие преданные, поздравляю вас с наступающим днем явления Шримати Радхарани! Напишите, пожалуйста, какие любимые блюда у Радхарани?
Сливовое чатни
Сайт "Вайшнави" http://vaishnavi.su/
Мой блог "Вайшнави" http://ramana-reti.com/blogs/mataji108/
Аналогичная группа в контакте http://vk.com/mataji108 и на фэйсбуке https://www.facebook.com/groups/627691387255516/
[QUOTE=Хари-канта д.д.;141320]Сливовое чатни
Спасибо, дорогая Хари-канта! Про сливовое чатни я уже знаю, хотелось бы еще какие то новые блюда))
У Вас очень красивое имя!))
С Праздником, дорогие преданные! Шримати Радхарани любит качори из урад-дала с фенхелем.
Когда-то давно в одной кулинарной книге мы находили рецепт Радха-валлабха-качори, кажется, так они назывались.
Последний раз редактировалось Kasturika d.d.; 21.09.2015 в 09:26.
Похоже что это тот же рецепт:
Можно готовить без скалки: сделать отверстие в шарике теста, заложить туда начинку и просто расплющить качори в ладонях.
Горох можно взять обычный желтый, тоже вкусно.
Сайт "Вайшнави" http://vaishnavi.su/
Мой блог "Вайшнави" http://ramana-reti.com/blogs/mataji108/
Аналогичная группа в контакте http://vk.com/mataji108 и на фэйсбуке https://www.facebook.com/groups/627691387255516/
Спасибо за видео, Кастуричка! Я только не поняла тесто там из муки и ...что еще было? Может два вида муки - пшеничная и нутовая? Мой муж делает качори с чечевицей, форма как у пирожка и печет, а не жарит. Это, конечно, просто пирожок с чечевицей, но мы называем его по-нашему - качори)) Очччень вкусно! Хорошего вам Радхаштами!))
с белой тоже неплохо получается.
Качори с фенхелем.
Можно готовить их с обычным жёлтым горохом или с чечевицей тоже очень вкусные
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)