Пожалуйста, кто знает, подскажите, как сделать из скисшего магазинного молока простоквашу, которую можно употреблять? Сколько дней
после истечения срока годности оно еще должно киснуть и в каких условиях?
Пожалуйста, кто знает, подскажите, как сделать из скисшего магазинного молока простоквашу, которую можно употреблять? Сколько дней
после истечения срока годности оно еще должно киснуть и в каких условиях?
Из слегка! подкисшего я иногда делаю творог, но простоквашу мы не делаем. Есть вероятность, что получится что-то некультурное.
Если надумаете творог, то банку с молоком поставьте в кастрюльку с холодной водой и нагревайте на самом слабом огне до образования плотного сгустка. Затем остудите и откиньте на дуршлаг. Но, если молоко магазинное с добавками, то творог может не получиться.
Материальный мир не может скрыть Абсолютную Истину
Traveling Monk на русском http://www.travelingmonk.com/ru/
Мои переводы в Вайшнавском женском клубе http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=12883&p=187324#post187324
Царь среди гимнов https://traveling-monk.appspot.com/radha-kripa-kataksha-stava-raja/
Я свежекипяченое молоко ставлю скисать. Так оно не становится быстро кислым. И вкус вкуснее.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)