Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Из молока простоквашу

  1. #1

    Из молока простоквашу

    Пожалуйста, кто знает, подскажите, как сделать из скисшего магазинного молока простоквашу, которую можно употреблять? Сколько дней
    после истечения срока годности оно еще должно киснуть и в каких условиях?

  2. #2
    Kasturika d.d.
    Guest
    Из слегка! подкисшего я иногда делаю творог, но простоквашу мы не делаем. Есть вероятность, что получится что-то некультурное.
    Если надумаете творог, то банку с молоком поставьте в кастрюльку с холодной водой и нагревайте на самом слабом огне до образования плотного сгустка. Затем остудите и откиньте на дуршлаг. Но, если молоко магазинное с добавками, то творог может не получиться.

  3. #3
    Цитата Сообщение от Ruslan Посмотреть сообщение
    Пожалуйста, кто знает, подскажите, как сделать из скисшего магазинного молока простоквашу, которую можно употреблять? Сколько дней
    после истечения срока годности оно еще должно киснуть и в каких условиях?
    Как только прошел срок годности, если оставите просто при комнатной температуре - то и получится простокваша.
    Речь об обычном магазинном молоке с нормальным сроком годности 3-5 дней, не о тетрапаках. В них неизвестно что, чтобы молоко не скисало месяц.
    Материальный мир не может скрыть Абсолютную Истину
    Traveling Monk на русском http://www.travelingmonk.com/ru/
    Мои переводы в Вайшнавском женском клубе http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=12883&p=187324#post187324

    Царь среди гимнов https://traveling-monk.appspot.com/radha-kripa-kataksha-stava-raja/

  4. #4
    Я свежекипяченое молоко ставлю скисать. Так оно не становится быстро кислым. И вкус вкуснее.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Приготовление бурфи и рабри из молока в больших количествах
    от Yashoda Kumar das в разделе Рецепты кухни Кришны
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 30.03.2016, 23:43
  2. Наконец-то учёные начали говорить о пользе молока!!!
    от Милана в разделе Здоровый образ жизни
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 15.06.2012, 15:36

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •