Какие сыры можно кушать? Без фермента животного происхождения

[Raja Kumari dasi]

Простите, а вы кто?
Почему вы пишете на форуме и обращаетесь ко мне анонимно?
Сигналю администрации.

[Евгений12]

Простите, а вы кто?
Почему вы пишете на форуме и обращаетесь ко мне анонимно?
Сигналю администрации.

Да так, сторонний наблюдатель. Хотел преданным стать а у вас даже сыр есть нельзя.Меня только любовь к сыру в сознании Кришны держала

[Raja Kumari dasi]

Все пользователи форума получили уведомление, что анонимно здесь писать запрещено.
Выход на свет сразу снижает потребность устраивать здесь балаган.
За анонимным общением - в соцсети.

На ваш выпад даже не отвечаю.
Научитесь сначала соблюдать правила реальных приличных сообществ.

[Ади Раса дд]

Харе Кришна! Я заметила, что название сыра может сохраняться, а состав при этом может меняться.
Зависит от того, кто изготавливает.
Поэтому на названия особо внимания не обращаю. Просто смотрю состав, чтобы там не было
животных добавок и сильно вредных тоже.

И также смотрю на структуру твердого сыра - правильный твердый сыр должен быть с дырочками
( размер дырочек не важен). Я читала об этом в интернете - как правильно выбирать сыр.
Если он вообще ровный и цельный как масло - такого сыра в природе не бывает.
( Моцарелла и сулугуни сюда не относятся, они считаются молодыми сырами).
Можно даже состав не смотреть у твердых сыров, если дырочек нет. Это липовый сыр и лучшего его не покупать.
Его могли сделать из смеси остатков старых разных сыров и это на упаковке не напишут.
Соответственно вообще не понятно какой у него состав.

[Lakshmana Prana das]

Спасибо, Ади Раса дд. Я тоже обратил внимание, что один и тот же сыр на одном прилавке в магазине может иметь разный состав, если сделан на разных заводах. Как правило, такие сыры внешне немного различаются формой упаковки.