Жалко, что это не вайшнавское хозяйство. Но, возможно, когда-нибудь и у преданных будут хорошие хозяйства с молочными коровами....
Жалко, что это не вайшнавское хозяйство. Но, возможно, когда-нибудь и у преданных будут хорошие хозяйства с молочными коровами....
Последний раз редактировалось Kasturika d.d.; 12.08.2014 в 12:53.
Интересно на коров смотреть конечно. Только когда этот хозяин говорит с коровой, видно, что она боится... лицемеры они. Я за то, чтобы давать знание Вед о коровах вот таким, уже содержащим их людям, крепким хозяйственникам. Пусть задумываются. У них есть дети, пусть и они задумываются о разнице подходов убойного и безубойного содержания. А делать из городских шудр вайшьев - не знаю, не знаю...
Да, в законе ИСККОН о содержании коров (кто хочет перевести с английского - беритесь, там ок. 6 стр.)
http://www.iscowp.org/minimum-cow-protection.html
написано, что надо учитывать местные особенности пород.
Однако, как я уже процитировала, голштинок сейчас по всему миру разводят во всех климатических зонах. Насчет их большей нежности - так у преданных и должны быть идеальные условия, в которых эти коровы и дают максимум молока. Получается, хозяева с голштинками могут иметь меньше коров, получая при этом столько же молока, как обычные хоз-ва. Насчет быков этой породы - Анна пишет на FB, что работой бычка довольна, да и выглядит Муни очень мощно, впрочем как и Ночка с Тучкой.
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 13.08.2014 в 06:30.
Материальный мир не может скрыть Абсолютную Истину
Traveling Monk на русском http://www.travelingmonk.com/ru/
Мои переводы в Вайшнавском женском клубе http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=12883&p=187324#post187324
Царь среди гимнов https://traveling-monk.appspot.com/radha-kripa-kataksha-stava-raja/
Не знаю, в США хоть одна осталась? Кто знает?Индрадьюмна Свами, май 2014: Направляюсь на ретрит “Садху-санга”. Все молоко, йогурт и сыр, из которых будут готовить прасадам – от защищаемых коров фермы Гита-нагари. Ждем, что будет 1500 преданных.
____________________________
Но лидер по безубойному общегосударственному содержанию коров теперь Индия, наконец-то.
Если Россия делает ставку на святость как национальную идею, которая будет защищать страну, государству надо всерьез задуматься, как смотрит Бог на то, что в России убивают коров – матерей, которые бескорыстно кормят всех молоком, ряженкой, йогуртом, творогом, сыром, сливочным маслом. Особенно теперь, когда понятно, чего можно ожидать, если надеяться на иностранные поставки и не начать всерьез поддерживать своих фермеров. Особенно - фермеров с безубойным содержанием коров, что есть святость само по себе и чрезвычайно угодно Богу. Идея неприкосновенной святости коров – это не индийская экзотика, а здравый смысл. Мясо умерших своей смертью коров могут есть те, кто очень привязан к мясу. Но идея безубойного пожизненного содержания матерей-коров должна начать рассматриваться как часть идеи святости нации. Коровы должны рассматриваться правительством как жители страны, которых необходимо защищать. Как это сделал Моди, введя законодательный запрет на убийство матерей-коров в Индии. Понятно, что у них это тысячелетняя традиции, в отличии от нас. Тем не менее, в наше время для всех это было бы огромным плюсом для утверждения святости нации и правительства и обретения особой защиты.
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 13.08.2014 в 07:47.
Материальный мир не может скрыть Абсолютную Истину
Traveling Monk на русском http://www.travelingmonk.com/ru/
Мои переводы в Вайшнавском женском клубе http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=12883&p=187324#post187324
Царь среди гимнов https://traveling-monk.appspot.com/radha-kripa-kataksha-stava-raja/
Харе Кришна!
Вот нашёл обсуждение и сравнение якутской породы и забайкальской (бурятской) местной. Забайкальцы хвалят своих аборигенных коровок, что они ненамного крупнее якутских, а молока дают больше:
Так они наши, местные, доморощенные. А писать о них сильно не пишут, видно, не кому раскрутить породу, как якуток раскрутили. Коровы небольшие, даже мелкие, надои небольшие, около 12-15 литров с отёла. Телята тоже мелкие. Зато всё это компенсируется их поразительной неприхотливостью. Они способны пастись круглый год, добывать корм из-под снега. объедать ветки хвойный, кусты, любые бодылья.... Не требуют тёплого помещения для содержания, так как хорошо обрастают к зиме.Обходятся и без концентратов и сочных кормов... Где-то у меня было фото, как зимой скот пасётся.
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=9132.75По ссылкам есть фото.Елена Ан (Забайкальский край): Привет всем! Наши маленькие коровки. Мороза не боятся, пасутся всю зиму. Живут под навесами, сараи им не нужны. Якуток больше (не намного, но молока дают побольше). Якутки 5-6 литров, наши 10-12. По неприхотливости такие же.
http://fermer.ru/forum/porody-krs/16938?page=4
Хотя теперь не патриотично смотреть на пример американцев,
сделаю исключение ради этой крайне важной темы про опыт содержания защищаемых коров, поскольку согласно Ведам, бойни и есть причина войн. Чем меньше боен, тем больше гарантий мира.
Про Гита-нагари и их программу удочерения коров:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93...B0%D1%80%D0%B8
Бхактиведанта Свами Прабхупада задумал создание «идеальной ведической общины» под названием «Гита-нагари» в 1950-е годы, ещё до своего приезда в США. Согласно изложенной им в 1956 году в журнале Back to Godhead идее, члены общины должны были жить в согласии с принципами «Бхагавад-гиты» и проповедовать её послание. В 1975 году по инициативе Прабхупады его ученики приобрели в центральной Пенсильвании земельный участок площадью в 140 гектаров и основали ферму Гита-нагари.
Защита коров и органическое сельское хозяйство
Кришна-иты начали использовать землю в соответствии с принципами органического сельского хозяйства и развернули в Гита-нагари программу по защите коров, что привлекло внимание организаций по защите прав животных и окружающей среды. Потратив почти 1 млн долларов, члены общины построили огромную гошалу, оснащённую по последнему слову техники. К началу 1980-х годов коровье стадо в Гита-нагари насчитывало более 200 голов. В 1983 году Гита-нагари получила от Ассоциации работников молочной промышленности Пенсильвании премию как лучшее сельхоз.предприятие штата по среднему надою молока.
Для вспашки земли кришна-иты использовали быков, а из коровьего молока производили различные молочные продукты. В 1977 году полученная от продажи сельхозпродуктов прибыль позволила построить храм, в котором для поклонения были установлены божества Радхи-Дамодары, изначально предназначавшиеся для храма ИСККОН в Вашингтоне.
Программа по удочерению коров
В середине 1980-х годов, когда община начала испытывать экономические трудности, кришна-иты начали революционную программу под названием «удочери корову». Её инициатором выступил в 1985 году индийский кришн-аит Арвинд Сингх (духовное имя — Адвайта Ачарья Даса), который был врачом-анестезиологом по профессии, поселившимся в Гита-нагари после ухода на пенсию. С помощью этой программы Сингх надеялся вдохновить американских индусов на защиту коров. Идея Сингха не нашла поддержки со стороны руководства общины и ему пришлось начать дело самому, потратив 1500 долларов из своего кармана на размещения рекламы в американской газете для индийцев India Abroad. В рекламном объявлении Сингх поместил красивые фотографии ухоженных коров из Гита-нагари, объяснил философию защиты коров и привёл список цен на их «удочерение». Сингх призвал своих соотечественников следовать традициям своей родины и исполнить свой религиозный долг по защите священного животного. Вскоре это рекламное объявление было опубликовано в других американских газетах и журналах. По инициативе Сингха американским индусам также было разослано более 15 000 личных писем того же содержания.
Программа увенчалась огромным успехом, что привлекло внимание СМИ. Телекомпания CNN сняла документальный фильм, который был показан по всей стране. Статьи с описанием программы и её успеха были опубликованы в The New York Times, Philadelphia Inquirer и других крупных изданиях. Вскоре программа перешагнула религиозные рамки и несколько коров были удочерены не индусами, а просто любителями животных. Удочерившие корову люди получали в качестве подарка фотографию нового члена своей семьи. Всем участникам программы ежемесячно приходили информационный бюллетень и молочные сладости, изготовленные из молока удочерённых коров.
В результате тысячи людей удочерили коров Гита-нагари. Значительные денежные средства, поступавшие в общину, позволили кришна-итам предоставить самые лучшие условия содержания для животных. Вскоре опыт кришна-итов Гита-нагари переняли и другие кришна-итские сельскохозяйственные общины. Со временем, однако, энтузиазм пошел на спад и на сегодняшний день программа по удочерению коров в Гита-нагари имеет скромные размеры.
Реклама в супермаркете безубойных молочных продуктов с Гита-нагари (июнь 2014).
Как видите, у них есть излишки на продажу.
https://www.facebook.com/wfmcherryhi...levant_count=1
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 13.08.2014 в 10:07.
Материальный мир не может скрыть Абсолютную Истину
Traveling Monk на русском http://www.travelingmonk.com/ru/
Мои переводы в Вайшнавском женском клубе http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=12883&p=187324#post187324
Царь среди гимнов https://traveling-monk.appspot.com/radha-kripa-kataksha-stava-raja/
Спасибо за ссылку. Вот тоже интересный раздел из этого закона:
А ещё вопрос про козье молоко. Дорогие вайшнавы, можно всё-таки его предлагать Кришне или нет?Убежища
Рекомендуется:
1) Зимние укрытия
а) Все коровы должны иметь доступ к укрытию от ветра, дождя и снега. Открытый коровник или навес, защищающие от преобладающих ветров намного более предпочтителен, чем закрытое здание. Много болезней процветает в теплой, влажной среде, которая обнаруживается в некоторых закрытых зданиях. Сквозняки следует предотвращать настолько, насколько это возможно, в открытых зданиях.
б) по соседству должен быть участок для упражнений на открытом воздухе
Материальный мир не может скрыть Абсолютную Истину
Traveling Monk на русском http://www.travelingmonk.com/ru/
Мои переводы в Вайшнавском женском клубе http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=12883&p=187324#post187324
Царь среди гимнов https://traveling-monk.appspot.com/radha-kripa-kataksha-stava-raja/
И правда интересный вопрос, недавно преданные дали вот эту ссылку: http://www.dayalnitay.ru/index.php?o...0-34&Itemid=55
Там записано: "Чистота бхоги"
Запрещенная пища включает в себя: мясо, рыбу, яйца, лук, чеснок, грибы, мазур-дал (красная чечевица), сою, алкоголь, уксус, подгоревший рис, коноплю, сок деревьев (некипяченый), молочные продукты от козы и молоко с содержанием соли, консервированную или замороженную пищу, подгнившие овощи, дважды сваренный рис, пищу, приготовленную непреданными. Кроме того, нельзя предлагать Божеству пищу, которую кто-то пробовал, которую видели низшие животные и пищу, приготовленную более, чем за три часа, за исключением сладостей.
Прежде чем начать приготовление, вымойте продукты. Если что-то из продуктов упало на пол, вымойте это (если возможно) и используйте в приготовлении. Если нельзя помыть (например, масло, панир и т.д.) – отрежьте оскверненную часть. Если продукт невозможно очистить (растительное масло, крем и т.д.) или он упал на ногу, то его можно вкусить как мусор Божеств. Шрила Прабхупада говорил, что лучше съесть непригодный для подношения продукт, чем выбросить его.
http://gitanagari.org/site/?p=169
Вот еще их просьбы к работникам городских офисов:С помощью правительственных грантов и с вашей помощью мы завершаем разные планы на ферме -
незамерзающие гидранты, новые ограждения, новые загоны.
Мы хотели бы поблагодарить всех спонсоров 1 этапа проекта 2012 года. Сейчас мы переходим ко 2 этапу, правительственный грант составляет $ 19 000, и мы должны найти еще дополнительное финансирование для компостной установки.
Дрова: в течение зимних месяцев ферма сильно нуждается в дровах. Мы стараемся накопить их в течение года, но к сожалению возникают другие неотложные дела. Поэтому, пожалуйста, присоединяйтесь к рубке в лесу, когда мы посылаем уведомления.
Сбор урожая: мы будем информировать о разных фестивалях урожая, особенно наших больших объемов зерновых.
Техническое обслуживание: мы выбираем несколько дней каждый месяц для важных мероприятий: подготовка коровника к зиме, ограждения пастбищ, генеральная уборка. Мы также будем информировать вас, чтобы вы могли помочь.
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 13.08.2014 в 11:25.
Материальный мир не может скрыть Абсолютную Истину
Traveling Monk на русском http://www.travelingmonk.com/ru/
Мои переводы в Вайшнавском женском клубе http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=12883&p=187324#post187324
Царь среди гимнов https://traveling-monk.appspot.com/radha-kripa-kataksha-stava-raja/
Благословляю как переводчик и просто так тоже. Попросите еще благословений своих авторитетов, если хотите - но и так понятно, что это давно надо сделать. В разделе про коров давно ждем, когда кто-то появится, чтобы перевести.
Я уже начала писать объявление в "Служение", я поставлю запрос, и вы там напишите, пожалуйста, что беретесь, чтобы процесс шел и другие преданные вас тоже заметили, а то здесь не все читают.
http://www.forum.krishna.ru/showthre...334#post125334
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 13.08.2014 в 13:00.
Варган, если вы серьезно рассматриваете эти мясо-молочные породы, как хороший вариант для молочного хозйства, тогда хочу еще раз привлечь ваше внимание к факту короткой лактации мясо-молочных пород. Повторюсь, что наша корова (смешанной направленности) давала молоко лишь в течение года после отела. Что, согласитесь, неприемлемо для вайшнавских хозяйств.
Ведь преданные не могут позволить себе осеменять корову чаще, чем раз в 3-4-5-....лет из-за проблем с телятами.
А вот в отношении молочных пород коров есть надежда, что они будут несколько лет очень производительны даже без теленка. Матаджи Анна когда-то в этой теме рассказывала о своей молочной корове, возможно, она снова сможет появиться тут и вдохновить преданных...
Т.е. смысл в том, что, даже если корова мало весит, мало кушает и свободна от болезней, но она совершенно без молока, то есть ли смысл выбирать именно её?
Возможно, вы сможете спросить в том форуме, какой удой у мясо-молочных пород коров через 2-3 года? (конечно, если те люди это могут знать, интересы-то у них другие)
Последний раз редактировалось Kasturika d.d.; 13.08.2014 в 12:46.
Харе Кришна!
Посмотрите выступление известного эколога Аллана Савори с русскими субтитрами: http://www.ted.com/talks/allan_savor...climate_change
Он утверждает, что если организовать выпас так, чтобы имитировать перемещение стад животных в дикой природе, то экология и состояние почв от выпаса скота, наоборот, значительно улучшается.
Небольшая цитата:
Текст выступления доступен здесь: http://vk.com/topic-40238452_28787606?post=823Давайте посмотрим на результаты. Этот участок земли похож на тот, которым мы занимаемся в Зимбабве (пустынная земля). За четыре месяца в этом году выпали очень обильные дожди; теперь предстоит длительный период засухи. Однако, как видно, почти вся влага испарилась с поверхности почвы. Река пересохла, несмотря на только что закончившийся сезон дождей. Практически постоянно 150 тыс. человек нуждаются в продовольственной помощи.
А теперь давайте взглянем на соседний участок в то же время, с тем же количеством выпавших осадков. Только посмотрите! Река полноводна и чиста. Все в порядке. Формирование травянистой растительности, кустов, деревьев, диких животных – все стало более плодородным, и мы практически не боимся годов засухи. Подобного удалось добиться за счет увеличения поголовья коров и коз на 400%, - путем планирования выпаса и подражая природе, а также ассимилируя их со слонами, бизонами, жирафами и другими животными. До того как мы приступили, земля выглядела вот так. Этот участок был оголен и подвержен эрозии свыше 30-ти лет, независимо от количества осадков. Хорошо, следите за помеченным деревом и посмотрите, как мы использовали домашний скот, имитируя природу. А это другой участок, так же оголенный и подверженный эрозии. У основания небольшого помеченного деревца было потеряно 30 см почвы. И опять, посмотрите на разницу: мы всего лишь использовали домашний скот, имитируя природу.
То есть для Земли и экосистем сейчас не хватает количества коров для нормального существования (при условии организованного выпаса).
Последний раз редактировалось Варган; 13.08.2014 в 13:05.
Попробую спросить. А вот к Вам вопрос: индийские священные зебу - тоже мало молока дают по 500-700 л в год, и западные люди их тоже относят к мясо-молочным. (даже назвать корову мясо-молочной язык цепенеет) Как индусы поступают и как часто они осеменяют своих ведических мини-коровок зебу?
Современная западная цивилизация заводит все новых и новых коров, потому что поедает их миллионами. А пусть перестанут искусственно увеличивать поголовье и забивать. Пусть перестанут разводить мясо-молочные породы коров и оставляют только молочные (уникальных якутских тоже наверное можно как-то переориентировать на более долгие удои), и пусть они свободно пасутся под защитой до конца жизни, унавоживают земли. Унавоженная земля (бывшие пастбища) - это максимально плодородная земля, и без всяких хим. заводов.
Даже сыра столько не надо (не говоря уже о мясе) - он вреден в больших кол-вах, люди переедают в обществах потребления, а потом тратят кучу денег на лечение. Всю идеологию западной цивилизации в отношении коров надо менять, чтобы было нормальное развитие обществ и гос-в, а не как сейчас, когда понимание о сострадании настолько утрачено.
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 13.08.2014 в 13:31.
Согласна, "мясо-молочные"- отвратительное словосочетание. Но мы вынуждены употреблять его в обсуждении, чтобы хорошо понимать, о чем речь.
Индия сейчас очень в большом упадке, это не то, что было в предыдущей Юге. Сейчас там очень мало кормов, травы. Коровы в плачевном состоянии. Не нужно равняться на Индию, потому что в Кали-Югу это особая сложная тема.
Но индийские коровы и их молоко в гуне благости, Кришна любит их молоко, поэтому в любом случае-эти коровы идеальны для вайшнавов. (хотя, наверное, там тоже порода постепенно вырождается)
Последний раз редактировалось Kasturika d.d.; 13.08.2014 в 13:48.
Дебютной картиной Петрова стала его дипломная работа «Корова» (1989г.) - 10-минутный мультфильм, снятый по одноименному рассказу Андрея Платонова. В «Корове» Платонова рассказано о мальчике, который привязался к корове, потерявшей стимул к жизни и медленно угасающей после того, как у нее отняли теленка и продали. Трогательная история о переживаниях мальчика, видевшего страдания коровы и пытавшегося каким-нибудь способом облегчить их, очень красочно передана Петровым. Мультфильм практически лишен бытовых зарисовок, присутствующих у Платонова. Петров заменил их внутренним миром мальчика, наполненным любовью и сочувствием к корове. Вся картина нарисована в спокойной, строгой и слегка мрачной цветовой гамме, что еще лучше передает зрителю тревогу, переполняющую все произведение. Переживая, возможно, первую потерю, причинившую такую боль, мальчик пишет об этом в своем сочинении. История о корове, которая пожертвовала всем, что имела: молоком, теленком, мясом и костями, — удостоилась множества премий и была номинирована на «Оскар» в 1990 году.
(с испанскими титрами)
Могу предположить, что такое завозможнилось только при условии: стада были невелики (не промышленных масштабов), и пастбища не сплошные гомогенные, а перемежающиеся участки, создающие "мозаичный ландшафт".Сообщение от Варган
Буйволами? Бизоны в Африке не живут (минус к впечатлению от статьи).бизонами
Могу предположить, что до этого (50 лет назад, скажем) просто вытеснили/выбили крупных животных, кормившихся в нише домашнего скота. Автохтонные обитатели, кровь от крови и плоть от плоти тех земель, восстановили бы гораздо лучше пришлых коров и коз.Этот участок был оголен и подвержен эрозии свыше 30-ти лет, независимо от количества осадков. Хорошо, следите за помеченным деревом и посмотрите, как мы использовали домашний скот, имитируя природу.
строго говоря, не "коров", а "крупных травоядных". Другое дело, что вытеснение исконных диких не остановить, так что на практике - да, Землю возродит грамотный выпас коров.То есть для Земли и экосистем сейчас не хватает количества коров для нормального существования (при условии организованного выпаса).
Молочный комплекс «РАДНА» с циклом переработки навоза, Самарская область
Породы: айрширская, голштинская
Молоко этих коровок скупает "Данон"
Николай Сомов, владелец комплекса об итогах 2012 года
Уходящий год был насыщен большими событиями. Главное - мы сформировали коллектив молочного комплекса.
А также:
- ввели в работу 2 корпуса по 220 дойных коров, где доение осуществляют 4 двухбоксовых робота;
-построили и ввели корпуса для дойного стада 1500 коров;
-построили и ввели в работу доильно-молочный и административный корпус с доильным залом "Карусель";
- производим молоко исключительно высшего сорта.
- завезли нетелей из Финляндии;
- подготовили корма;
- построили санпропускник, заканчиваем отделочные работы;
- построили 5 корпусов для содержания молодняка;
- построены лагуны, системы удаления и переработки навоза функционируют в штатном режиме;
В основном молочный комплекс "РАДНА" построен, все предусмотренное оборудование функционирует, специалисты работают над совершенствованием технологических процессов.
Получили землю под 10 коттеджных домов для сотрудников, весной начнем строить.
Оформили землю под молкомбинат.
ИА "DairyNews"
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 13.08.2014 в 23:24.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)