"Самые разумные люди, для того чтобы исполнить все свои материальные и духовные желания, совершают санкиртана-ягью". (ШБ 9.14.43, комм.)
По правильному соотношению Омега 3 и 6
наилучшее на сегодня - это рыжиковое масло (в Магните 0,5 л - 76 р.)
Делают его в Ростовской обл. и на предприятии "Сарепта" (которое основали немцы еще при Екатерине), и другие производители.
По вкусу оно как горчичное, но с более свежей ноткой. Кроме него, приемлемое соотношение Омег у горчичного и льняного. Рыжиковое превосходит по этому показателю даже льняное и лишено всех его недостатков. На сегодня рыжиковое - лучшее по пользе для здоровья, соотношение Омег у него намного! лучше остальных.
_______________________
Из нерафинированного подсолнечного хорошее "Селяночка" холодного отжима.
Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 06.03.2018 в 17:29.
Харе Кришна! По Аюрведе растительное масло для жарки не используется. Температура жарки - от 250 градусов.
Все растительные масла, кроме кокосового, при такой температуре превращаются в клей. И образуют тромбы.
Но в нерафинированном виде растительные масла можно добавлять в готовое блюдо, хотя кипятить тоже можно.
Так как температура кипения- 100. Это нормально.
Дома мы жарим только на гхи, а растительные масла используем как я написала выше.
Но рафинированные растительные масла однозначно - использовать нельзя нигде.
В этих маслах уже нет ничего полезного, и они по составу похожи на техническое масло.
Просто забивают сосуды и создают также лишний вес.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)