Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Гхи

  1. #1
    Пользователь Array Аватар для Сеня
    Пол
    Мужской
    День рождения
    07-02-1992
    Адрес
    Кингисепп
    Сообщений
    84

    Гхи

    Харе Кришна, друзья! Подскажите, кто как отделяет гхи?
    Я первы раз пробывал,снял и взбил сливки, слил пахту , еще раз взбил и начал выпаривать воду, появилась консинстенция похожая на кашу манку и из нее сочится гхи. Очень долго выгонял гхи из этой "манки". Не уверен что все верно делал. Кто подскажет что использовать?

  2. #2
    Цитата Сообщение от Сеня Посмотреть сообщение
    Харе Кришна, друзья! Подскажите, кто как отделяет гхи?
    Я первы раз пробывал,снял и взбил сливки, слил пахту , еще раз взбил и начал выпаривать воду, появилась консинстенция похожая на кашу манку и из нее сочится гхи. Очень долго выгонял гхи из этой "манки". Не уверен что все верно делал. Кто подскажет что использовать?
    https://vedic-culture.in.ua/vegetari...moloko/gi.html

  3. #3
    тут больше вопрос, как сделать правильное масло из сливок, а потом уж гхи.

  4. #4
    Пользователь Array Аватар для Сеня
    Пол
    Мужской
    День рождения
    07-02-1992
    Адрес
    Кингисепп
    Сообщений
    84
    А вот, все хорошо, просто на первый раз я использовал слишком мало масла что бы увидеть нормальное разделение на фракции. Взял побольше и сразу увидел. Всем успехов. Очень просто и интересно.Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20200107_162746.jpg 
Просмотров:	4 
Размер:	55.0 Кб 
ID:	17995
    Просто растопленное сливочное масло из магазина не совсем то да и не интерсно.
    Последний раз редактировалось Сеня; 07.01.2020 в 16:48.

  5. #5
    Здорово что у Вас все получилось!

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •