Рецепты сыроедов

[Макс_И]

Fiesta Рецепт Салата


http://www.youtube.com/watch?v=8vI917TCl-g
заправки для салатов

http://www.youtube.com/watch?v=SXpNyK-Fh3A


http://www.youtube.com/watch?v=02c9p54yKAo
томатный чили

[Макс_И]

лазанья

http://www.facebook.com/kristinacarri ...как я продолжать размещать ежедневные рецепты, фотографии, видео и вдохновения! Если вы не видел рецепт лазаньи, см. здесь: http://youtu.be/IHsNyH_eZDg Другие ссылки для вас наслаждаться! Кооператив: http://www.rawfullyorganic.comFullyRaw: http://www.fullyraw . ком FullyRaw You Tube:http://www.youtube.com/fullyrawkristina Rawfully органических YouTube: http://www.youtube.com/rawfullyorganic FullyRaw Facebook: http://www.facebook.com/fullyrawkristina РПЦ Facebook: HTTP :/ / www.facebook.com / rawfullyorganicКристины Facebook: http://www.facebook.com/kristinacarri ...Rawfully органических Twitter:http://www.twitter.com/rawfullyorganic FullyRaw Twitter: http://www .twitter.com / fullyraw

[Макс_И]

иногда встречающиеся в рецептах : чеснок, лук, грибы - есть лишнее, сами знаете почему)... соусы в бутылках, Кероб тоже нужно смотреть что это. Бдительность...

я салаты делаю себе без соли и масла). Поледнее время делаю из помидора, огурца, салат айсберг, тоненько режу кабачок), меленько, мне очень нравится) ну и греча проросшая).
сухофрукты если тока качественные, в магазине аких нету, лично я их никогда не ем). Финики магазинные все тоже сушат непонятно где и как... Вульгарные смеси не допустимы).

Для друзей, тусовок и праздников можно что нить и приготовить. Не все время же быть постниками и сыромоноедами).
В любом случае идей полно ...

И есть смысл вспомнить что делает с нами еда в итоге:

17.7
Даже пища, которую предпочитает каждый человек, бывает трех видов, в зависимости от трех гун материальной природы. То же относится и к жертвоприношениям, тапасйе и благотворительности. Теперь послушай о различии между ними.

КОММЕНТАРИЙ: В зависимости от обстоятельств и гун материальной природы человек по-разному питается, приносит жертвы, проходит через тапасйу и занимается благотворительностью. Все это может осуществляться на различных уровнях. Сумевший аналитическим путем понять, в рамках каких гун осуществляются определенные действия, поистине мудр. Те же, кто думают, что все типы жертвоприношений, пища или благотворительность находятся на одном уровне, тот неразборчив и глуп. Некоторые миссионеры утверждают, что можно делать, что угодно, и достигнуть совершенства. Эти неразумные наставники действуют вопреки писаниям. Они изобретают свои собственные пути и сбивают людей с толку.
продолжение здесь).
http://www.ahakimov.ru/vedic/50.html

Как известно одна пища ведет к здоровью, "увеличивает продолжительность жизни, очищает существование и дает силу, здоровье, счастье и удовлетворение", а другая вызывает страдания, несчастья и болезни, и скатывания сознания в гуну невежества, "гуна невежества, покрывая знание живого существа, связывает его путами безумия", что ведет к низшим формам жизни...

Так что) рецепты рецептам рознь...

[Макс_И]

Салат FullyRaw праздник! 10/76 + если стрелку нажимать еще 76 видео рецептов...

http://www.youtube.com/user/FullyRaw.../videos?view=0
канал "FullyRaw - видео рецепты. 1758409 просмотров видео

http://www.youtube.com/watch?v=gGAo_...CqYnGgp0xdkxow
Raw Macho Taco Salad
http://vk.com/video-17526546_164359277
сыроедческая лапша

О медицине - с точки зрения сыроедения

Отдельно хочется сказать о современной медицине и нашем к ней отношении:
Современная медицина не лечит болезни. Медикаменты устраняют симптомы, являющиеся, собственно, только внешними проявлениями результатов борьбы организма с причиной болезни. Основной причиной большинства болезней является ослабленность защитных функций организма из-за постоянной интоксикации токсинами, содержащимися в термообработанной пище. Иначе говоря, ослабление иммунитета является хроническим у всех людей, питающихся термообработанной пищей.
На самом деле никаких эпидемий гриппа не существует, настоящая болезнь человечества - это хронически ослабленный иммунитет, основной причиной которого является нездоровое питание. Питаясь свежей пищей, можно не бояться никаких вирусов.
Врачи сегодня налево и направо прописывают так называемым "больным" разнообразные отравляющие организм медикаменты. В результате приема лекарств в организме человека активизируются защитные механизмы, вступающие в борьбу с интоксикацией самими "лекарствами". И через некоторое время наступает "облегчение", обещанное в инструкции к лекарству, например: падает температура, меньше болит горло, проходит насморк. На самом деле организм просто перестал бороться с болезнью и выводить токсины (которые могли выводиться как раз в виде насморка). Симптомы болезни проходят, токсины остаются внутри нас, а мы наивно полагаем, что вылечились с помощью таблетки и уже здоровы.
Сыроедение увеличивает защитные силы организма благодаря отсутствию необходимости вывода лишних, полученных с нездоровой пищей токсинов, а также устраняя питательную среду для чуждой микрофлоры в желудочно-кишечном тракте. Скорее даже правильнее будет сказать так: человек становится не более здоровым чем был, а просто возвращает себе потерянное здоровье.
Современная медицина никогда не одобрит сыроедения, потому что тогда сама медицина перестанет существовать. Если люди будут питаться правильно, они перестанут болеть, сама собой отпадет необходимость в медицинских услугах и лекарствах. Не одобрят сыроедения и производители мясных, рыбных и химических продуктов. Здесь уже сплетаются экономические и политические интересы целых корпораций и государств, поэтому нетрудно догадаться, какая пропаганда будет проводиться в этих государствах: пей пиво, ешь мясо, рожай солдат для своего государства, плати врачам и освобождай место для следующих поколений не позднее 50-60 лет.

Итак, всегда принимайте пищу со стола Бога: плоды деревьев, злаки и травы полей, молоко зверей и мед пчел. Ибо всё, что сверх этого - от Сатаны и ведет путем грехов и болезней к смерти. Пища же, которую вы принимаете с изобильного стола Бога, дает силу и молодость вашему телу, И ВЫ НИКОГДА НЕ УВИДИТЕ БОЛЕЗНИ. Ибо стол Бога давал пищу Метхуселаху в древности, и истинно говорю вам, если вы будете жить как он жил, тогда воля Бога живых даст и вам жизнь долгую на земле, как и ему дал.

[Макс_И]

Секреты здоровья от успешного фруктоеда

http://vk.com/video-17526546_163295017
миндальное молоко
http://vk.com/video-17526546_164313324
Голтис про сыроедов)

http://kailazh.ru/post186472028
репортаж о сыроеде-долгожителе Ваге Даниеляне

[Макс_И]

Самый жесткий марафон. Фруктоед против Долины Смерти

http://fruktoed.com/tag/%D0%B7%D0%B0%D0%B1%D0%B5%D0%B3/
Фруктоед Майкл Арнштейн бьет рекорды выносливости

http://www.youtube.com/watch?v=e1lvN7syW6I
Дневной Рацион Зимой

[Dhiramati d.d.]

С пророщенной пшеницей что-то посоветуйте, пожалуйста.

[Гокуланатх дас]

Хотя я и не сыроед, но напишу На мои жалобы на тошнотворный вкус пророщенной пшеницы мне посоветовали сначала покрутить ее в блендере (каша все равно не получится, но жевать потом будет легче) и добавить растительное масло и соль (лучше черную) по вкусу. Это помогло, вкус был уже терпимый. А на второй раз так и вовсе нормально пошло

[Макс_И]

Харе Кришна.

Пшеница по вкусу на любителя... Правильно пророщенная зеленая гречка обычно нравится всем - даже начинающим. Она и полезная и мягкая и вкусная. Из пшеницы же... лично я иногда делаю пшеничные лепешки и ем - в таком виде пшеница очень вкусная. Так и Иисус советовал делать:

*Растолките затем ваше зерно и сделайте тонкие лепешки, какие изготавливали ваши прадеды при бегстве из Египта, обители рабства. Затем снова положите их под лучи солнца, как только оно появится, и когда оно поднимется до самого зенита, переверните их на другую сторону, чтобы и здесь ангел солнечного света мог обнять их, и оставьте их так до тех пор, пока солнце не сядет.
Просто тонкие когда совсем высохнут - грызть притянее), и муку лучше мельче молоть... Но если сразу сьедать - не на следующий день а в этот же то можно и потолще себе лепеху сделать)) она еще мягкой будет совсем...

Вот, ниже сообщения и страницы на которых уже есть инфа про зерновые и хлебцы из них, пшеница гречка, овес, рожь и т.д... :
в этих сообщениях есть и фотки хлебцов что сам делал. Тесто нужно тоненькое раскатывать.
посмотрите эти сообщения пожалуйста - тут вся основная инфа. там и картинки даже есть

http://www.forum.krishna.ru/showthre...?t=2071&page=3
#46 #47 #48 #49 #56
http://www.forum.krishna.ru/showthre...?t=2071&page=4
#61 #63
http://www.forum.krishna.ru/showthre...?t=2071&page=7
#121
про полбу (а это тоже пшеница) и зернодавилки
#131
пшеница отборная, гречка, овес, лен, рожь...
#140
http://www.forum.krishna.ru/showthre...?t=2071&page=8
#142
#147
сырые мюсли из зернодавилок

Сыроедческая Кутья
(мололи с орехами и маком, добавляла воды и меда)
http://www.forum.krishna.ru/showthre...?t=2071&page=4
#79
---------------------------------------------------------------
Сам не пробовал, но даже как идею к какому то своему рецепту можно использовать.


Найдено 493 сообщества.
http://vk.com/search?c%5Bq%5D=%D1%81...5D=communities
группы по СЕ, много рецептов.

Вообще долгое замачивание спорно, так как зерно бродит и длительное пребывание в воде - его губит. На мой взгляд лучше промыть, замочить минут 10 - 30, тогда всю воду слить и начать проращивать, дать зерну кислорода))... банку иногда накрывают марлей чтобы зерно удерживало влажность, либо просто периодически промывают, я вот так и делаю, ничего не накрывая. Видел у сыроедов проращиватели интересные в том числе и собственными руками сделанные из марлей и трубочек, так вода туда сама поступает и периодически кратковременно промывает)...

Еще надо подумать как хранить пшеницу в стеклянной банке или в пакете. Моя перебранная хранится аж в двух пакетах, долго, больше двух лет и все еще прорастает и никто в ней не завелся. Но ведь может так повезти что жуки) заведутся
не знаю можно ли их чем либо отпугивать тогда, может лавровым листом...

Пшеница обязательно должна прорастать, иначе она не живая. Если не прорастает, то лучше взять другую пшеницу, или отобрать проклюнувшиеся ростки и нет. Я на заказ беру и там очень хорошее зерно, 100 процентное прорастание.
Проростки в магазине готовые никогда сам не покупал и никому не советую.
Сам покупаю пшеницу с другом преданным сыроедом, берем сразу большую партию - так дешевле. Но у нас в рационе в основном зеленая гречка из зерновых, пшеничными хлебцами больше балуемся, хотя тоже едим прилично). Наверное как раньше хлеб.
http://vk.com/club34538725
http://vk.com/club23130055
http://vk.com/club32389160
http://www.forum.krishna.ru/showthre...?t=2071&page=7
#131 сообщение
с отборной и качественной пшеницей не придется возиться с перебиранием, а так 30 минут и хлеб готов. плюс ночь пока пшеница дышит отмокнув предварительно, тогда на ночь можно накрыть влажной тряпочкой.
кстати атм не дорого совсем... От 100кг - 30 руб/кг

в группах СЕ и в ютубе есть видео как мелят пшеницу : фотки и рецепты. И делают в дегидраторе хлебцы, на батарее около ночи..., в духовке - в режиме проветривания, возле батареи, на балконе - дедовским методом, на Солнце... у кого оно греет).
Чуть позже может еще скину видео и инфу, как время будет.

Мелят обычно : комбайнами, мукомолками, блендерами, кофемолками, мясорубками
Лично я мелил и комбайном, такой для орешков, если бы он вместимостью был по больше то так и продолжил бы. Но купил себе мукомолку и доволен. Но теперь думаю нужно было купить мукомолку+зернодавилку), чтоб дпомимо муки еще мюсли делать. Вообще еще можно в муку смолоть и сделать кашицу...

Проращивают до 2-4 мм, дальше уже начинает расти трава, это уже другая песня). 2 мм в общем достаточно, когда белые ростки проклюнуться - удобно на глаз также перебрать. Хранить если большую порцию сделал можно в холодильнике, 2-3 дня чтоб не прорастали дальше. Дольше тоже наверное можно но думаю не стоит).
У меня на банке сетка металлическая, так удобнее промывать. Можно на горлышко с помощью веревочки прикрепить два слоя бинта. Либо в пластмассовой крышке сделать дырки.
Промыв и замочив 15 мин зернышки, можно положить в глубокую тарелку под 45 градусов дном к верху. Вернее сама глубокая тарелка обеспечивает положение банки быть под углом и горлышком вниз. Тем самым достигается то , что нет лишней воды и парничек , создаваемы банкой. Утром помыл, пришел вечером - помыл. Ложишься спать - опять помыл. Все просто.

Мягкое зернышко свидетельствует о том, что все энзимы перешли из законсервированного состояния в активное.
Эффект мягкости и даже приятного вкуса) достигается не длительным размачиванием а именно проращиванием. Появлением ростков, для гречки и овса точно так, пшеницу лучше в хлебцах по вкусу.
Еще знаю некоторых которые таки умудряются есть пророщенную пшеницу прямо так, отдельно, проклюнувшуюся, либо с каким то фруктом, либо добавляя в салат как Ваге Даниелян...
Полба говорят лучше чем пшеница, не знаю) умом нам это не проверить, еще сорт пшеницы где проповедовал Иисус был другой, и наш современный сорт говорят недавно появился, возможно не без участия генной инженерии). но все равно это намного здоровее чем обычный хлеб даже без дрожжевой.

Крекеры

Рецепт:
- кунжут (перемолотый до муки, например в блендере )
- кунжут целый (зерна)
- зелень (ваша любимая, например петрушка)
- специи по вкусу можно любые, кому какие нравятся.

Смешать всё в блендере или вручную (зелень в блендере или мелко нарезать, но лучше в блендере, чтобы дала сок для "склейки"). Подсушить.

семя льна, подсолнечника, тмин, кориандр - в кофемолку
морковь, стебли сельдерея - в блендер
сушить....
Делать лепешки можно из пророщеной пшеницы (ржи, овса) и высушивать в дегидраторе. Проростки очень легко перемолоть на електромясорубке!
В таком смолотом виде уже можно кушать, но если подсушить, то вкус другой получается.
высушеные лепешки едяться "на ура", а свежесмолотых проростков много не съешь...

Наличие в рационе пророщенной гречки и зерновых лепешек помогли мне когда то преодолеть срывы. Кроме того тело не такое худое как у некоторых фруктерианцев). Даже мышцы качаются. В рационе у коня овес и трава), в результате много мышц, здоровая грива, копыта. Хотя попугайчики на фруктах) в основном и листочки.

[Макс_И]

вкус был уже терпимый.

Да, без вкуса обычный человек не может есть, в этом и минус для большинства СЕ и одна из проблем что СЕ превращается в голодание... Кто то конечно может и на одном воздухе) но не все..

А для этих преданных вкус вообще был на последнем месте в вопросе питания :

Деваки и Васудева

Занимаясь подвижничеством, вы питались только опавшими листьями. Так, усмирив ум и зов своей плоти, вы поклонялись Мне, ожидая от Меня чудесного благословения. Вы предавались аскезе двенадцать тысяч лет по исчислению богов. И все это время ваши мысли были поглощены только Мной. Когда вы преданно служили Мне с постоянной думой обо Мне в сердце, Я был очень доволен вами. Поэтому, о безгрешная мать, твое сердце всегда остается чистым. Тогда, исполняя твое желание, Я явился перед тобой в таком же облике, как теперь, и позволил просить у Меня всего, чего захочешь.

Живя один в рощах ашрама Пулахи, Махараджа Бхарата питался лесными кореньями, плодами и луковицами. Он собирал их и вместе с цветами, молодыми побегами, листьями туласи и водой из Гандаки предлагал Верховной Личности Бога, Васудеве. Поклоняясь Господу, Махараджа Бхарата был доволен и счастлив. Сердце его было безупречно чистым: в нем не осталось и следа материальных желаний. Полностью изжив в себе стремление к мирским удовольствиям, он обрел душевный покой, удовлетворение и уверенно продолжал служить Господу.

Живя в тапо-ване, Махараджа Притху иногда питался корой и корнями деревьев, иногда — плодами и сухими листьями, а порой по нескольку недель ничего не ел и только пил воду. В конце концов он вовсе перестал есть и стал жить на одном воздухе.
Махараджа Притху был шактьявеша-аватарой Верховной Личности Бога, то есть он пришел на землю, чтобы исполнить волю Всевышнего.

Необходимо отметить, что, согласно Ведам, жизнь в лесу — это жизнь в гуне благости, жизнь в городе — это жизнь в гуне страсти, а жизнь в публичном доме или пивной — жизнь в гуне невежества. Но человек, живущий в храме, живет на Вайкунтхе, трансцендентной ко всем гунам материальной природы. Движение сознания Кришны предоставляет каждому возможность жить в храме Господа, который неотличен от Вайкунтхи. Поэтому человеку, обладающему сознанием Кришны, незачем селиться в лесу, пытаясь слепо подражать Махарадже Притху или великим мудрецам и муни, которые обычно жили в лесу.

Кстати зерновых и злков тут нет)) Хотя гречка и очень полезна и Иисус говорит что пшеница лучшая из зерновых растений (правда в Его времена сорт может другой был...И в комментариях Шрилы Прабхупады я тоже видел что пшеница в гуне благости)...
А тут совсем странно :
За грихастха-ашрамом следует ванапрастха-ашрам, который непосредственно предшествует санньясе . Человеку, ставшему ванапрастхой, нельзя есть злаки, а также плоды, созревшие не на дереве. Кроме того, он не должен готовить на огне, хотя ему позволено есть чару — зерна, брошенные в огонь во время жертвоприношения. Ему разрешается есть зерна и плоды дикорастущих растений.

Живущим в городах срывоедам как раз дикоросов не хватает или хотя бы сьедобных растений которые теоретически есть - видов 50 а на практике нитко не выращивает. Чтоб вкусные салаты делать. И полезно и рецептура дает возможность есть всю эту траву тоннами)
Как какие нить аскеты...

[Макс_И]

В общем для пророщенной пшеницы - хлебцы самое вкусное... А вот гречку зеленую можно и так пророщенную есть, тарелку гречки плюс тарелку салата и соус в блендере. Вкуснятина))
Овес и лен в хлебцах очень вкусные, но овес голозерный я и так ел...тоже вкусно. Можно пророщенный овес и пророщенную пшеницу вместе, 2 к одному например. Так тоже едят)

http://vk.com/search?c%5Bq%5D=%D1%81...5D=communities

[Макс_И]

ХАЛВА ПОДСОЛНЕЧНАЯ с медом и кедровыми орешками!




Хлеб Живой каравай с кунжутом



Хлеб ПИКАНТНЫЙ
Хлебцы пшенично-ржаные с : с паприкой либо с укропом
Состав: Пророщенная пшеница, пророщенная рожь, семена подсолнечника, семена льна, морковь, паприка.



БОРОДИНСКИЙ



бутерброды :-D
добавляем лимонный сок, соль, перец, зелень и выкладываем сверху на помидоры.

[Макс_И]

Сфотал сегодня свою пророщенную пшеницу с небольшими ростками. Где красненькое на фотках - мои, остальные фоты из групп натырял

Обычно делал хлебцы, пшеницу обычную пробовал когда то очень давно вначале своего сыроежного пути, по целой ночи глупо замачивал) - размачивал). И есть ее было невозможно . Помню тогда она жевалась долго как жевачка. Вот спустя 4 года вроде, попробовал снова))
И офигел... . Вкус мне очень понравился. Простые ростки пшеницы, не думал что они такие вкусные. Подумал теперь что фрутерианцы которые думают что зерно тока для птиц - ничего не понимают на самом деле)). Но много чисто пшеницы много навреное всеравно не наешь. Но чесно мне очень понравился вкус. И в инете нашел еще отзывы-откровения :

Проростки пшеницы - какая прелесть! Сегодня я сделал для себя открытие...
Да - сегодня для меня знаменательный день. Впервые в жини попробовал проростки пшеницы. До этого я как-то настороженно относился к ним. Сказывалось чтение форумов и книг на эту тему. Одни пишут - жесткие, другие - вообще фигня, мол овёс лучше.
Истина одна - на вкус и цвет товарища нет! И это дейтвительно закон жизни. Каждому своё. Мне настолько понравились проростки пшеницы (точно такие, как на рисунке), что я не верил своему языку. Вкус был совсем не хлебный, не крахмальный. Видимо это вкус именно ростков и корешков, вновь образованных зернами.

Больше всего вкус проростков пшеницы мне напомнил вкус тыквы. По крайней мере это был не вкус зерна, а вкус овоща. Нежные, сочные.

Короче, теперь в Сибири смело можно заниматься сыромоноедением, если купить куль пшенички на зиму.

а вот еще из инета :

Я хочу отрастить волосы до пояса и за два года перепробовала десятка два рецептов, при случае делюсь теми, которые имели эффект. Самым действенным оказался этот -- есть пророщенную пшеницу. Я вообще случайно узнала об этом средстве, прочитала один пост, где девушка употребляла их всвязи с какой-то болезнью и походя упомянула, что почему-то сильно росли волосы и ногти.
Эффекта не пришлось ждать долго. Буквально через две недели я почувствовала, что чёлка уже сильно спадает на глаза, уже надо подравнивать. А через месяц измерила длину волос и увидела, что они отросли на 2,5 см! Дело в том, что чем длинее волосы, тем медленнее они растут, и у меня к тому времени скорость роста была уже меньше см в месяц и тут такой эффект)))) Я очень обрадовалась))) Теперь -- ногти. Впервые в жизни они у меня доросли до 1 сантиметра. Никогда до этого не были такими длинным, всё время быстро ломались, я носила их длиной никак не больше 0,5 см. Тоже была впечатлена результатом)) Пророщенные семена это ведь исключительно полезный продукт, в нём ударная доза витаминов группы В, витамин А, С, разные аминокислоты. Шикарное средство, которое действительно помогает здоровью, я поставила бы ему все десять баллов

и еще :

"Лучший поливитаминный комплекс за 20 рублей
Кто из нас не бегал по аптекам в поисках поливитаминных комплексов? Для волос, кожи, ногтей, всего организма...
Сколько денег потрачено на эти витамины? А помогают ли они? Не наносят ли вред? Сейчас ведется много споров о пользе и вреде синтетических аптечных вытаминов. Ведь все же "синтетические" витамины отличаются от натуральных.
Достоинства: вместо поливитаминов, дёшево, для похудения, здоровые волосы, красивые здоровые ногти, нормализует деятельность жкт"

можно размолоть в блендере или мясорубке
одна моя знакомая так и делает, после быстренько смешивает кашицу с медом и молотыми орешками и уплетает за обе щеки
тоже самое и с пророщенной гречкой можно делать

рецепт кутьи тут уже был..

можно попробовать сочетать с другими проростками, особенно с овсом, тогда вкус позволит съесть больше если это нужно
На фотках проростки чечевицы, маш, зеленой гречки.

[Макс_И]

овес. чечевица. дал. пшеничная трава.


гурманство))
Правда больше как идея, слишком много всего намешано и слишком муторно))




====================
Бутерброд с помидорами и зеленью
====================
Рецепт от Рассела Джеймса!

На 18 кусочков.
Для хлеба:
1/2 чашки оливкового масла
1 ? чашки вяленых помидоров
3 стакана проросшей гречки
1 ? чашки льняных семечек
3 ? чашки очищенных кабачков(порезать средними кусочками)
2 стакана яблок(удалить сердцевину и порезать средними кусочками)
3 ст.ложки лимонного сока
2 авокадо
? стакана рубленой петрушки

Шаг 1. Оливковое масло, сушеные помидоры, проросшую гречку, кабачки, яблоки, лимонный сок, авокадо, лук и зелень, тщательно смешать в процессоре.

Шаг 2. Переместить в большую миску и смешать с семечками льна.
Шаг 3. После смешивания в миске, смешать все тесто в процессоре еще раз, но небольшими партиями, для достижения легкой пушистой текстуры.
Шаг 4. Разделить смесь пополам и положите на листы в дегидратор.
Шаг 5. Используйте лопаточку, чтобы распределить смесь равномерно со всех 4 сторон и углов листа. Если смесь слишком липкая, можно смочитьлопаточку. Ножом разрезать все это на 9 квадратов.
Шаг 6. Обезвоживать в течение 2 часов, а затем перевернуть хлеб на другую сторону(можно использовать сетку).
Шаг 7. Обезвоживать примерно в течение примерно 8 часов или больше (сделать можно это в течение ночи, что бы Вы не пытались съесть его, прежде чем он будет готов).

Для "майонеза":
1 чашка кешью
2 ст.ложки лимонного сока
1/2 ч.ложки морской соли
1/2 ч.ложки сиропа агавы
1 ст.ложка лимонной цедры
1/4 стакана воды

Смешайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости до получения однородной массы.

Сложите бутерброд)
Приятного аппетита!

кстати кешью хороший нигде не найти...

[Макс_И]

Утренний коктейль
=======
Рецепт Рассела Джеймса!

2,5 стакана молока грецкого ореха (рецепт тот же, что и для миндального молока. Можно сделать миндаль/грецкий орех 50-50)
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
щепотка морской соли
несколько щепоток молотой корицы
2,5см очищенного свежего имбиря
1 спелый банан (или замороженный)
2 мягких финика, без косточек
1 ст. ложка белого (желтого, золотистого) льняного семени
несколько кубиков льда

Положите все в блендер и смешайте до однородной консистенции. Подавать сразу же.

Вишневый сок





Острый "яблочный" соус
========
Рецепт Рассела Джеймса!

Для рецепта
1/4 чашки меда или сиропа агавы
1/2 ч.ложки сухой горчицы или молотого имбиря
1/2 чашки яблочного уксуса
1 чайная ложка морской соли
1 стакан оливкового масла
1/4 ч.ложка кайенского перца

Смешайте все ингредиенты венчиком в миске. Взбивайте, пока все хорошо не смешается вместе.



Авокадово-лаймовый соус
* * * * * * * * * * * * *
Рецепт Рассела Джеймса!

1 небольшой спелый авокадо или половина большого авокадо
? чашки + 2ст. ложки сока свежего лайма
Сок 1 одного апельсина
1 ст. ложка сиропа агавы
1 горсть свежей кинзы
2 кисточки нарезанной зелени
1 небольшой нарезанный халапеньо, очищенный от семян
? чайной ложки морской соли
? стакана оливкового масла
щепотка кайенского перца

1. Положить все в блендер, кроме оливкового масла.
2. Смешать до однородной массы.
3. При смешивании в блендере, постепенно добавлять оливковое масло, пока хорошо не смешается.
4. Хранится около 4 дней в холодильнике.



http://stroiniashka.ru/publ/64-1-0-1131

красивая статья про проростки, много фоток и даже показано как в салатах можно использовать проростки. Есть интересные мысли. Правда я бы проростки утром не стал есть) утром у меня фрукты)) или зеленый коктель)
ну вот тоже какие то статьи о пользе и применении проростков. но они не от сыроедов и не для сыроедов)...
http://www.jv.ru/news/item/id/24856
http://www.kiz.ru/contestResult/8358

мягкая пшеница должна становиться не из-за разбухания водой
а из-за того что все переходит в росточек. который сам по себе состоит из воды и он как раз мягкий.

[Милана]

[Макс_И]

салат без соли и масла:
- салат Айсберг
- помидор
- перец болгарский
- огурец
- кабачок
- укроп ( +стебли)
- приправа для овощей

Сьел с пророщенной гречкой)


В альбомах полно рецептов с фотографиями и коментами :

http://vk.com/albums-28687573
http://vk.com/ayaeda
http://vk.com/freshandfresh
http://vk.com/imne.com.toljatti
http://vk.com/syroed.shop
http://vk.com/club12590561
http://vk.com/superejkaru
http://vk.com/rawdinner
http://vk.com/cafeukrop

[Dhiramati d.d.]

Уважаемый Чайтанья прабху, большое спасибо!

[Dhiramati d.d.]

Хотя я и не сыроед, но напишу На мои жалобы на тошнотворный вкус пророщенной пшеницы мне посоветовали сначала покрутить ее в блендере (каша все равно не получится, но жевать потом будет легче) и добавить растительное масло и соль (лучше черную) по вкусу. Это помогло, вкус был уже терпимый. А на второй раз так и вовсе нормально пошло

Странно, а у меня пшеница ароматная, вкусная, очень приятная на вкус.
Может, вы протравленную ели?

[Гокуланатх дас]

Протравленная вряд ли проросла бы Думаю дело просто в определенных устоявшихся вкусах. Как для трупоеда мясо кажется вкусным в силу устоявшегося восприятия.