Дальше: почему нельзя есть грибы? Некоторые преданные даже говорят, что Шрила Прабхупада разрешал есть грибы. Почему нельзя есть грибы? Ну да, потому что есть автотрофы, а есть гетеротрофы. Растения относятся к автотрофам, а животные и грибы к гетеротрофам. Автотрофы – это живые существа, которые зависят от солнца и производят все питательные вещества от солнца, а животные и грибы вынуждены питаться чем-то.
Т.е. они питаются продуктами жизнедеятельности других. Растения чистые, потому что им не нужно питаться продуктами чьей-то жизнедеятельности – солнце, воздух, немного минералов из почвы и этого достаточно, чтобы они производили все необходимое. Но животные – это уже как-бы пища в квадрате, т. е. это пища, которая появляется в результате того, что они съели что-то другое.
И грибы относятся к той же самой категории, они питаются продуктами распада или в сущности испражнениями растений или животных. И те, кто любит шампиньоны, могу открыть вам секрет – они растут на человеческих испражнениях, ну, или на куриных, в лучшем случае. Грибы, с точки зрения их метаболизма – все равно, что животные, они не растения, в сущности. Они растут в темноте.
Ну, и наконец, почему нельзя есть лук и чеснок? Ну ладно, мясо нельзя есть, ну яйца нельзя есть, ну ладно, грибы нельзя есть, но лук и чеснок-то почему нельзя есть, в конце концов? В „Законах Ману”, я сейчас сошлюсь на одну из дхарма-шастр, почему это нельзя есть. Там есть целая история о том, как лук и чеснок произошли из крови демона Раху. Когда его перерубил диск Господа Вишну, то капельки крови упали на землю и демон Раху уже отведал нектара или амриты, поэтому лук и чеснок имеют целебные свойства.
Многие люди говорят: „Ну как же так, они же целебные, они же полезные? Чеснок все шесть или пять вкусов имеет, он же полезный…” В „Законах Ману” говорится, что человек никогда, ни при каких обстоятельствах не должен есть шесть вещей и лук и чеснок попали в эти шесть вещей: это лук, чеснок, грибы, лук порей (или зеленый лук), а также свинина и петушатина.
Т.е. лук и чеснок находятся на уровне свинины с точки зрения Ману. Там еще говорится, что если чеснок только дотронулся до какой-то пищи, пища уже оскверненная, ее уже нельзя есть, если просто головочка чеснока рядом лежит – такую он сильную демоническую энергию излучает.
Это некие виды жизни, которые вобрали в себя определенную демоническую энергию, саккумулировали ее там. И да, людям нравится эта демоническая энергия, которую они употребляют, но лук и чеснок нельзя есть, потому что они в высшей степени дурно влияют на сознание человека, они внушают ему демонические качества.
Б.В.Госвами. Семинар «Практические и научные основы сознания Кришны». 4.6.2008
***
Вопрос: Вы сказали, что питание влияет на наши черты характера. Я просто отношусь к вегетарианцам и меня очень волнует вопрос: на какие черты характера влияют грибы, чеснок и лук?
Бхакти Вигьяна Госвами Махарадж: Для того, чтобы ответить на этот вопрос как следует, надо немножко понимать философские представления о трех гунах материальной природы. Чеснок, лук, грибы, хотя грибы не в полной степени вегетарианская пища, но чеснок, лук безусловно являются вегетарианской пищей, однако с точки зрения своих более тонких качеств они относятся к тому, что в ведической культуре называется качествами страсти и невежества, гунами страсти и невежества.
Иначе говоря, чеснок и лук при всех своих целебных качествах, а чеснок и лук с точки зрения «Аюрведы» имеют определенные лекарственные свойства, как лекарство их можно воспринимать и употреблять, но, как правило, вегетарианская диета, чисто вегетарианская диета, рекомендует избегать чеснок и лук потому, что они вызывают в человеке вот эти вот качества излишней страстности, нетерпеливости. Они воздействуют, иначе говоря, на низшие энергетические центры в теле человека.
И, в общем-то, любой человек со стажем каким-то вегетарианским может в этом убедиться, он становится более чувствительным к диетическим вещам. В конечном счете, чисто вегетарианская диета рекомендует избегать чеснок и лук именно потому, что они… Чеснок и лук нужны людям, когда они едят мясо. Они помогают человеку, который ест мясо, справиться с этой диетой, избавиться от этого.
Но если человек бросил мясо, то вместе с этим естественным образом лучше отказаться от лука и чеснока, чтобы не развивать в себе эти качества гун страсти и невежества. И мы можем видеть, опять же, на примере детей, у детей еще чистый ум, у многих, по крайней мере, и они естественным образом от лука отказываются.
По крайней мере, от лука они отказываются. Что касается грибов, то грибы… Я не буду сейчас рассказывать на чем растут шампиньоны и что будет с нашим умом и с нашими качествами, если мы будем регулярно это употреблять. Естественным образом они будут принимать те качества, на которых грибы растут.
Грибы сами по себе питаются продуктами полураспада других растений. С точки зрения биологии грибы, в отличие от растений, относятся к категории гетеротрофов. Биология делит все живые существа на две большие категории – автотрофы и гетеротрофы. Автотрофы это растения. Автотрофы значит, что они сами производят все необходимое, из солнца из воздуха они синтезируют все. Есть гетеротрофы – это животные и грибы.
Им нужны продукты жизнедеятельности автотрофов, чтобы они могли поддерживать свое существование. Они сами все необходимое не могут производить. Хотя говорят, что человек может, если он определенный режим ведет. Есть форма йоги, которая переводит человека в этот режим. Но это уже эзотерика.
С точки зрения классической биологии грибы относятся к той же самой категории, что и животные. Они строят свое тело на продуктах жизнедеятельности или распада растений. Поэтому они могут только в лесу расти или если они не в лесу растут, то им нужно куриный помет, чтобы они росли. В лучшем случае куриный. В худшем случае, должен вам открыть секрет, что шампиньоны выращивают на человеческих испражнениях, потому что их больше и они доступнее.
Публичная программа о вегетарианстве. Днепропетровск, 22.4.2008
***
Шрила Прабхупада переводит – поступки в тамо-гуне приводят к глупости, человек становится глупее, человек отупляется или деградирует, человек становится все тупее и тупее. Так что все можно в зависимости от того, что вы хотите. Хотите отупить себя? Пожалуйста. Тамо-гуна предоставит вам широкий ассортимент товаров. Грибы? Грибы можно. Человек может физически, если он немножко очистился, он может почувствовать это физически.
Я помню мне в свое время как-то дали попробовать, я уже был преданным, соевый соус. Отличная вещь, во всех вегетарианских ресторанах его дают, забывая о том, что соевый соус получается в результате гниения сои. Она долго-долго гниет, капает и получается такой вкусный соевый соус. Физически чувствуешь отупление. Если как следует принять соевый соус, чувствуешь что тупее становишься.
Так что можно, пожалуйста, соевый соус сколько угодно, не проблема, все можно. Главное, что мы должны ясно отдавать себе отчет в результате. И тут уже никак не избежишь. Потому что, когда у кого-то мы спрашиваем: «А можно это?», то в чем обман? Обман в том, что если он мне скажет «можно» и я буду это делать, то пронесет. Не пронесет. Потому что это наука, это не какая-то догма.
Б.В.Госвами.
Семинар «Практические и научные основы сознания Кришны», 2007