Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123
Показано с 41 по 49 из 49

Тема: Блюда из кабачков

  1. #41
    Раджа Кумари,проверяйте почаще банки. я тоже все по правилам сварила и закрутила в прошлом году, а она испортилась через несколько месяцев ,даже не вздувшись. Большую часть конечно съесть успели

  2. #42
    Надо побыстрее съесть, она вкуснейшая конечно ))

    Вы асафетиду не добавляете ?
    у меня много лет тому назад из-за нее однажды испортилась,
    а без нее вроде Ок.

    С огурцами еще лотерея ))
    если внутри огурчиков воздух останется, то все...
    Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 23.11.2020 в 20:49.

  3. #43
    Я карри добавляю. Попробуйте.

  4. #44
    Карри с асафетидой или без?
    Проверенный способ, год выстаивает?
    а то просто пробовать ... )
    Последний раз редактировалось Raja Kumari dasi; 24.11.2020 в 13:19.

  5. #45
    я асафетиду не добавляю. несколько лет назад первый и единственный раз сделала. она на вкус даже свежесваренная была как тухлая

  6. #46
    Цитата Сообщение от Александр Н Посмотреть сообщение
    Я карри добавляю. Попробуйте.
    карри в качестве консерванта?

  7. #47
    Цитата Сообщение от Sharada d.d. Посмотреть сообщение
    карри в качестве консерванта?
    Может быть и так. Но вкус становится ярким. Стоит в банках уже месяца 4 первая партия.
    Морковь (на корейской терке), кабачок, кукурузное рафинированное масло, томатная паста, соль, сахар, карри. Варю минут 40.
    На основе рецепта из поста 31. Кстати, Lakshmana Prana das, спасибо!

    Цитата Сообщение от Raja Kumari dasi Посмотреть сообщение
    Карри с асафетидой или без?
    Проверенный способ, год выстаивает?
    а то просто пробовать ... )
    Только карри. Не вижу резона использовать асафетиду где-либо, кроме блюд с бобовыми.

  8. #48
    спасибо,Александр!

  9. #49
    Открыла вторую баночку - полет нормальный, вкус отменный

Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •