У меня на сайте есть несколько вариантов приготовления тыквы. Кушают даже те, кто тыкву вообще не любит.
Вот пару ссылок
http://shiromani.net/2011/02/14/desert_s_izuminkoy/
http://shiromani.net/2011/01/11/sup/