Коровы в Индии и других странах

[Даша]

насчет попить коровьего молока парного и поесть свежих молочных продуктовв Индии-я бы Даше настоятельно не советовала бы этого делать.тогда уже лучше к Прабхавати Матаджи обратиться)оно надежнее и ближе.
в Индии молоко коров,котоых держат в Гошале идет на поклонение храмовым Божествам-приготовление сладостей,панира..вот Маха-сладости можно купить при храме..
покупать у каких-то местных фермеров не надо,соблюдение гигиены они не гарантируют.вообще коровье молоко в Индии-редкость,вся молочка-молоко,йогурт,масло,панир делается из буйволиного молока.оно дает своеобразный эффект

Вот это да! А что за эффект от буйволиного молока? А при храме нельзя покупать молоко? Дело в том, что я не могу обратиться к Прабхавати Матаджи, т.к. она наверное в России (к сожалению с ней не знакома), а я в Китае Здесь с молочными продуктами проблема, т.е. молоко есть, но оно всё в тетрапаках. Скажите пожалуйста, если знаете можно ли будет в кафешках при храме покупать йогурт, творог, молоко? Мы едем с ребёнком, не хотелось бы нарушать режим питания, а буйволиное молоко не очень хочется пить.

[Ananga Manjari d.d.]

Вот это да! А что за эффект от буйволиного молока? .

возникает лень,и тяжесть во всем организме.просто жудь.отупение такое накатывает...плюс оно очень жирное-молоко буйволиное пастеризованное идет 4,5%-6,5%,йогурт 11,5%-15%.так что если только договариваться с храмовой гошалой,и оттуда брать молоко,не знаю-насколько это реально.
вон оказывается как в Китае тяжко..хотя после года в Индии-я приехала в Россию,и как очумелая накинулась молоко коровье пить,а также ряженку,и кефир..:D

[Вриндавана Чандра дас]

Прикольно, страна защиты коров, а молока не найдешь

[Lakshmana Prana das]

Прикольно, страна защиты коров, а молока не найдешь

Дык, травы нет. Поэтому и коров мало.

[Ольга Ч.]

Я спрашивала в Индии, почему при таком трепетном отношении к коровам, деревенские жители не могут забрать к себе беспризорных коров, гуляющих в городах и ухаживать за ними. Мне ответили, что каждый в деревнях и так имеет корову. А если так, то почему город без молока? Нет спроса?
Тогда это уже другой вопрос...почему в стране почитания Кришны нет желания пить молоко?

Может я чего то не понимаю. Дорогие преданные, объясните, пожалуйста

[Lakshmana Prana das]

Просто при таком скудном питании, как в Индии, тамошние коровы дают в 5-10 раз меньше молока, чем российские. Так что, если деревенские жители и содержат коров, то молока хватает только на свою семью.

[Raja Kumari dasi]

Население Индии ок. 1,2 млрд., а не 145 млн., как в России. Наверное не хватает молока всем желающим, м.б. недостаточно пастбищ. В Китае (население ок. 1, 3 млрд.) например, в том числе и по этой причине молоко дорогое, и продают его в упаковках по 200 мл. Все молоко в Китае идет сейчас в основном на программу питания детей в школах. Получается, что молоко - дефицит.

[Ananga Manjari d.d.]

у нас в городе,в бедных кварталах-многие семьи держат коров..-стоят такие избушки 3х3 метра-в ней семья живет,и рядом точно такая же прилеплена-в ней корова обитается..не представляю,чем их кормят,так как трава бывает только 3-4 месяца в сезон дождей..но коровки упитанно выглядят.
там,где мы живем,тоже коровки гуляют себе..к нам каждое утро приходили кушать чапати-к каждому двору подходят и ждут дакшину...мне муж говорит,что все бродячие коровы тоже чьи-то,но если коров худо-бедно еще хозяева кормят,то бычки..их хозяева не считают нужным кормить,..,я подкармливала по мере возможностей-особо худосочных..и,да-вымя у коров маленькое,видно что молока дают немного.
фермеры держат буйволов,как выше писали-они неприхотливы.
была я в Двараке,там на коровок глядя,вообще сердце разрывалось..там на берегу океана,и вода соленая,никакой растительности абсолютно,коровки там ххудые,маленькие-раза в 2 меньше наших обычных коров,рога у них растут кое-как,все какие-то скрюченные..жалко до слез их..

[Вриндавана Чандра дас]

А еще говорят сибирь не для сельской жизни. Ну да, зима со снегом, ну клещи летом, ну мошкара и комары. Ну люди злющие. Так зато хоть травы хватает коровам.

[Гокуланатх дас]

В Китае (население ок. 1, 3 млрд.) например, в том числе и по этой причине молоко дорогое, и продают его в упаковках по 200 мл. Все молоко в Китае идет сейчас в основном на программу питания детей в школах.

Прикольно... Партия сказала - надо, и народ теперь пьет дорогое молоко, хотя традиционно киттайцы вообще молока не употребляли.

[Ольга Ч.]

В Индии климат изменился за 5000 лет? Кришна пас коров и они ели сочную густую траву

[Lakshmana Prana das]

В Индии климат изменился за 5000 лет? Кришна пас коров и они ели сочную густую траву

Похоже на то, что климат сильно изменился. В Индии я ни разу не видел густой травы. Наши Российские газоны и луга пышут зеленью, а в Индии лишь потрескавшаяся земля или деревья почти без листвы. В Южной Индии еще есть более-менее зеленые области, но и они не сравнятся по количеству зелени с Российскими лесами.

[Вишишта даса]

Во Вриндаване всё зеленеет, когда выпадают дожди. Т.е. где-то во второй половине июля.

[Вишишта даса]

А насчёт буйволинного молока я чё-то не чувствовал отупения, хотя пил его каждый день около 7 лет. Возможно отупение - моё естественное состояние. Кстати, во Врадже и чистого буйволинного молока тоже нет. В деревнях смешивают все виды молока - верблюжье, коровье, буйволинное, в общем - любое, которое можно выдоить. Потом это всё везётся на продажу.

[Ananga Manjari d.d.]

А насчёт буйволинного молока я чё-то не чувствовал отупения, хотя пил его каждый день около 7 лет. Возможно отупение - моё естественное состояние. Кстати, во Врадже и чистого буйволинного молока тоже нет. В деревнях смешивают все виды молока - верблюжье, коровье, буйволинное, в общем - любое, которое можно выдоить. Потом это всё везётся на продажу.

ну что сразу-отупение.скорее всего у Вас питта сильная,у меня вот капха-поэтому меня как кувалдой оно усыпляет.
да,я фермерское молоко в Индии не рискую никогда брать,лучше уж пастеризованное..по краней мере на фабриках хоть за чистотой следят..
зато какой там шрикханд...мммм...

[Вриндавана Чандра дас]

Вот смотрю фотки, сравниваю, и мне кажется, что индийские буйволицы гораздо больше коровы, чем наши коровы

[Юрий Анатольевич]

В Индии климат изменился за 5000 лет?

конечно!

• В результате высыхания реки Сарасвати и изменения русла реки Инд произошли крупные геологические и климатические изменения, которые привели к исчезновению лесов и опустыниванию региона. Эти факторы послужили причиной упадка и исчезновения Индской цивилизации.

• Древние ведические тексты повествуют о существовании в незапамятные времена легендарной реки Сарасвати. Ещё 8000 лет назад эта полноводная река, достигавшая в некоторых местах 7-ми километров в ширину, несла свои воды от Гималайских предгорий к океану через плодородные земли Раджастана. На её берегах процветало несколько десятков государств, имевших различные языки и культуры. С помощью спутниковых снимков и археологических раскопок на территории Пакистана обнаружено более 2500 древних поселений, причём 75% из них располагаются не на берегах Инда или Ганга, а вдоль русла реки Сарасвати. Наибольшего расцвета культура достигла около 6500 лет назад, когда существовала целая цепь крупных древнеиндийских городов, начиная с Ропара в Пенджабе и завершая Калибаганом в Раджастане. Однако позднее из-за смещения тектонических пластов два наиболее полноводных притока Сарасвати - Сатлидж и Ямуна - изменили свои русла и отошли к рекам Инд и Ганг. Река Сарасвати начала пересыхать, что привело к массовому переселению людей в долину Инда, Иран и другие соседние регионы.

[Даша]

Население Индии ок. 1,2 млрд., а не 145 млн., как в России. Наверное не хватает молока всем желающим, м.б. недостаточно пастбищ. В Китае (население ок. 1, 3 млрд.) например, в том числе и по этой причине молоко дорогое, и продают его в упаковках по 200 мл. Все молоко в Китае идет сейчас в основном на программу питания детей в школах. Получается, что молоко - дефицит.

Хоть сообщение и старое, всё равно напишу... То, что в Китае мало молока - это недостоверная информация, также и то, что молоко продаётся только в упаковках по 200 мл. Молока в Китае много. Другое дело, что сами китайцы ещё не совсем к нему привыкли. Это не в их культуре - употреблять молоко и молочные продукты. Вообще употребление молока началось лет 20 назад, сейчас правительство активно пропагандирует его, т.к. выяснили, что молоко влияет на рост и интеллект. В Китае напряжёнка с сыром, нет творога, сметаны, кефира, ряженки. Есть молоко (ультрапастерезованное в тетрапаках) и йогурт (либо со странным вкусом, либо с сычужным ферментом). Более того, китайцы продают сухое молоко в Россию и Европу.

[Даша]

По цене тоже недорогое.

[Raja Kumari dasi]

Хоть сообщение и старое, всё равно напишу... То, что в Китае мало молока - это недостоверная информация, также и то, что молоко продаётся только в упаковках по 200 мл. Молока в Китае много.

Возможно, особенно если вы сами там живете и видите. Я в Китае не была, это я написала с чужих слов. Мне это рассказывала матаджи, которая с мужем и сыном ездили в Шао Линь, и там они молоко искали и видели только по 200 мл. Может быть именно в Шао Лине его нет.