Странно. Эрозивный гастрит и пониженная кислотность практически исключают друг друга. Это два разных состояния. С пониженной кислотностью протекает атрофический гастрит, при котором слизистая желудка атрофируется ("высыхает") и вырабатывает меньше желудочного сока, что и приводит к нарушению пищеварения и всасывания, это аутоиммунное или дегенеративное заболевание. Эрозивный гастрит - активный воспалительный процесс ("раздражение желудка") с образованием эрозий за счёт гиперпродукции желудочого сока и/или снижения защитной функции стенок желудка, например, при инфекции (Хеликобактер пилори), интоксикации и терапии стероидными или нестероидными противовоспалительными (обезболивающими) препаратами, фактически это "предъязвенное" состояние. В терминах аюрведы атрофия (сухость) - это Вата - патология, эрозия (воспаление) - Питта.
Уверены в диагнозе? Когда была гастроскопия? Принимаемые медикаменты (аспирин, ибупрофен, диклофенак, преднизолон...)? Сопутствующие заболевания (нп., почечная недостаточность)? В настоящее время определение кислотности неактуально, стандарт диагностики - гастроскопия с биопсией - взятие образцов ткани с последующим гистологическим исследованием (под микроскопом) и тестом на хеликобактер. Необходим точный диагноз с оценкой характера (атрофия - гипертрофия - воспаление - эрозии...) и выраженности патологических изменений на основании наблюдаемой при обследовании картины и изучения тканевых проб из желудка. Понятно, что рекомендации при атрофии и эрозивном воспалении диаметрально противоположные - стимуляция или защита слизистой оболочки желудка. Судя по тому, что хорошо подходит кислый вкус, более вероятен атрофический процесс. Но тогда откуда эрозии? Недостаточно информации, чтобы подробнее разобраться... Гастроскопия в пожилом возрасте исключает заодно возможную онкологию. Отсутствие зубов вредит в любом случае, так как затрудняется переваривание непережёванных частей пищи. Учитывая заболевание желудка, протезирование зубов крайне желательно, уже одно это может значительно улучшить состояние.
Подробнее, например, здесь:
http://www.polismed.ru/gastritis-post002.html