Так надо их над огнем держать на специальной звездочке из проволоки
Сначала одну сторону а потом другую
Красиво! Роти "мусульманские": https://www.youtube.com/watch?v=w1umy2ANfCg
Вот такой еще рецепт чапати/роти: Мука, масло, соль и горячая вода. Очень красиво надулись)
Харе Кришна)...однажды один индийский студент учил нас( поваров) готовить чапати. Один из моментов - он сказал, что в тесто
обязательно нужно масло класть. Немного. Ну вот.... одни кладут, а другие нет. Кто как...)
"....када каришйасиха мам крипа-катакша бхаджанам..."
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)