Дорогие преданные, поделитесь, чем помазать пироги перед духовкой, чтобы были БЛЕСТЯЩИЕ. В интернете нашел разные варианты, но, похоже, яйца тут заменить трудно. У кого есть какие наработки, поделитесь, пожалуйста.
Дорогие преданные, поделитесь, чем помазать пироги перед духовкой, чтобы были БЛЕСТЯЩИЕ. В интернете нашел разные варианты, но, похоже, яйца тут заменить трудно. У кого есть какие наработки, поделитесь, пожалуйста.
Встречают по прачару, провожают по ачару ...
Когда уже почти готовы, надо смазать молоком или молоком, смешанным с сахаром.
И в духовку поставить под гриль подрумяниться.
Последний раз редактировалось Kasturika d.d.; 25.09.2013 в 22:06.
если пироги вкусные,они и без блестящей корочки на ура идут.никогда над этим не заморачивалась
Можно смазать пироги топлёным маслом
Вот тут предлагают еще варианты: http://otvet.mail.ru/question/40550663
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)