Сейчас в супермаркетах стабильно стали продавать манго и кокос.

В основном вопрос, что можно сделать из манго.
Вроде зовут "Царь фруктов"
Может у кого есть удачные рецепты или способы приготовления
например соков или чего-нибудь другого.



С живым кокосом удалось разобраться благодаря интернету и
рекомендациям по вскрытию:

1. Взять мохнатый созревший кокос
2. Сделать там ,где у него три глазка отверстия в двух из них (например отверткой ничего другого подходящего в хозяйстве не оказалось)
3. Слить в чашку сок
4. Положить на бок и по экватору постараться сделать трещину,
например топориком или крепким ножом с молотком
там у него есть естественная линия.
5. Когда будет трещина расширить ее до преломления кокоса на две половинки
6. Иногда внешняя крепкая скорлупа сама отпадает от внутренней
скорлупы или приложить небольшое усилие и отделить ее
7. Получится кокос с тонкой внутренней скорлупой, которая легко
чистится как картошка.

Далее кто, как использует этого зверя?

Вариант 1.
Натереть кокос на терке для получения кокосовой стружки.


Поделитесь, пожалуйста, способами применения.
Заранее благодарен.