Интересные факты

[Махабхарата дас]

Бог и Google


Радхика Раман прабху (Рави М. Гупта) вайшнавский ученый, доктор философии, декан кафедры религиоведения Университета штата Юта, поделился своими мыслями на тему массовой виртуализации мира и все большей зависимости от социальных сетей.

Гонка за верховенство продолжается даже в виртуальном мире.
Миром правит эпоха интернета. Люди все больше времени проводят в режиме онлайн: шлют друг другу электронные письма, сидят в соцсетях, общаются в чатах, “качают”, бродят по сайтам, ведут блоги. И, конечно же, они ищут. К слову, чтобы проделать все вышеупомянутые операции, требуется помощь поисковой системы, такой, как Google.
Совсем недавно я общался со своими студентами. Я попросил их подумать о ком-что, кто может снабдить всем и предоставить все. Некоторые, все же, упомянули Бога, но ответом большинства был Гугл. Это заставило меня задуматься и начать небольшое исследование. В самом деле, в интернете я обнаружил Церковь Гугла (The Church of Google). Её последователи верят, что Гугл ближе всего подобрался к концепции Бога. Официально эта религия называется Гуглизм. После ввода запроса в строку, на месте кнопки “найти” у них расположена кнопка “помолиться”. Связь очевидна. Когда ты хочешь обратиться к Богу - ты молишься, следовательно, когда ты хочешь обратиться к Гуглу, тебе также следует помолиться. Вдобавок к этому, у адептов Гуглизма есть ряд доказательств, которые объясняют, почему Гугл - это Бог.
Может ли Гугл быть Богом?
Студенты, поддержавшие идею того, что Гугл - это Бог, дали несколько объяснений. Они предположили, что Гугл доступен всем, каждый может обратиться к нему при необходимости. Гугл всезнающий, он легко предоставит информацию о чем-угодно. Используя Google Earth, можно добраться до любого места на планете. Также Гугл абсолютно беспристрастен - будь ты богатым или бедным, ты получишь одинаковый результат при использовании Гугла для поиска.
Они говорили, что Гугл знает практически все языки мира и может перевести любую страницу, чтобы угодить пользователю. Гугл присутствует в каждом уголке мира - где бы ты ни был, ты можешь им воспользоваться. Нет ничего недостижимого для Гугла. Если что-то существует, Гугл имеет к этому доступ. Меня поразили размышления моих студентов. Некоторые из нейтрально настроенных учеников начали думать, что Гугл вполне может быть Богом.
Чтобы не остаться в стороне, студенты с противоположной позицией объявили свои аргументы. Гугл не является личностью, сказали они. Он не независим, его существование зависит от электричества. Он может предоставить только ту информацию, которой его снабдили. Он не способен самостоятельно собирать данные. Несмотря на то, что на месте кнопки “поиск” может быть клавиша “помолиться”, Гугл не может по-настоящему услышать наши молитвы. Гугл помогает нам только тогда, когда мы просим, не по своему желанию. Гугл - создание, но не создатель. Он не оставил после себя никаких игр, деяний, подвигов. Информация, которую он предоставляет, всегда обновляется, а Бог уже обладает всей полнотой. Этими дебатами все не закончилось. Позже, уединившись в своем кабинете и вспоминая о нашей небольшой конфронтации, я продолжил размышления.
Качества Гугла
Я подумал, что Гугл по своей сути публичен. Личная информация о человеке может быть легко передана другому лицу без проверки его намерений. В этих случаях теряется конфиденциальность. Кто угодно может с легкостью обнародовать ваши личные данные в интернете, что не очень приятно. Такого рода доступная всем информация может даже нести опасность. В последнее время мы наблюдаем всплеск случаев интернет-афер и преступлений. Но с Богом вся твоя личная информация, все чувства находятся под самой надежной защитой. Бог дорожит твоими эмоциями и не делится ими со всеми и каждым.
Гугл не имеет личности. Не существует реального лица с таким именем.
Сегодня люди ничего не могут сделать без помощи интернета или Гугла. Все, что их интересует, они ищут в интернете. Однако, в этом кроется небольшой подвох - нередко информация, представленная в интернете, не подкрепляется никакими источниками.
Гугл предоставляет нам огромное количество информации. Но является ли все, что мы получаем из интернета, полезным для нас? Происходят ли в нас перемены после получения этих знаний? В Ведах объясняется, что истинные знания производят трансформацию в наших сердцах. Мы можем сколько угодно радоваться информации, которая всегда находится в пределах досягаемости Гугла, но мы должны задаться вопросом, а какова ценность этих знаний?
Шримад Бхагаватам дает интересное определение знания. В писании говорится vedyam vastavam atra vastu sivadam, что значит “реальность в отличие от иллюзии несет благополучие каждому”. Первая часть этого изречения, а именно “реальность отлична от иллюзии” принимается повсеместно. Если знание истинно, оно должно быть настоящим вчера, сегодня и завтра. Вторая часть изречения очень любопытна. “Несет благополучие каждому” - это значит, что истинное знание должно быть:
1) неизменным;
2) действительным, фактическим;
3) благоприятным, полезным и выгодным.
Это подлинное определения знания.
Ничего плохого в том, что кто-то ищет знаний в интернете, нет. Однако, самыми популярными запросами за 2009 год стали:
1) Майкл Джексон;
2) Facebook;
3) Tuenti - испанская социальная сеть;
4) Твиттер - веб-сайт, который поможет оставаться на связи с друзьями;
5) Sanalika - турецкая социальная сеть.
Люди даже не ищут знаний в интернете. Они ищут отношений. Куда бы вы ни отправились в интернет-сети, люди хотят соприкасаться не с информацией, а с членами своих семей, родственниками, друзьями и так далее. Информация уже находится в переизбытке, Гугл не предоставляет возможности общения. Соцсети, в свою очередь, могут лишь связать вас с другими, но не могут обеспечить глубоких отношений. Друзья, проводящие время вместе, порой больше заняты общением через свои гаджеты, вместо того, чтобы сосредоточиться друг на друге. Сегодня мы наблюдаем, как все большее количество людей перестает говорить друг с другом, большинство времени они проводят в смартфонах, пытаясь создать отношения с малознакомыми людьми, вместо того, чтобы развивать их с теми, с кем они уже существуют.
Настоящие отношения


Каждый человек ищет отношений. Но наиболее прочные отношения можно обрести только тогда, когда мы установим свою самбандху (связь, отношения) с Богом. Шримат Бхагаватам (1.2.6) говорит sa vai pumsam paro dharmo yato bhaktir adhoksaje/ ahaituky apratihata yayatma suprasidati, намекая, что мы будем совершенно удовлетворены, когда попытаемся служить Богу бескорыстно и непрерывно, не мотивируясь личными эгоистичными желаниями. Это и есть то, чего мы жаждем - истинное удовлетворение. Вы можете развить абсолютно любой вид отношений с Кришной. Прочитав Его жизнеописание, вы убедитесь в Его всемогуществе, но также увидите, что он вступал в разные типы отношений со своими преданными.
Иногда у нас не получается ладить со всеми. Люди разные по своей природе, и мы склонны общаться с теми, чья природа совпадает с нашей. Даже если мы встретим близких по духу людей, с каким количеством мы действительно сможем иметь отношения? Настоящих друзей, от которых мы действительно можем зависеть, можно пересчитать на пальцах одной руки. Но у Кришны все иначе. Он ладит со всеми. Иногда Он невероятно весел, а иногда очень суров. Иногда Он взбалмошный подросток, а иногда - ответственный домовладелец. Все черты, какие только можно вообразить, есть в Кришне.
Один вайшнавский поэт - царь Куласекхара упоминает: mabhir manda-mano vicintya bahudha yamis ciram yatana naivami prabhavanti papa-ripavah svami nanu Sridharah alasyam vyapaniya bhakti-sulabham dhyayasva narayanam lokasya vyasanapanodana-karo dasasya kim na ksamah. “О, глупый ум, перестань пугать нас мыслями о пытках, наложенных Ямараджей. Как могут наши враги - греховные реакции, которые мы накопили, даже коснуться нас? В конце концов, разве не Верховный Господь, муж Богини Шри наш господин? Отбросим же все колебания и сконцентрируем свои мысли на Господе Нараяне, которого очень легко достичь через преданное служение. Чего не сделает Тот, Кто устраняет все беды мира, для Своего преданного слуги?”
Этот стих адресован нашему уму: «Почему ты так волнуешься? Может быть, потому, что ты совершил грехи и теперь думаешь о последствиях? Но они не повлияют на тебя, потому что твой повелитель - Шридхара. Разве ты забыл? Откажись от бездействия и попытайся служить Ему”. Мы настолько активны во всех действиях, но бездействуем только в духовных вопросах. Мы ищем отношений, и Он также ищет их. Господь описывается как bhakta-vatsala, что значит - «тот, кто хочет угодить Своим преданным». Он обязательно ответит взаимностью, а затем мы будем иметь значимые, вечные, исполненные блаженства отношения с Ним.
Таким образом, у нас есть этот выбор. Мы можем предпочесть Кришну, а можем выбрать Гугл. Конечно, мудрый человек поступит иначе - он задействует Гугл в служении Кришне. Множество людей из далеких стран остро нуждаются в общении с преданными Господа. Поэтому преданные могут смело вовлекать Гугл в служение Богу. В этом случае можно принять все - даже молитву Гуглу.

[Махабхарата дас]

Ноам Хомский: «10 жутких трюков, с помощью которых контролируют массы»».

Аврам Ноам Хомский (Avram Noam Chomsky ) — профессор лингвистики Массачусетского технологического института, крупнейший интеллектуал западной цивилизации, совершивший революционный прорыв в своей области. Философ, ученый, психолог, политический активист, борец против мирового насилия.

Газета «Нью-Йорк таймс Бук Ревью» однажды написала: «Если судить по энергии, размаху, новизне и влиянию его идей, Ноам Хомский — возможно, самый важный из живущих сегодня интеллектуалов».

Ноам Хомский составил список из 10 методов манипулирования человеческим сознанием, используемых политиками, властями и СМИ всего мира, в которых раскрывает реальные механизмы формирования «общественного согласия» , всеобщего «одобрямса» среди населения.

Прочитайте — и вам все сразу станет понятно!

1. Отвлечение внимания.

Основным элементом управления обществом является отвлечение внимания людей от важных проблем и решений, принимаемых политическими и экономическими правящими кругами, посредством постоянного насыщения информационного пространства малозначительными сообщениями.

Приём отвлечения внимания весьма существенен для того, чтобы не дать гражданам возможности получать важные знания в области современных философских течений, передовой науки, экономики, психологии, нейробиологии и кибернетики.

Взамен этому информационное пространство наполняется новостями спорта, шоу-бизнеса, мистики и прочих информационных составляющий, основанных на реликтовых человеческих инстинктах от эротики до жёсткой порнографии и от бытовых мыльных сюжетов до сомнительных способов лёгкой и быстрой наживы.

2. Проблема — реакция — решение.

Создаётся проблема, некая «ситуация», рассчитанная на то, чтобы вызвать определённую реакцию среди населения с тем, чтобы оно само потребовало принятия мер, которые необходимы правящим кругам.

Например, допустить раскручивание спирали насилия в городах или организовать кровавые теракты для того, чтобы граждане потребовали принятия законов об усилении мер безопасности и проведения политики, ущемляющей гражданские свободы.

Или вызвать некий экономический, террористический или техногенный кризис, чтобы заставить людей в своём сознании принять меры по ликвидации его последствий, пусть и в нарушение их социальных прав, как «необходимое зло». Но нужно понимать, что кризисы сами не рождаются.

3. Постепенность.

Чтобы добиться принятия какой-либо непопулярной меры, достаточно внедрять её постепенно, день за днём, год за годом. Именно таким образом были глобально навязаны принципиально новые социально-экономические условия (неолиберализм) в 1980-х и 1990-х годах.

Сведение к минимуму функций государства, приватизация, неуверенность, нестабильность, массовая безработица, зарплата, которая уже не обеспечивает достойную жизнь. Если бы всё это произошло одновременно, то наверняка привело бы к революции.

4. Отсрочка исполнения.

Ещё один способ продавить непопулярное решение заключается в том, чтобы представить его в качестве «болезненного и необходимого» и добиться в данный момент согласия граждан на его осуществление в будущем. Гораздо проще согласиться на какие-либо жертвы в будущем, чем в настоящем.

Во-первых, потому что это не произойдёт немедленно. Во-вторых, потому что народ в массе своей всегда склонен лелеять наивные надежды на то, что «завтра всё изменится к лучшему» и что тех жертв, которых от него требуют, удастся избежать. Это предоставляет гражданам больше времени для того, чтобы свыкнуться с мыслью о переменах и смиренно принять их, когда наступит время.

5. Инфантилизация народа.

В большинстве пропагандистских выступлений, рассчитанных на широкую публику, используются такие доводы, персонажи, слова и интонация, как будто речь идёт о детях школьного возраста с задержкой в развитии или умственно неполноценных индивидуумах.

Чем сильнее кто-то пытается ввести в заблуждение слушающего, тем в большей степени он старается использовать инфантильные речевые обороты. Почему?

Если кто-то обращается к человеку так, как будто ему 12 лет, то в силу внушаемости в ответе или реакции этого человека также будет отсутствовать критическая оценка, что характерно для детей.

6. Упор на эмоции.

Воздействие на эмоции представляет из себя классический приём нейролингвистического программирования, направленный на то, чтобы заблокировать способность людей к рациональному анализу, а в итоге — вообще к способности критического осмысления происходящего.

С другой стороны, использование эмоционального фактора позволяет открыть дверь в подсознательное для того, чтобы внедрять туда мысли, желания, страхи, опасения, принуждения или устойчивые модели поведения. Заклинания о том как жесток терроризм, как несправедлива власть, как страдают голодные и униженные оставляют за кадром истинные причины происходящего. Эмоции — враг логики.

7. Дебилизация населения.

Важная стратегия — добиваться того, чтобы люди стали неспособны понимать приёмы и методы, используемые для управления ими и подчинения их своей воле.

Качество образования, предоставляемого низшим общественным классам, должно быть как можно более посредственным, чтобы невежество, отделяющее низшие общественные классы от высших, оставалось на уровне, который не смогут преодолеть низшие классы.

8. Продвижение моды на посредственность.

Власти стремятся внедрять мысль о том, что модно быть тупым, пошлым и невоспитанным. Этот способ неразрывен с предыдущим, так как всё посредственное в современном мире появляется в огромных количествах в любых социальных сферах — от религии и науки до искусства и политики.

Скандалы, жёлтые газеты, колдовство и магия, сомнительный юмор и популистские акции — всё это полезно для достижения одной цели: не допустить, чтобы люди имели возможность расширить своё сознание до бескрайних просторов реального мира.

9. Культивация чувства вины.

Ещё одна задача — заставить человека уверовать в то, что только он виновен в собственных несчастьях, которые происходят ввиду недостатка его умственных возможностей, способностей или прилагаемых усилий.

В результате вместо того, чтобы восстать против экономической системы, человек начинает заниматься самоуничижением, обвиняя во всем самого себя, что вызывает подавленное состояние, приводящее, в числе прочего, к бездействию.

10. Отличное знание человеческой натуры.

За последние 50 лет успехи в развитии науки привели к образованию растущего разрыва между знаниями простых людей и сведениями, которыми обладают и пользуются господствующие классы.

Благодаря биологии, нейробиологии и прикладной психологии система получила в своё распоряжение передовые знания о человеке в области как физиологии, так и психики. Системе удалось узнать об обычном человеке больше, чем он сам о себе знает.

Это означает, что в большинстве случаев система обладает большей властью и в большей степени управляет людьми, чем они сами.

[Махабхарата дас]

Долгожители пустыни Сахара: люди этого народа озадачили европейских исследователей.

О выносливости народа тубу ходят легенды.

Тубу живут в самом сердце Сахары, на стыке Чада, Нигера и Ливии, на безводном высокогорном плато Тибести.

Они прекрасно переносят 50-градусную жару,
могут подолгу обходиться без пищи, совершая при этом длительные переходы по пустыне.

У этого народа достаточно большая продолжительность жизни и низкий показатель детской смертности.

Осенью прошлого года изучать загадочный народ отправилась международная экспедиция.

Эта поездка, организованная тремя бельгийскими университетами, никак не походила на прогулку.

Окрестный пейзаж напоминал снимки лунной поверхности — безжизненные кратеры, камни, небытие.

Ближайший оазис с тремя десятками финиковых пальм — в трехстах километрах.

Ученые проделали вместе с кочевым народом путь длиной в 2,5 км и убедились, что условия жизни тубу действительно экстремальные.

Никто из группы не смог бы провести там и нескольких дней,
если бы в снаряжение экспедиции не входили специально оборудованные палатки, переносные холодильники с автономным питанием и вездеходы с кондиционерами.

Ученых интересовало, каким образом тубу сопротивляются обезвоживанию организма? Чем они питаются?

Что обеспечивает их фантастическую выносливость — кочевники совершают переходы в 80-90 километров по каменистой пустыне, где температура редко опускается ниже 45 градусов в тени, если эту тень можно найти.

При этом тубу отличаются завидным для Африки долголетием, до преклонного возраста сохраняют зубы.

Тубу прекрасно сложены.

У них тонкие черты лица — прямой нос, ровные губы, живые глаза. Правда, из-за назойливой мошкары, не дающей покоя ни днем, ни ночью, белки глаз, особенно у детей, постоянно красные.

Базовый лагерь экспедиция разбила в местечке Бильма;
тубу приходят туда за солью, чтобы потом на верблюдах перевозить ее в страны, лежащие южней Сахары.

Контакты с тубу установились быстро.

А когда летчик экспедиции предложил четырем старейшинам прокатиться в крылатой машине, отношения сделались совсем дружескими.

Медики брали на анализ кровь — около четырехсот проб, помещенных сразу же в холодильник.

Диетологи пытались изучить рацион питания. Уже здесь их ожидали первые сюрпризы.

Местная поговорка гласит: «Тубу довольствуется фиником в день — утром он съедает кожуру, днем — мякоть, а вечером — косточку». Поговорка оказалась недалекой от истины.

Меню тубу, не меняющееся в течение года, состоит из густого травяного отвара, который они пьют на завтрак,
нескольких фиников на обед и горсти вареного проса,
к которому добавляется иногда пальмовое масло или соус из тертых кореньев, — на ужин. Всё.

Экспедиция передвигалась по пустыне на «джипах».

«От усталости мы не могли высидеть за рулем, — вспоминает один из врачей, — а тубу размеренным шагом двигались вперед.

К концу 40-километрового перехода сердечный ритм и давление у них были такими же, как вначале. Мы были в шоке».

На остановке семейству тубу предложили отведать приготовленного по-европейски мясного бульона.

Попробовав его, кочевники с отвращением стали плеваться.

Вкус мяса им незнаком.

Как могут они обходиться без животного белка? Ученые надолго задумались.

Все данные, полученные в результате поездки в Сахару, будут тщательно изучены.

Но помогут ли микроскоп и химические анализы выявить тайну поразительной выносливости обитателей пустыни?

[Дамир]

Американка выиграла в лотерею 30 раз за день

Жительница американского города Ричмонд, штат Вирджиния, купила 30 лотерейных билетов в один день, и все они оказались счастливыми. Об этом сообщает информационный портал USA Today.

Дебора Браун (Deborah Brown) рассказала, что в день покупки билетов ей всюду попадалось сочетание чисел 1-0-3-1. Женщина доверилась интуиции и купила 20 лотерейных билетов Pick 4 и вписала в них эти номера. Затем она приобрела еще десять билетов в другом магазине.



Каждый билет стоил один доллар (65,8 рубля), а самый крупный приз в лотерею составлял пять тысяч долларов (329 тысяч рублей). Таким образом Браун выиграла 150 тысяч долларов (9,9 миллиона рублей), потратив всего 30 долларов (около двух тысяч рублей).

По словам американки, когда она пришла за кушем, ее «чуть удар не хватил». Организаторы лотереи заявили ей, что шанс угадать верную последовательность равнялся один к десяти тысячам.

Браун пока не знает, на что потратит выигрыш. Возможно, деньги пойдут на ремонт дома.

Источник новости : https://news.mail.ru/society/36593675/?frommail=1

[Дамир]

Владелец магазина решил раздавать просроченные продукты, чтобы люди не искали их в помойке. Теперь его оштрафуют

Ресторатор из Екатеринбурга Иван Зайченко решил заняться новым бизнесом и в начале марта открыл свой первый продуктовый магазин «Жизньмарт». В первый же день работы выяснилось, что товара закуплено больше, чем удается продать, и продукты приходится выкидывать. Предприниматель решил раздавать просроченные продукты бесплатно. Когда об этой инициативе написали СМИ, к предпринимателю пришли с проверкой из Роспотребнадзора. В ближайшие дни магазину назначат штраф, а в случае, если бы просроченными товарами кто-то отравился, предпринимателю могла бы грозить уголовная ответственность.



Иван Зайченко
ресторатор, владелец магазина «Жизньмарт»

Начинал я это точно не для того, чтобы пропиариться, а то, как все закончилось, стало для меня шоком. Когда я писал первый пост, не ожидал, что такая реакция будет, прямо вот вообще не ожидал.

Когда мы открылись, закупили очень много товара: открывались на большом трафике и ждали, что придет сразу много покупателей. А они не пришли и не купили, потому что бренд новый, незнакомый. В первый день я [продукты с истекшим сроком годности] забрал домой, на второй мы их выкинули, на третий — тоже. На четвертый я сказал: стоп, вообще-то так нельзя — жалко. Говорю, ребята, давайте что-нибудь придумаем, выложим на стол, чтобы люди пришли и, кто хочет, забрали, потому что хлеб мягкий, нормальный. Подписали, что списано и бесплатно, и люди пришли — причем покупатели даже с нормальным чеком хлебушек потрогали, [поняли], он нормальный и забрали себе.

Мы взяли себе за правило постоянно выкладывать продукты в момент просрочки на эту полку и там держать их 24 часа. Но ни разу не было, чтобы продукты пролежали сутки. Люди приходили и забрали это все раньше, начали бабушки ходить, один мужчина-инвалид приходил.

Мне показалось, прикольная идея. В магазинах обычно просрочку хлоркой пересыпают — и на помойку. Думаю, дай-ка напишу об этой идее [в фейсбуке]. Реакция была бурная. Сначала одни [журналисты] позвонили, вторые позвонили — а потом пришел Роспотребнадзор и началась жесть. Видимо, кто-то из журналистов позвонил им за комментарием, нормально это или нет.

Естественно, Роспотребнадзор сказал, что ненормально, не по закону. Я думал, что на этом все остановится — пожурят нас, скажут, что так не надо. Но на этом не остановилось: [санитарные врачи] пришли, устроили проверку, смотрели все продукты.

Минимальный штраф, который теперь возможен — 100 тысяч рублей, максимальный — миллион, решать будут позже. Я как-то стараюсь думать про 100 тысяч, хотя не знаю, сколько точно будет.

Вы когда хлеб в магазине покупаете с истекающим сроком годности, а он после этого еще день у вас дома лежит, вы его едите? Как считаете, можно им отравиться? Я над этим вопросом тоже думал, я ведь примерно понимаю, оцениваю риски от пищевого отравления. Опасных продуктов на полке не было — сырой курицы, фарша какого-нибудь, яиц. Мы выкладывали готовую продукцию либо кисломолочку, сыр, фрукты-овощи, хлеб.

И второе — это же дело потребителя решать, брать или нет: мы написали, что продукты просрочены. Хочешь бери, не хочешь не бери. Видимо все считают, что люди у нас безголовые. Не могут сами решить, есть им просроченный на сутки хлеб или не есть.

Я благотворительностью не занимаюсь, потому что достаточно налогов плачу. Дело в другом — мне просто было жалко по-человечески выкидывать еду. Сегодня приходил дяденька, уже говорил вам про него, он инвалид, спрашивал: «Нет просрочки?» Нет, говорю. Он стал рассказывать про пенсию в восемь тысяч рублей по инвалидности. Ну окей, пойдет он теперь на помойку собирать эти продукты. Кому это надо?

Многим, чтобы поесть, приходится копаться в мусорных контейнерах, выгребая просрочненные продукты, выброшенные магазинами.
Не знаю, нарушаем ли мы так какие-то законы или нет, но надеюсь, что это хоть кому-то поможет сохранить человеческое достоинство, и при этом остаться сытым.
Буду счастлив, если остальные ритейлеры возьмут это на вооружение.

[Lakshmana Prana das]

Владелец магазина решил раздавать просроченные продукты, чтобы люди не искали их в помойке. Теперь его оштрафуют

Я буквально в прошлую субботу видел, как из "Магнита" сотрудник вывез несколько коробок продуктов. Надо полагать, просроченных. Он выложил их возле помойки. Там его уже ждала очередь бабушек и дедушек, которые всё активно стали разбирать.

[Дамир]

Я буквально в прошлую субботу видел, как из "Магнита" сотрудник вывез несколько коробок продуктов. Надо полагать, просроченных. Он выложил их возле помойки. Там его уже ждала очередь бабушек и дедушек, которые всё активно стали разбирать.

Хорошо бы сделать как в Копенгагене :

В Дании набирает популярность супермаркет, продающий просроченные продукты

В датской столице Копенгаген супермаркет, торгующий просроченными продуктами, с начала 2016 года стал настолько популярным, что в ноябре был открыт еще один такой магазин, пишет The Local.

Проект Wefood появился в начале 2016 года в городском округе Амагер, затем в начале ноября его филиал открылся в районе Норребро, популярном у левых и иммигрантов.

Магазин посещают и хипстеры, и домохозяйки. "Это прекрасно, что вы не выбрасываете что-то, а продаете за деньги, вы поддерживаете хорошую идею", - восторгается студент Сигне Сковагард Соренсен, получивший бутылку оливкового масла премиум-класса за 20 крон (2,70 евро или около трех долларов).

"Разве это не замечательно?" - хвалит магазин пенсионерка Ольга Фуерлунд с уцененной коробкой конфет, которые она планирует подарить внукам на Рождество, и объясняет: "Конфеты могут лежать сто лет, и ничего им не будет, потому что в них сахар".

Продажа товаров с истекшим сроком годности в Дании законна, если продукт не представляет явной опасности. "Мы смотрим и нюхаем продукт и определяем, можно ли его еще употреблять", - рассказывает руководитель проекта Базель Майден.

Все продукты бесплатно предоставляются производителями, поставщиками и местными супермаркетами и забираются волонтерами, из которых состоит персонал Wefood. Прибыль магазина идет на благотворительность. Цены здесь вдвое ниже, ассортимент эклектичен, поскольку полностью определяется тем, что поступает от сетей, и меняется каждый день.

Источник новости : https://www.newsru.com/finance/28nov2016/wefood.html

[Махабхарата дас]

AC/DC или философская антропология

Философия как привилегия

Философия и антропология в 21-м веке стремятся навстречу друг другу и, возможно, уже завтра станут единой если не наукой, то областью гуманитарного знания. Нас уже не устраивает физическая антропология с её примитивно понятым дарвинизмом, с её биологическим редукционизмом, с её изучением «человека» в котором слишком мало специфически человеческого, общественного, разумного, коммуникативного, символического, с её «антропогенезом», учением о возникновении человека в результате биологической эволюции, после знакомства с которым остаётся только один вопрос: хорошо, ну а ЧЕЛОВЕК-то как получился? Но, с другой стороны, нас не устраивает и философия, не принимающая во внимание, что любое познавательное усилие происходит не в вакууме, а в весьма определённых социальных, экономических, психологических и биологических обстоятельствах, которые оказывают на мышление жестокое детерминирующее влияние и вызывают к жизни концепции, строго соответствующие антропологической действительности философствующего субъекта.

Может быть, одним из первых на это указал Маркс, который поэтому должен считаться антропологическим философом либо даже философствующим антропологом: Маркс сказал, что мышление индивида тесно связано с его классовой принадлежностью, а господствующие в обществе теории и идеологии, так или иначе, являются отражением господства определённого класса и определённой формы экономических отношений. После Маркса многие учёные открывали и продолжают открывать зависимость самых абстрактных наших построений от психиатрических, социальных, биологических, нейробиологических, лингвистических и прочих заранее заданных условий; в этом, а не в ином смысле мышление человека может быть охарактеризовано как весьма склонное к априорности; область же собственно «чистого разума» сужалась с каждым открытием в гуманитарных и анатомических дисциплинах, пока не осталась только голой «свободой воли», постулируемой скорее из этических, чем из логических соображений.

Сегодня, прежде, чем приступить к философскому размышлению, мы должны признать, что сам инструмент такого размышления, наш ум, или разум, или, скорее, само наше мышление, поскольку ум существует только как процесс мышления, а не в виде вещи или субстанции, и даже не в качестве субъекта, предикатом которого как бы является, так вот, наше мышление, оно не то чтобы не совершенно, оно весьма совершенно, однако предназначено для чего-то совсем другого. Так мы можем взять военный бинокль и попытаться с его помощью изучать звёзды. В какой-то степени это возможно, но нельзя забывать, что бинокль конструировался не для наблюдения за небом, а для наблюдения за расположением и передвижениями противника на открытой местности. Бинокль можно использовать и для решения иных задач, однако его первоначальное предназначение будет оказывать влияние и на методику решения, и на результаты.

Мышление человеческого типа предназначено, вероятно, для операций с явлениями языковой реальности: хранение, воспроизводство, сопоставление, спряжение и так далее слов и понятий человеческого языка. Сам же язык предназначен для коммуникации (в значительной степени, для автокоммуникации), суггестии (в значительной степени, для автосуггестии) и, в конечном итоге, для интеграции психических структур в индивида, а индивидов, состоящих из гетерогенного сборища психических структур – в гомогенную социальную реальность, ибо социум есть именно такая человеческая реальность, в которой социальная гомогенность преодолевает психическую гетерогенность человека. Нам уже пора признать, что коммуникативная функция языка является второстепенной, производной от интеграционной. Проще говоря, коммуникацию мы всегда можем так или иначе наладить и без языка. Не зная турецкого я в лавке могу указать турку-продавцу на вещь, которая меня заинтересовала, а он на пальцах покажет мне, сколько она стоит. Но интеграцию психических феноменов в единую более-менее сносно функционирующую личность человеческого типа, которая могла бы покупать или продавать вещи в лавке, без языка, в той или иной его форме, представить трудно. Тем более трудно сконструировать любое общество, в котором возможны вещи и лавки. Итак, язык есть средство не только коммуникации, но и преодоления психотического напряжения внутри личности и на её границах с другими личностями. Об этом, если читать их правильно, уже написано множество работ. Я совершенно ничего не придумываю.

То есть, язык выполняет сложные, но весьма конкретные социально- психо- биологические, иначе говоря, антропологические задачи. Язык создан для того, чтобы внезапно осознавшая свою человечность (а, стало быть, и смертность, и конечность, и величие, и ограниченность, и прочее всё вместе сразу) особь не потеряла ориентацию в биологическом пространстве, не разбила себе голову о ближайший камень, а, напротив, нашла бы себе самку, договорилась с другими такими же о совместной производственной деятельности и условно-правильно разделила бы собранные вершки-корешки и убитое мясо, а также эмоции, впечатления и переживания с собратьями у костра социальной жизни. И, конечно же, язык является хранилищем всех человеческих технологий – производственных, религиозных и социальных. Опыт и знания человечества передаются от поколения к поколению не с помощью языка, а в самом языке, вместе с языком. А мышление, напомню, это операционная среда для работы с программами языка.

И вот это мышление мы пытаемся приспособить для решения вопросов «философского» уровня. Вечна и бесконечна ли вселенная? Если не вечна и не бесконечна, то что за её концом-началом? Смертен ли человек, а если нет, то как он живёт после смерти тела? Что было первее, курица или яйцо, человек или человеческое общество, частные факты или общие идеи? Можно ли целоваться на первом свидании и покупать замороженную картошку-фри в супермаркете? И так далее. Давайте приземлимся из метафорической мета-вселенной в свою антропологическую реальность. Мы вчерашние собиратели и немного охотники. Ещё вчера мы шли по мамонтовой прерии и околачивали злаки. В этом времени и в этой парадигме был создан наш язык. Для нас «бесконечно» — это значит «очень далеко, я не дойду». А «вечно» — это «очень долго, я, наверное, не доживу». Другого содержания у предельных философских понятий в нашем языке нет и быть не может. Пять пальцев на одной руке, десять на двух, вместе с ногами – двадцать пальцев. Что больше двадцати – то «очень много», «бесконечно много». Практической пользы в огромных числах, расстояниях и временных промежутках для нас не было. Вряд ли кто-то принесёт с охоты больше чем двадцать убитых сусликов. Нам не нужна была вселенная. Нам было достаточно понять-рассказать как устроены ближайшие несколько десятков километров степей. Так писались наши программы, а теперь мы пытаемся с их помощью изучить макро-мир и микро-мир. И наталкиваемся на парадоксы, которые, возможно, заложены в самом языке. Это одна проблема, важная проблема – невозможность описания макро- и микро-вселенной с помощью языка первобытных полуживотных, сконструированного в ином целеполагании и в иной прагматической оболочке.

Другая проблема, возможно, ещё более критичная, это невозможность интроспекции для человеческого мышления-языка. Все процессы мышления начинаются с предустановки: «я думаю…», но кто этот «я» понять и описать мышлением и языком принципиально невозможно. Опять же потому, что «конструктор» языка-мышления не ставил перед собой такую задачу. Задача стояла прямо противоположная: декларировать единство психических структур, а потом под эту наглую декларацию их ретроспективно интегрировать. Любое вопрошание о том, кто же этот «я» под флагом которого происходит объединение пустошей и лесов психического, само по себе было бы ересью и контрреволюцией, а потому подавлялось внутренним террором ещё в колыбели пред-языковых явлений. И ведь это не значит, что субъекта не существует. Напротив, наша субъектность есть единственное, что на самом деле достоверно дано нам и в мышлении, и в ощущениях – всё остальное есть контент даже не самой субъектности (она бессодержательна), а предиката субъектности (у которой, на самом деле, нет и не может быть предиката, но как бы есть), каковой всегда оспорим. Однако характер и природа субъектности принципиально непознаваемы и не описуемы с помощью языка-мышления, так как язык-мышление был создан не для того, чтобы анализировать священное «я», а для того, чтобы подчинить ему всех разбойников нашей психической реальности, да ещё и так, чтобы отучить их задавать лишние вопросы о том, сколько жён и детей у нашего «президента», настоящий ли он или поддельный, вечный-бессмертный или сменяется каждые восемь лет, суверенен ли он или управляется из «Америки». Поэтому язык-мышление не только не предусмотрел в самом себе тезауруса определений для «я», но и лишил все остальные структуры возможности самопознания и самообсуждения, отрезав языки, залив уши смолой и отрубив пальцы – оставив только способность к пассивно-протестному созерцанию мнимого или реального суверенитета «я», чем наши психические структуры и заняты почти всё время нашей короткой и несчастливой жизни. Поэтому я (не «я», а я) весьма скептически отношусь даже к познанию своего «я» в процессе невербальных (якобы невербальных) практик так называемой «медитации»; это ничего не даст, по крайней мере, пока мы используем любые свои психические структуры, известные языку, а, стало быть, превентивно им репрессированные.


Язык-мышление
Итак, язык-мышление не может обеспечить нам полное и окончательное познание внешнего мира на высоком, предельном философском уровне, потому что его задачей было отражение реальности в географических пределах охотничьих и собирательских угодий племени-стада древних людей, а любые выходы за границы ареала обитания популяции в языке возможны только как метафоры и мифы. Но познать мир внутренний, определить свою субъектность язык-мышление нам тем более не даёт, и не потому, что у него не хватает для этого вычислительной мощности, а потому, что он сконструирован с прямо противоположной целью: затемнить субъект и полностью вывести его из-под юрисдикции когнитивных процессов, чтобы когнитивная проницаемость субъекта не препятствовала критическому для выживания особи и вида делу психической и психо-социальной интеграции.

Вы можете решить, что новая философская антропология (или антропологическая философия – ФА/АФ, это как постоянный и переменный ток в электрическом трансформаторе) предлагает не что иное, как старый добрый и скучный агностицизм с модными нотками левого гегельянства, сильно испорченного дзен-буддизмом. Но эта концепция предназначена не к следованию, а к диалектическому преодолению. Методологическое решение состоит, очевидно, не в том, чтобы отказаться от исследований по причине принципиальной непознаваемости всего и внутри, и снаружи, а познавать, делая поправку на зазоры «инструмента» (военный бинокль); а также по мере возможности формировать новый язык, который востребует для себя и нового мышления. В этом, опять же, нет ничего необычного. Мы всегда создаём некий новый язык для любого нового подхода к познанию; конечно, мы не можем одним прыжком выпрыгнуть из языка, дарованного нам предками-кроманьонцами; но определённое движение в направлении реформы человеческого языка-мышления есть и оно должно быть поддержано и продолжено (если мы этого, то есть, ухода с кроманьонских стоянок мышления, действительно хотим; о чём нам следует глубоко задуматься, так как увеличение познания, весьма возможно, не сделает нас более счастливыми, а некоторые философы прошлого прямо угрожали не умножать познания за границы, установленные их Б-гом кроманьонцам, иначе мы будем умножать скорбь; но это не точно).

Новые школы антропологического философствования в этой связи появлялись и будут появляться. И попытка физических антропологов окопаться и удержать за собой периметр бренда «антропология» выглядит, конечно, отважной, но обречённой. Что же говорить о философах, которые не причастились к антропологии, не прошли инициациатического обряда в этой секте новой «весёлой науки»? Они, видимо, останутся «историками философии», ведь рассуждать об учениях прошлого можно «вечно» (пока не умрёшь) и «бесконечно» (более, чем на 20-ти семинарах и конференциях), но само по себе философствование в новом времени едва ли возможно без хотя бы какого-то учёта того, что мы к 21-му веку узнали о самом философствующем, то есть, о человеке. Критика «чистого разума» сегодня начинается и заканчивается тем, что никакого «чистого разума» в регулируемой гормонами системе ЦНС, а тем более в унифицированном виртуальном пространстве социальной коммуникации комплектов ЦНС, реализующих свои гендерные, биологические, экономические, иерархические и прочие задачи, наверное, быть не может. Однако понимание грубой физиологической основы жизне-мыслительных процессов не демотивирует, а, напротив, восхищает мыслителя, оттеняя чудо существования человеческого субъекта и двойное чудо возможности философствующего субъекта. Так мы приближаемся к пониманию философствования как привилегии.

Для любой новой школы и для каждого нового школьника есть соблазн строить свою теорию как «общечеловеческую», одинаково работающую и на Аляске, и в Австралии. И, с одной стороны, в этом есть смысл, ведь и философия, и антропология могут и должны обращаться к человеку вообще и к любому человеку, а человечество в своей внутренней сути и природе, конечно же, едино и нераздельно. Но, с другой стороны, правильнее исследовать конкретную реальность, доступную твоим «полевым экспериментам», в которую ты сам имеешь некоторую минимальную степень включённости и посвящённости. И для человека, живущего в Санкт-Петербурге, в каком-то весьма специфическом смысле собаки, живущие в Санкт-Петербурге, более люди, чем люди, живущие в Центральной Африке. И даже льды на Неве более люди (есть много люди, вода-люди, луна-люди, огонь-люди, как говорил великий философ и антрополог Дерсу Узала). Поэтому мы бы хотели основывать свои философствования не на всех и любых культурах человечества, а в большей степени на той преемственности культур и цивилизаций, которые возникли на материке Евразия, в основной его части, между крайним Западом и крайним Востоком, в некотором удалении от привычного «центра тяжести» исторических исследований, Ближнего Востока (каковой является Ближним Востоком только с точки зрения дальнего Запада, а с точки зрения центра материка является, конечно же, дальним, окраинным Юго-Западом). Когда-то здесь от Испании до Сибири лежала огромная и единая плейстоценовая тундро-степь; здесь, видимо, родились и были воспитаны люди нашего типа и вплоть до наших времён массовые переселения народов, империи и завоевания заново соединяли и перемешивали народы, которые всё же, несмотря на всеобщее родство всех людей на планете, именно к нашему существованию, к нашему языку, к нашему мышлению, к нашей культуре и к нашему образу жизни, а, следовательно, и к нашему образу философствования, имеют большее отношение, чем прочие народы, обитавшие на иных континентах и островах.

Если бы имена имели какое-то значение, то предлагаемую школу можно было бы назвать Евразийской школой СКиФА (Социально-Культурной и Философской Антропологии). Впрочем, имена имеют значение. Что ещё может иметь значение, кроме имён?

Герман Садулаев


оригинал: http://whiteindia.ru/archives/5998?f...iM-RST6z5ndwyE

[Дамир]

Известный меценат и основатель клиники в Нижнем Тагиле Владислав Тетюхин скончался на 87-м году жизни.



«11 апреля 2019 года после тяжелой болезни на 87-м году ушёл из жизни вдохновитель и основатель Уральского клинического лечебно-реабилитационного центра в г. Нижнем Тагиле, доктор технических наук, действительный член РАИН Тетюхин Владислав Валентинович. Созданный им уникальный Медицинский центр явился одним из самых масштабных социальных проектов в современной истории России. Медицинский центр стал для Владислава Валентиновича осознанным и бескорыстным делом и гражданским подвигом.

Семь последних лет своей жизни до последнего дыхания было отдано им борьбе за право на медицинскую помощь для всех жителей России. Десятки тысяч людей получили здесь медицинскую помощь, обрели здоровье и возможность трудовой деятельности. Полная трудов и свершений жизнь Владислава Валентиновича в медицине является великим примером истинного патриотизма и служения Отечеству. Коллектив Уральского клинического центра выражает глубокое соболезнование и искреннее сочувствие родным и близким Владислава Валентиновича в связи с постигшим огромным горем и невосполнимой утратой. Благодарная память о человеке безмерных талантов и душевной щедрости, высочайшей одарённости и энергии, потрясающем руководителе навсегда сохранится в нашей памяти и наших сердцах».

Владислав Тетюхин, бывший совладелец предприятия «ВСМПО-Ависма», после выхода на пенсию большую часть своего состояния — 3,3 млрд рублей — вложил в строительство уникального медицинского центра в Нижнем Тагиле. Каждая из пяти операционных стоит 10 млн евро. В 2014 году у уральцев появилась возможность получать высококвалифицированную медицинскую помощь, в том числе в области эндопротезирования, в Нижнем Тагиле. За год в центре, названном горожанами «тетюхинским», проводится по 4,5 тыс. операций по установке титановых протезов, позволяющих восстановить подвижность человека. Потенциальная загрузка клиники в разы больше, но нужны федеральные квоты. О проблемах госпиталя Тетюхин не раз докладывал губернатору Евгению Куйвашеву и президенту Владимиру Путину. В начале марта 2019 года, после открытого письма сотрудников центра губернатору об угрозе закрытия центра из-за сокращения квот и личной встречи Тетюхина и Куйвашева, Минздраву были даны указания принять в полном объёме госпитализации 2018 года, в том числе оплатить те, что были выполнены сверх плана, и обеспечить клинику госзаказом.

Владислав Тетюхин — автор 131 изобретения и 100 научно-технических публикаций. В 1960 году удостоен Ленинской премии, в 1970 году награждён орденом Трудового Красного Знамени, в 1982 году — лауреат премии Совета Министров СССР, в 2000 году награждён Орденом Почёта, в 2009 году — орденом «За заслуги перед Отечеством» IV степени. В 2017 году Владислав Тетюхин стал почётным гражданином Нижнего Тагила.

[Махабхарата дас]

Легендарный и харизматичный итальянский актер Адриано Челентано недавно отпраздновал свой 80-летний юбилей.

Он - вегетарианец и активно выступает против убийства животных.

… 1988 год. Шел очередной выпуск телевизионного шоу «Фантастика», которое Адриано вел в прямом эфире. Но, святая Мадонна, что это?! Челентано выхватывает микрофон у приглашенного гостя и, проникновенно глядя в камеру, страстно произносит:

«Каждый год два миллиарда охотников убивают два миллиарда птиц, а государство платит им за это деньги. Кто убийца — государство или охотники? Животные — это такие же люди, как и мы… Они играют, как мы, плачут и страдают, как мы. У каждого есть отец и мать, как и у нас.
Они приносят радость людям, гармонию природе. А мы эту гармонию хотим разрушить… Можете ли вы представить, юные охотники, детей тюленихи, которая плачет, потеряв детенышей. Можете ли вы, написать главе государства и немедленно, о своём отношении к охоте?!»»

«Мама, отец сошел с ума?» — тихо спрашивает у телевизора Джакомо. «Не знаю», — шепчет потрясенная Клаудия, жена Адриано…

А в это время в телевизионной студии первого национального канала РАИ творится что-то невообразимое. Адвокат Марио Маффуччи набрасывается на Челентано: «Ненормальный, ты знаешь, что наделал? Завтра же референдум и сегодня запрещена всякая агитация! Твои действия будут расценены как подстрекательство!»

На следующий день четырнадцать миллионов итальянцев написали в своих бюллетенях: «Мы против убийства, мы за любовь, мы за Челентано…»

Бюллетени были признаны недействительными. Скандал вышел грандиозный, Адриано едва откупился кругленькой суммой в двести миллионов лир…

Адриано: "Вегетарианство — это здоровье, удар по индустрии «холокоста» сознательных живых существ, возможность объявить о том, что «не из-за меня ягнята и козлята забиваются на скотобойнях на Рождество и Пасху".

"Быть вегетарианцем значит уважать животных и жизнь в целом"

Адриано Челентано известен среди вегетарианцев благодаря недавно взятым на себя обязательствам по охране окружающей среды и громким политическим заявлениям. «Жизнерадостный», как его прозвали в Италии («il molleggiato» с итал. «на пружинах»), родился в 1938 году, а вегетарианцем стал в 2005, и с тех пор он – внимательный и чуткий защитник животных. Челентано до сих пор оплакивает свое фото 70-х годов в шубе. В 1980 году актёр даёт интервью Роберто Джервасо к книге «Муха на носу – знаменитые интервью», где заявляет о своей вере в Христа и в борьбу за окружающую среду.

"Я представляю рай как место, где много говорящих зверей", – это утверждение следует воспринимать в ключе его сострадания к животным.

[Махабхарата дас]

Новая бумага на основе пшеницы от Вуди Харрельсона выведет леса из-под удара

Вуди Харрельсон – известный актер, появившийся в кино и на телевидении в множестве ролей, начиная от бармена Вуди в сериале «Чирс» (Cheers) в 80-е годы, и заканчивая Хэймичем Эбернети в прошлогодних «Голодных играх». На протяжении этого пути было ещё множество вех, включая две номинации на «Оскар». Он также известен как ярый защитник окружающей среды, особенно, когда дело касается лесов Северной Америки. Оставив в прошлом своё амплуа политического активиста, в настоящий момент он вышел далеко за рамки протестного формата в пользу проекта, призванного сместить аппетиты общества в бумажной продукции с лесных массивов на гораздо менее востребованный продукт: сельскохозяйственные отходы.

Насколько это актуально? Согласно данным от компании Canopy, занимающейся популяризацией сохранения лесов, нетронутые лесные массивы поглощают почти пятую часть углекислого газа, производимого сжиганием различных видов топлива. Когда мы вырубаем деревья, мы не только уменьшаем размеры одного из самых эффективных механизмов утилизации углекислого газа на планете, но и разом выпускаем десятки, если не сотни, лет хранимый углекислый газ на свободу. В глобальном масштабе, 71% сырья для бумаги в мире добывается из разнообразных лесных массивов. Подсчитано, что для одного выпуска «Нью-Йорк Таймс Сандэй» (NY Times Sunday) требуется 63 тысячи деревьев.

RP Siegel поговорил с Вуди в преддверии пресс-конференции, посвященной появлению и распространению в США бумаги Step Forward производства компании Prairie Pulp & Paper, в которой Вуди является сооснователем. Эта бумага на 80% состоит из пшеничной соломы, взамен обычной древесной массы, и, таким образом, оказывает наименьшее воздействие на окружающую среду из всех представленных на рынке. Начиная с сегодняшнего дня, бумага Step Forward будет продаваться в «Стэйплс» (Staples). В разговоре также принял участие Джефф Гольфман, Президент компании Prairie Pulp & Paper.

TriplePundit: Что сподвигло вас заняться этим проектом?

Вуди Харрельсон: За леса я переживаю уже давно. К примеру, в 1996 году я участвовал в демонстрациях на мосту Золотые Ворота против вырубки деревьев красных пород в Северной Калифорнии (на этой демонстрации Вуди был арестован), а ещё раньше, в 1992, я участвовал в протестных акциях против передачи 6 миллионов акров девственных лесов в Монтане под лесозаготовки. Меня очень сильно это задевало. Я связался с друзьями из Гринписа и мы начали работать над тем, как это можно остановить. Но в процессе этого я понял, что даже когда получается спасти тот или иной лес от вырубки, вырубать начинают где-то ещё, ну, как в игре «Прибей крота» (аркадная игра, задача которой – ударять молотком по кротам, хаотично появляющимся из норок). Поэтому следует обратиться к тому, как производится бумага. Из того количества деревьев, что ежегодно вырубаются в мире – от трех до шести миллиардов – половина используется для производства бумаги. Таким образом, смена подхода в производстве бумаги сильно бы изменила эту картину. Именно этого мы и достигли. Теперь у нас есть бумага, на 80% состоящая из пшеничной соломы, и в плане экологичности эта бумага лучше, чем любая другая из существующих сегодня. И теперь такую бумагу впервые можно будет купить в Соединенных Штатах, в магазинах «Стэйплс» (Staples).

TriplePundit: Планируете ли вы увеличивать объемы производства, по мере роста спроса?

Вуди Харрельсон: Да, мы думаем наращивать обороты естественным путем. Объемы этой индустрии огромны, мировой спрос составляет 400 миллионов тонн в год, и это число в ближайшие пятнадцать лет удвоится. Таким образом, нагрузка на леса просто чудовищна. В наших планах – запустить первую в Северной Америке бумажную фабрику, не использующую древесную массу, уже в ближайшие 3-5 лет. Это будет экофабрика вне системы, вся бумага будет на 100% из недревесного сырья, полностью из сельскохозяйственных отходов – из того, что остается у фермерских хозяйств. Цена будет сравнима с ценой обычной бумаги или даже ниже ее. Вот тогда революция в этой области перейдет на качественно новый уровень.

TriplePundit: А что насчет другой бумажной продукции, к примеру, газет, салфеток, и тому подобное?

Вуди Харрельсон: Мы обязательно придем к этому, но конкретно сейчас мы делаем акцент на офисную бумагу.

Джефф Гольфман: Хочу добавить, что коробки, в которые запаковывается наша бумага, также сделаны из сельскохозяйственных отходов. Так что, рано или поздно, мы начнем продвигать множество других видов бумажной продукции.

TriplePundit: А откуда сейчас берется ваша бумага?

Вуди Харрельсон: Мы делаем ее в Индии. Джефф сумел найти фабрику, которая способна производить бумагу, не используя хлор, из сельскохозяйственного сырья, которое отвечает нашим требованиям. Нас это устраивает, пока мы не развернем собственное производство здесь.

TriplePundit: Создание такой фабрики перенесет ваше производство из-за рубежа, а значит, существенно увеличит ваш экологический след.

Джефф Гольфман: На нашем сайте любой желающий может найти отчет по заказанному нами анализу жизненного цикла всех процессов компании. Даже с поставками за рубеж, наши показатели по парниковым выбросам и экологическому следу в целом ниже, чем у всех остальных производителей бумаги в Северной Америке на сегодняшний день. Как только мы запустим промышленное производство бумаги, не содержащей древесины, на возобновляемых источниках энергии здесь, в Северной Америке, мы зададим новые стандарты экологичности бумажной продукции.

TriplePundit: Так значит, со временем вы перейдете от 80% недревесного сырья в бумаге к 100%?

Вуди Харрельсон: Да, у нас уже произведено несколько пробных образцов стопроцентной недревесной бумаги. Помнится, что меня очень поразило, так это лица работников фабрики. Они осознавали, что стали частью поворотного момента в истории. Эти люди посвятили годы жизни работе в своей индустрии. Но зрелище того, как из-под пресса выходят рулоны бумаги, в которой совершенно не содержится древесина, должно взволновать любого.

TriplePundit: Так что удерживает вас от перехода к производству стопроцентной недревесной бумаги?

Джефф Гольфман: У нас ушло около 14 лет на исследования, чтобы довести первые листы бумаги до рынка, поэтому для перехода на стопроцентные показатели потребуется ещё несколько месяцев и несколько миллионов долларов на научно-исследовательские работы.

TriplePundit: Смотря в будущее, я представляю, что всё больше людей будут пользоваться своими смартфонами и планшетами, нежели распечатывать что-либо. Всё больше людей будет вовлекаться в переработку отходов. А уже сегодня мы собираемся производить бумагу, не содержащую древесины. Как вы думаете, доведется ли нам застать тот момент, когда леса вообще не будут подвергаться влиянию человека?

Вуди Харрельсон: На сегодняшний день, спрос на бумагу только продолжает расти, вне зависимости от интернета или чего-либо ещё. И хотя люди и рассчитывали, что будут избавляться от бумаги в офисах, статистика упрямо утверждает обратное.

Но, учитывая все изменения, происходящие в отрасли, я смотрю в будущее с оптимизмом. Как метко подметил Рамез Наам в книге The Infinite Resource , подобные прогнозы постоянно упускают из виду влияние инноваций. И я верю, что инновация, которая будет представлена сегодня, совершит именно это – изменит текущую ситуацию в отношении лесов и нашего образа жизни.

Компания Prairie Pulp & Paper предоставила мне образцы бумаги Step Forward, которые я протестировал на качество печати, и на цветном, и на черно-белом лазерных принтерах, с прекрасными результатами в обоих случаях. К тому же, печатать было гораздо приятнее благодаря осознанию, что я спасаю деревья.

Об авторе: М-р Сиджел – профессиональный инженер, изобретатель, консультант и автор. Он стал соавтором экологического триллера Vapor Trails, первого из серии книг, посвященных влиянию человеческого фактора в различных сферах устойчивого развития, включая энергетические, продовольственные и водные ресурсы. Книга написана в увлекательной и отчасти хулиганской манере и сейчас адаптируется

Автор: RP Siegel, для портала TriplePundit.com

[Gaura Shakti dvs]

Инвентарь состоит из керамики, кремневых и костяных орудий, янтарных и костяных украшений и костей животных. Погребения животных тоже известны — коров, коз, реже свиней, а в одном случае коня. Эти захоронения обычно сопутствуют человеческим и находятся в грунтовых ямах на небольшом расстоянии от гробницы. Рядом с костяками животных встречается сопутствующий им инвентарь и заостренные костяные орудия, которыми они, вероятно, были умерщвлены.

https://news.mail.ru/society/37261385/

Выделено мной - ГШд. Итак, если умерших животных хоронили, то их разводили не для поедания. Вопрос: для чего?

[Махабхарата дас]

Доктор Фрейд заплакал однажды.

Он уже был очень старенький. И умирал от тяжелой болезни. К власти пришли нацисты. Сестры Фрейда погибли в концлагере, а его книги публично сжигали на площадях.
Он все потерял: дом, практику, свою библиотеку и старинные статуэтки, которые всю жизнь собирал. Только двух собачек-пекинесов смог спасти. Но он не поэтому заплакал. Может быть, первый раз в жизни слезы потекли у него...
...Он заплакал, когда ступил на бархатную ковровую дорожку, по которой когда-то шел Наполеон Бонапарт. Эту дорожку для него приказала постелить Мария Бонапарт, правнучка императора.
Она спасла Фрейда от смерти в концлагере; выкупила его у фашистов. Пришла к Геббельсу и предложила выкупить старенького доктора; его не выпускали из Австрии.
Его бы просто отправили в концлагерь и убили. Как всех. И фашист засмеялся и сказал, что он возьмет за дряхлого еврея два замка принцессы. У нее было два замка. Не меньше! Отдавайте мне свои замки, а я вам отдам этого никчемного старика- еврея. Или мы из него абажур сделаем на память!
Ну, Мария Бонапарт и отдала спокойно свои замки. Подавитесь. И добавила: "Имя мое у меня отнять вы не можете. И за Учителя я все отдам!".
И фашисты смеялись, наверное. Хохотали. Как это можно - за смертельно больного старика отдать свои замки? Это точно ненормальная принцесса. Недаром она у Фрейда лечилась и училась!
И старенький доктор ступил на красную императорскую дорожку, когда приехал.
По его лицу текли слезы. А принцесса Мария с мужем Георгом стояли с цветами и встречали его. И музыка играла. Победная музыка. Потому что добро победило.
Любовь победила. А Геббельсу замки счастья не принесли - пришлось ему самоубиться вместе со всей фашистской семьей, когда Добро снова победило.
И это история про любовь, когда все отдают. Потому что любовь - великая сила.
Она сильнее, чем сексуальные инстинкты. Это вообще другое - когда за врача и учителя все отдают. За дряхлого старичка, смертельно больного.
И кто-то скажет: это глупый и бесполезный поступок. Пусть скажет. Но самое важное и великое в жизни - знать, что тебя выкупят у фашистов и не дадут сжечь в концлагере.
И спасут - конечно, совсем не те люди, которые говорят: "глупо это!". Сами они - глупые. Или несчастные.

Анна Кирьянова

[Махабхарата дас]

ЛОЖЬ ВО СПАСЕНИЕ. КАК ПРИСВОИТЬ ЗНАМЕНИТОСТЬ

Идея данного видео возникла у меня после широкого распространения в соцсетях среди кришнаитов одной публикации про якобы восторженные высказывания известных певцов и артистов о сознании Кришны. Там были хвалебные цитаты множества знаменитостей начиная от Бреда Питта и Анджелины Джоли, заканчивая русским репером Бастой. Однако все эти "цитаты" являлись фейком.


Склонностью к плетням и фейкам страдают не только представители всех конфессий, но вообще представители всех существующих в мире социальных групп с любыми убеждениями. От ученых сообществ до партийных ячеек – все занимаются фальсификациями и пытаются так сказать присвоить себе авторские права на какие-то достижения цивилизации и ее знаменитых людей. Но какое нам с вами дело до других сообществ, мы на них никак не повлияем. Нас с вами интересуют нарушения принципа правдивости нашего собственного общества сознания Кришны. И у нас с вами есть желание как-то улучшить собственную ситуацию, но для того чтобы вылечится от болезни необходимо в первую очередь пройти обследование и поставить правильный диагноз. Поэтому в данном видео мы с вами разберем несколько распространенных кришнаитских фейков, в которых мы кришнаиты пытаемся добавить себе значимости за счет попытки так сказать «присвоить» себе знаменитых людей. Мы разберемся с причинами сплетен и механизмами их распространения.

Ссылка на видео
https://youtu.be/-MO88jCVhTE

[Пудов Андрей]

Очередной перевёртыш Кали-йуги:

Это фотография смарта-брахманов из википедии.

A brahmana should wear urdhva pundra; a ksatriya ardha candrakara (half-moon) pundra; vaisya round shaped pundra; and a sudra tri pundra (horizontal tiryak pundra). A brahmana should never wear the horizontal tilak. He is to be considered a sudra if he wears it.

Источник.

Брахмана должен наносить урдхва-пундру, кшатрий ардха-чандрараку-пундру (тилаку в виде полумесяца), вайшья тилаку в виде точки, а шудра три-пундру (горизонтальную тирьяк-пундру). Брахмана никогда не должен наносить горизонтальный тилак. Он считается шудрой, если наносит этот знак.

[Махабхарата дас]

12 ПРИНЦИПОВ МИРОЗДАНИЯ, КОТОРЫЕ НЕ ПОЗВОЛЯТ ЛЮДЯМ УПРАВЛЯТЬ ВАМИ.

1. Тебе надо — ты и делай.

Каждый раз, когда в разговоре звучит слово «надо», когда речь идёт о долге или обязательствах, стоит задавать вопрос «Кому это надо?». Манипуляторы любят умалчивать о том, что желаемое нужно в первую очередь им. Например, фраза родителей «Тебе надо найти работу», очищенная от манипуляций, будет звучать так: «Мне надо, чтобы ты прекратил сидеть у меня на шее и пошёл работать». А пока отроку не надо идти работать, ему удобно сидится на шее.

2. Не обещай. Если обещал — выполни.

Вспомните, как часто под давлением других людей вы давали необдуманные обещания. Манипулятор будет специально подталкивать вас давать необдуманные обещания, а потом эксплуатировать ваше чувство вины. Просто не обещайте, но если уж пообещали — выполните. Тогда в следующий раз подумаете дважды, прежде чем брать на себя лишние обязательства.

3. Не просят — не лезь.

Часто бывает, что мы, руководствуясь благими намерениями, делаем только хуже. Нас просто не просили о помощи. Потом наши усилия воспринимаются как должное. Ещё хуже, когда вместо одного человека просит другой. Помогая в такой ситуации, мы нарушаем ещё и закон «Тебе надо — ты и делай». Если же вам кажется очевидным, что человек нуждается в помощи, воспользуйтесь возможностью узнать у него, готов ли он принять её именно от вас. Вдруг девушка, у которой застрял каблук в сливной решётке, подстроила это специально, чтобы познакомиться вон с тем симпатичным парнишкой. А вы, бука, взяли и всё испортили. Могли же хотя бы спросить.

4. В просьбе не отказывай.

Любая просьба предполагает благодарность. Манипуляторам свойственно давать пустые обещания или забывать об услугах. Выполняйте просьбу, но не стесняйтесь попросить об ответной услуге.

5. Живи настоящим (а не прошлым и не будущим).

Один из самых важных законов, он помогает легко разрушать манипуляции сравнения с тобой в прошлом. Нам никогда не хочется быть хуже самого себя, этим часто пользуются другие люди. Например, манипуляция «Раньше ты таким не был», легко разрушается «Раньше было раньше». Обещания сладкого будущего, посулы половины от шкуры неубитого медведя моментально прекращаются после вопроса «Так это будет потом, а что сейчас конкретно вы предлагаете?».

6. Не привязывайся.

Как часто мы привязываемся к человеку, предмету или занятию? Насколько эта привязанность может быть сильна, не ставя наше душевное равновесие под угрозу? Для каждого свой ответ на этот вопрос. Только помните: с помощью этих эмоциональных связей вас легко шантажировать. Не позволяйте вашим близким становиться домашними террористами, не залипайте.

7. Цель не нужна (цель должна служить маяком)
Для меня это был самый странный закон. Для меня важно быть целеустремлённым. Для осознания его мудрости мне потребовалось некоторое время. Именно поэтому я предпочитаю его формулировку с дополнением про маяк. Если цель поставлена неправильно, то после её достижения наступает опустошение. Скорее всего, эта цель навязана вам извне. Поэтому всегда задавайте себе или людям, вдохновляющим вас на свершения, вопрос «А что потом?». Приведу в качестве примера еще одну из любимых фраз всех родителей: «Тебе надо получить высшее образование». А что потом? Быть риелтором, торговым консультантом или начинать свой бизнес можно и без высшего образования.

8. Не мешай. Самый гениальный из всех законов.
Им можно и нужно пользоваться и в отношении себя, и в отношении других людей. Фраза «Не мешай, пожалуйста» способна творить настоящие чудеса. Главное — сказать её прежде, чем вы начнёте испытывать раздражение.

9. У природы нет плохой погоды. Закон с наибольшим философским потенциалом.
Он учит принимать себя и мир, использовать любую возможность, в том числе и свои промахи. Его по-разному формулируют в других системах. Например, в НЛП он звучит так: «Не бывает поражений, бывает только обратная связь». Так многие окружающие будут рады напомнить вам о ваших неудачах или пожаловаться на то, как всё плохо вокруг. С помощью этого подхода легко влиять на ваше настроение. В таких случаях помните: не бывает плохого или хорошего, есть только ваше отношение.

10. Без осуждений и Критики. Порой очень тяжело сдержаться и не покритиковать других людей.
Только критика никому не нужна — ни вам, ни окружающим. Помните об этом. Когда вас в очередной раз будут осуждать, выслушайте, но не критикуйте в ответ. Вот моя обойма вопросов для таких судей: «И что из этого следует?», «Как ты предлагаешь поменять эту ситуацию?», Тебя это БеЗпокоит? «Почему ты считаешь, что только твоя оценка ситуации правильная?». А лучше просто не берите дурного в голову, а тяжёлого — в руки.

11. Не передавай информацию, не сделав её своей (опытом, навыком, умением). Обожаю рритчу о Сократе и трех ситах правды
Если вы не проверяете ту информацию, которую распространяете дальше, то вы превращаетесь в сплетницу. Вашим словам перестают верить. Этим с радостью воспользуются ваши недруги. Общаясь с другими людьми, уточняйте, как именно они проверили информацию, которую они вам сообщают. Большинство её вообще никак не проверяют, становясь жертвой подковёрных игр или политической пропаганды.

12. Везде и всегда спрашивай разрешение. Закон из области этикета.
Его использование не только застрахует вас от лишних усилий, но и создаст вам имидж вежливого человека. Только спрашивайте с внутренней уверенностью, иначе будете выглядеть, как вечно сомневающийся чудак. Кстати, этот закон я невольно использовал, предлагая спрашивать о том, нужна ли человеку помощь. Точно так же связаны и другие законы друг с другом, создавая тем самым ментальный щит от манипуляций. Пользуйтесь им с улыбкой, так же как при выполнении асан.

[Махабхарата дас]

ЧЕЛОВЕК, РАССМЕШИВШИЙ СМЕРТЬ
Это случилось более сорока лет назад. Полный сил и энергии журналист, главный редактор «Saturday Revue» Норман Казинс вдруг почувствовал себя плохо. У него резко повысилась температура, появилась ломота во всем теле.
Состояние здоровья быстро ухудшалось, и уже через неделю ему стало трудно двигаться, поворачивать шею, поднимать руки. Ему пришлось лечь в больницу, и вскоре был поставлен диагноз. Оказалось, что у Нормана коллагеноз – аутоиммунное заболевание, поражающее весь организм, при котором иммунная система проявляет агрессию к собственной соединительной ткани.
День ото дня тело Казинса становилось все более неподвижным, он с огромным трудом шевелил руками и ногами, переворачивался в постели. Наступил момент, когда он не смог разомкнуть челюсти, чтобы немного поесть.
Страх, тоска, обида на несправедливость судьбы охватили его. Казинс перестал разговаривать даже с близкими людьми и проводил целые дни, отвернувшись к стене больничной палаты. Лечащий врач, доктор Хитциг, поддерживал Нормана как мог, привлекая для консультаций лучших специалистов, но болезнь прогрессировала. И тогда Норман спросил врача о своих шансах на выздоровление. Ответ его потряс: из пятисот больных коллагенозом выздоравливает только один.
Ночь после этого разговора Норман не спал. До сих пор врачи заботились обо мне, думал он, и делали все от них зависящее, но это не помогло. Если я хочу остаться в живых, надо действовать самому. И поскольку врачи и лекарства бессильны перед моей болезнью, я должен найти другой путь исцеления.
Он вспомнил слова доктора Хитцига о том, что организм мобилизуется на борьбу с любой болезнью, если его эндокринная система работает на полную мощность. А страх, уныние, длительная депрессия, по наблюдениям ученых, наоборот, угнетают деятельность эндокринной системы. В ответ на эти негативные эмоции надпочечники выделяют гормоны стресса – адреналин и норадреналин, которые попадают в кровь и распространяются по всему телу. Когда их слишком много, они действуют на организм разрушительно.
Размышления привели Нормана Казинса к очевидной мысли: если отрицательные эмоции, угнетая эндокринную систему, являются «провокаторами» заболеваний, то эмоции положительные, активизируя ее деятельность, могут стать «стимуляторами» выздоровления. Причем каждый человек обладает очень простым и доступным средством исцеления – смехом.
«Веселое сердце благотворно, как врачевство, а унылый дух сушит кости» – эта фраза из Библии вселила в Казинса надежду. Он взялся за труды известных медиков и ученых и быстро обнаружил то, что искал.
Оказывается, многие врачи и мыслители придавали первостепенное значение положительным эмоциям. Живший в XVIIвеке врач Р. Бартон описал свои наблюдения в книге «Анатомия меланхолии»: «Смех очищает кровь, омолаживает тело, помогает при сердечных недугах». Бартон утверждал, что смех несет в себе излечение от всех болезней.
Иммануил Кант в своих трудах подчеркивал, что смех активизирует все жизненно важные процессы в организме.
Зигмунд Фрейд называл юмор уникальным проявлением человеческой психики, а смех – не менее уникальным средством лечения.
Современный американский ученый У. Фрей опытным путем доказал, что смех благотворно действует на сосуды и работу сердца, на процессы кроветворения и дыхания, а также на общий мышечный тонус организма. Ту приятную мышечную боль, которая появляется после приступа безудержного смеха, было бы очень полезно испытывать ежедневно.
Ученые выяснили: под действием смеха в мозгу выделяется вещество, похожее на морфий. Оно становится своего рода внутренней «анестезией», помогает организму расслабиться и одновременно мобилизовать силы для борьбы с болезнью.
Познакомившись со всей доступной литературой о влиянии эмоций на здоровье, Казинс решил, что, если он хочет остаться в живых, он не имеет права дальше пребывать в роли человека, пассивно ожидающего собственную смерть. Он просто обязан мобилизовать все резервы своего духа и тела с помощью смеха. Это было нелегко. Когда лежишь неподвижно, прикованный к постели, и каждый сустав ноет от боли – тут не до смеха. Но у Казинса уже начал вырисовываться план лечения.
Несмотря на протесты врачей, считавших его «безнадежным больным», Казинс выписался из больницы и переехал в номер гостиницы, где ничто не напоминало ему о болезни. С ним остался только доктор Хитциг, который стал ему близким другом. Он одобрил идею Казинса использовать смех для активизации всех биохимических реакций в организме. В гостиничный номер был доставлен кинопроектор, а также лучшие комические фильмы и книги.
Казинс почувствовал себя невероятно счастливым, когда десять минут пусть вынужденного смеха все-таки дали анестезирующий эффект, что позволило ему проспать два часа без боли.
После того как болеутоляющее действие смеха заканчивалось, сиделка вновь включала кинопроектор или читала Казинсу юмористические рассказы. Так продолжалось несколько дней. Страшные боли перестали мучить Казинса. Анестезирующий эффект смеха был доказан. Далее нужно было узнать, сможет ли смех оказать такое же благотворное действие на эндокринную систему, за счет чего мог бы снизиться аутоиммунный воспалительный процесс. Чтобы установить это, доктор Хитциг брал у Казинса анализы крови непосредственно перед сеансом смеха и после него. И каждый раз результаты анализов подтверждали, что воспалительный процесс в организме шел на убыль. Казинс чувствовал себя окрыленным, старая поговорка: «Смех – лучшее лекарство» обретала под собой физиологическую основу.
Тем временем программа «смехотерапии» развернулась в полную силу. Казинс смеялся в день не менее шести часов. Его глаза опухли от слез, но это были слезы выздоровления. Дозы противовоспалительных средств снижались, а со временем он совсем прекратил принимать лекарства, в том числе и снотворные – к нему вернулся сон.
Через месяц Казинс смог впервые без боли пошевелить пальцами рук. Он не верил своим глазам: утолщения и узлы на теле стали уменьшаться. Еще через месяц он смог активно двигаться в кровати, и это было прекрасное ощущение! Наступил момент, когда больной встал с постели. Правда, еще много месяцев он не мог поднять руку настолько, чтобы достать книгу с верхней полки. Еще дрожали колени, а ноги подкашивались при ходьбе. Но он уже настолько оправился от болезни, что мог вернуться к работе. Уже одно это было для Казинса настоящим чудом!
Месяц от месяца подвижность всех суставов увеличивалась. Боли исчезли, остались лишь неприятные ощущения в коленях и одном плече. Пальцы все увереннее двигались по клавишам органа – и он вновь смог исполнять свои любимые фуги Баха. Он начал играть в большой теннис. Скакал на лошади, не боясь упасть. Он свободно поворачивал шею во все стороны – вопреки прогнозам специалистов о полной неподвижности его позвоночника.
Через десять лет Казинс случайно встретил одного из врачей, приговоривших его к неподвижности, к медленной смерти. Тот был совершенно ошарашен, увидев Казинса живым и здоровым. Здороваясь, Норман сжал руку врача с такой силой, что тот сморщился от боли. Сила этого рукопожатия была красноречивее всяких слов.
В 1976 г. Норман Казинс издал автобиографическую книгу «Анатомия болезни (с точки зрения пациента)», которая буквально произвела взрыв. Опираясь на собственный опыт, автор показал, что положительное эмоциональное состояние может вылечить даже от тяжёлой болезни.

[Дамир]

В Объединенных Арабских Эмиратах женщина подала на развод из-за того, что муж «любит ее слишком сильно». Об этом сообщает издание Khaleej Times.

Женщина подала иск в шариатский суд эмирата Эль-Фуджайра. Она заявила судье, что чувствует себя «задушенной его любовью». «Он никогда не кричал на меня, ни в чем мне не отказывал», — призналась жительница ОАЭ. По ее словам, супруг иногда готовил для нее и убирался дома.

Однако больше всего женщину раздражало, что муж ни разу не перечил ей за год брака:

“Я нуждаюсь в спорах, даже в ссорах, а не в безбедной жизни в послушании. Я так хочу хотя бы один раз поспорить, но это невозможно с моим романтичным супругом. Он вечно прощает меня и осыпает подарками. Она посетовала, что муж «превратил ее жизнь в ад».

Сам мужчина был очень огорчен решением жены. «Я просто хочу быть идеальным и добрым мужем», — отметил он. Житель ОАЭ рассказал, что однажды супруга пожаловалась на его лишний вес, после чего он сел на диету, начал заниматься спортом и во время тренировки сломал ногу.

Расстроенный мужчина попросил судью порекомендовать жене отозвать иск. Суд постановил отложить рассмотрение дела, чтобы дать супругам шанс на примирение.

Источник новости : https://news.mail.ru/society/38444370/?frommail=10

[Gaura Shakti dvs]

Продукты, которые нас разоряют: как авокадо и матча поработили наши кошельки

23 августа,источник: Forbes

Мы*не*уверены, может*ли голубая матча, безглютеновый хлеб и*растительное молоко продлить нашу жизнь, но*знаем точно, как потребители снова и*снова становятся жертвами пропаганды и*агрессивного маркетинга. Forbes Life решил разобраться, какие продукты нас разоряют и*кто*за*этим стоит.

Модная упаковка, «чистый» состав и*тренд на*осознанное потребление*— то, что*заставляет потребителя выбирать стенд здорового питания, упаковки с*пометками SugarFree, GlutenFree. Культура питания и*фуд-индустрияповидали многое: была и*зеленая революция, и*тенденция на*полуфабрикаты, и*фастфуд. Мода на*нездоровую еду порождала моду на*здоровую*— тут и*вегетарианство, и*тренд на*все органическое и*фермерское, сыроедение, детоксы, доходило и*до*голода.*Когда-то*продукты, насыщенные жирами, убивали нас, а*сейчас каждая девушка, следящая за*своей фигурой, добавляет ложку сливочного масла в*кофе. Сахар стал врагом номер один, а*яйца и*орехи, которые были источником плохого холестерина, теперь называются суперфудами.

«Люди узнали, что*диетические рекомендации меняются.*Из-за*этого люди стали скептиками»,*— подчеркивает международный эксперт по*тенденциям в*питании Джулиан Меллентин.

Авокадо

Начало 80-х породило знаковое направление*— антижировая кампания. Министерство сельского хозяйства США (USDA) выпустило диетические принципы, а*институты здравоохранения призывали американцев сократить потребление холестерина. В*том*же году правительство потратило $150*млн на*исследование, результаты которого показали, что*потребление жиров увеличивает риск сердечного приступа. В*своей статье для*Time Брайан Уэлш пишет, что*ученые ошиблись, когда объявили жир врагом номер один.

Но*самым масштабным примером экстремального маркетинга и*основных сдвигов в*представлениях о*питании связано с*авокадо.

История о*том, как авокадо превратилось из*малоизвестной аллигаторовой груши на*Западном побережье в*самый продаваемый фрукт, связана с*многолетней работой команды*PR-компании*Hill & Knowlton, задачами которого было поставить авокадо на*карту, увеличить продажи и*распространить продукт по*миру. Проблем на*пути было много: производители не*могли представить, как продавать продукт с*неаппетитным названием «аллигаторова груша», как заставить людей есть несладкий фрукт со*скользкой текстурой, с*чем*и*когда его есть.

Вопросы решались по*мере поступления. Аллигаторовую грушу решили переименовать во*что-то*попроще*— «Авокадо». В*то*же время появились диетологи, одержимые идеей включения в*питание большего количества правильных жиров. В*мире правильного питания появились новые тренды: кето- и*палео- диеты, пеган (гибрид между палео и*вегана). Кетодиета подразумевает низкоуглеводное питание с*преимуществом жиров и*умеренным содержанием белков в*рационе. Полезные жиры никогда не*были так востребованы, как сейчас.

Очевидно, что*все усилия компаний не*прошли даром.

Авокадо недавно занял первое место в*американских корзинах с*фруктами. В*1990-х годах средний американец съедал около*2,2*кг фрукта, а*в*2012 году продажи авокадо увеличились в*пять раз. Для*сравнения, в*те*же сроки потребление свежих яблок сократилось на*0,2*кг.

Фанаты здорового питания стали открывать одноименные кафе и*рестораны, посвященные авокадо, активно выпускается и*продается сувенирная продукция, одежда и*предметы интерьера с*изображением зеленого фрукта с*коричневым «пузом». Инстаграм пестрит фотографиями полюбившегося многим завтрака: тост с*авокадо, семгой и*яйцом пашот.*Фуд-тренд*побывал*уже в*рецептах всех блюд: начиная от*напитков заканчивая десертами.

У*авокадо небезосновательный имидж наиполезнейшего продукта. В*нем много витаминов, клетчатки, совсем нет сахара и*много хорошего жира. Однако не*все так прозрачно, как могло показаться. Не*все йогурты*— ой, простите*— жиры одинаково полезны.

Потребление слишком большого количества плода может привести к*лишнему весу из-за*содержания жира в*авокадо, пусть и*ненасыщенного.

Лара ФлоресДиетолог из Сан-Диего

Авторы портала Stylecraze утверждают, что*потребление этого фрукта может быть небезопасно для*молодых матерей. А*людям с*так называемыми латентными аллергиями вообще стоит держаться от*зеленого плода подальше, к*этому призывает клиника Mayo!

Летом 2018 года в*сети появились публикации о*том как ряд кафе и*ресторанов отказываются от*авокадо. Indepenent проинтервьюировал двух английских владельцев ресторанов: Wild Strawberry Cafe и*Tincan Coffee Co. В*этих местах больше не*позавтракаешь тостом с*авокадо*— их*владельцы уверены, что*перевозка авокадо с*других континентов наносит большой экологический вред планете; для*их*посадки вырубаются леса и*в*больших объемах используются химикаты; а*быстрорастущий бизнес привлекает недобросовестные инвестиции*— например, южноамериканских наркокартелей. Мексиканский Гринпис еще в*2016 году видел проблему в*авокадо: «Транспортировка плода в*другие страны требует больших объемов сельскохозяйственных химикатов и*древесины. Данные факторы могут отразиться на*состоянии окружающей среды и*благополучии людей». В*мае этого года мы*с*управляющим ресторана Рихтер Евгением Щуром обсуждали поставку веганского мороженого для*крупнейшего клуба Мутабор (Арма17, Аутлайн), условие их*руководства следующее: никакого авокадо в*составе*— это губительно для*здоровья планеты!

Тем не*менее авокадо продолжает набирать популярность. К*примеру, в*Москве открылся ресторан Avocado Queen Аркадия Новикова в*такой*же как и*сам фрукт модной локации*— Патриарших прудах. Там всегда полная посадка. На*момент написания статьи другой проект*— Avocado Point*— «первый авокадо бар»*— запустил три точки в*Москве и*одну в*Питере. А*в*феврале этого года*стрит-вир*гигант Saucony выпустил пару кроссовок «авокадо-тост».

Растительное молоко

Растительное молоко появилось, как отличная альтернатива и*замена традиционному молоку для*людей с*лактозной недостаточностью, аллергией и*другими медицинскими противопоказаниями. Сейчас в*это трудно поверить, но*в*2008 году из*альтернативного молока было только соевое и*рисовое и*найти их*было не*так-то*просто.

«Тогда это были мертвые полки,*— вспоминает Джон Скулкрафт, креативный директор Oatly по*глобальному развитию. —*Только для*людей с*непереносимостью лактозы или аллергией на*молоко, веганов и*вегетарианцев*— людей, которые в*то*время находились на*задворках общества».

Бум на*альтернативное молоко, как и*на*любые другие полезные продукты, связан с*ажиотажем вокруг*здорового образа жизни и*трендом на*чистое питание. Репутация коровьего молока как здорового продукта оказалась под угрозой.*Фуд-фанатики*за*аргументацию брали повышение риска развития онкологии, аллергии и*лишний вес. Убирая коровье молоко из*корзины, надо было предложить замену, тогда потребители и*вспомнили про альтернативное молоко. Кроме того, растительное молоко стало набирать популярность благодаря*Instagram-знаменитостям,*призывающим к*исключению из*рациона всего переработанного, аллергенного и*ненатурального.

Альтернативное молоко подкупает своим разнообразием*— миндаль, грецкие и*кедровые орехи, фундук, арахис, кешью*— и*это только варианты из*орехов. А*ведь есть еще кокосовое, конопляное, кунжутное, тыквенное, соевое, овсяное, рисовое и*киноа-молоко.

Между тем, снижение спроса на*коровье молоко и*падение цен привели к*закрытию тысячи молочных ферм в*Великобритании в*период с*2013 по*2016 год.

В*то*же время в*Великобритании продажи растительного молока выросли на*30%, а*в*США почти половина покупателей стали добавлять в*свою корзину альтернативное молоко. Сейчас его глобальное производство оценивается в*$16 млрд.

Oatly*— шведская компания по*производству растительного молока, которая заняла на*рынке свою нишу в*2016. К*собственному удивлению, она быстро превратилась из*малоизвестного бренда здорового питания в*самую популярную альтернативу коровьему молоку. С*2016-го компания увеличила производство на*1*250%, чтобы поспевать за*спросом на*свою продукцию.

«На*самом деле это эмульсия на*водной основе, в*которую вы*добавляете масло, много сахара и*жевательной резинки, а*затем просто пару орехов сверху»,*— сказала Шерил Митчелл из*Elmhurst. «Как*бизнес-модель*это здорово*— в*любое время вы*можете продавать воду, верно?».

Есть и*нежелательные последствия от*употребления растительного молока. Чаще всего они связаны с*аллергическими реакциями на*сам субстрат, из*которого оно изготовлено.

Кроме того, натуральное соевое молоко содержит большое количество фитиновой кислоты, которая препятствует усвоению других витаминов и*минералов при*одновременном употреблении с*другими продуктами питания. Кокосовое молоко содержит значительно меньше кальция, чем*соевое и*коровье молоко. Может содержать каррагинан, вызывающий проблемы с*пищеварением у*некоторых людей. Миндальное молоко является плохим источником белка, а*рисовое*— не*рекомендовано людям с*сахарным диабетом*из-за*большого содержания углеводов. Гликемический индекс рисового молока в*зависимости от*производителя варьирует от*70?90.

Голубая матча, фиолетовый батат и*розовая питахайя

Цвет*— это новый свет.

Натуральные красочные блюда*— must have на*каждом столе*— ой, простите*— инстаграме уважающего себя миллениала.

Похоже, болотной спирулине и*бесцветным семенам чиа придется разделить свое место под солнцем с*кислотными суперфудами. Проблемы с*ними те*же*что*и*с*их*предшественниками: потребители забывают что*это не*еда, а*добавка, что*у*них могут быть противопоказания*— пищевые, не*медицинские, и*элементарная аллергия. В*остальном все в*общем тренде: полностью натуральный состав, бережная обработка, маркировка Vegan, Оrganic.

Недавно на*рынок вышла*— «голубая матча»*— это коммерческое название перемолотых цветов клитории, к*чайному листу никакого отношения они не*имеют.

Сейчас ее*можно попробовать не*только в*чайных магазинах «для*своих», но*и*в*сетевых проектах «Город-Сад», Fresh и*даже в*Шоколаднице готовят голубой латте с*ней. В*напитке на*ее основе нет стимулирующего эффекта, а*едва уловимый вкус можно описать как овощной, даже травянистый. Однако тайцы верят, что*голубая матча полезна для*зрения и*улучшает пищеварение. Клитория*— особый краситель: попадая в*жидкость, она окрашивает ее в*темно-синий*цвет, а*с*добавлением лимона и*она трансформируется в*фиолетовый. Эту особенность взяли на*вооружение те, кто*любит переливающиеся градиенты в*своих блюдах.

Еще голубой бывает спирулина или по*другому: фикоцианин. Он*является вспомогательным пигментом зеленого хлорофилла. Однако голубых водорослей в*синих морях мы*видим немного, потому что*содержание фикоцианина в*растениях невелико. Ученые говорят о*цифре в*1,5%, поэтому голубая спирулина совсем недешевая. С*точки зрения пользы ей*предписывают те*же*свойства, что*и*обычной спирулине,*— это антиоксидант, в*котором много белка, кальция, витамина Е. Голубая спирулина дает аномальный для*пищи лазурный цвет*— пожалуй, самый несвойственный съедобному контенту оттенок. Именно поэтому она страшно популярна в*фуд-блогах*—*в*качестве добавки к*боулам и*смузи, а*не*в*порошке.

Теперь про фиолетовый батат. В*Азии его очень любят: японский «Макдональдс» осенью прошлого года даже запустил с*ним*милк-шейк*в*своих ресторанах. Ценят его за*большое содержание*бета-каротина*и*низкое, по*сравнению с*обычным картофелем, крахмала. Ну, а*фудстилисты используют его насыщенный яркий цвет.

Розовая питахайя или драконий фрукт. В*России мякоть у*свежих плодов будет белая с*черными точками. А*в*Азии распространена еще и*розовая*— вот из*нее этот суперфуд и*делают. Она дает пронзительный*барби-цвет,*— ни*клубника, ни*свекла такое обеспечить не*могут. Как и*другие фрукты, питахайя богата сахарами и*клетчаткой, то*есть тонизирует и*чистит организм. «Город-сад» запустил с*ней розовое молочко и*конфеты, а*бренд Granola Lab запускает новую гранолу.

Рынок еды сейчас сохраняет преданность всему натуральному и*свежему. В*моде чистая этикетка, обещание здоровья, отсутствие животных компонентов (Vegan), комфортные вкусовые качества и*экологический пафос. Мы*стремимся удивляться и*наслаждаться за*столом также как и*на*вечеринке или кинотеатре*— наверное только там 20 лет назад*кто-то*мог всерьез сказать про алигаторовую грушу или голубую спирулину.

https://news.mail.ru/society/38435920/

[Lakshmana Prana das]

Ученые выяснили, почему в мозгу рождаются мысли и можно ли прожить без них
08:00 05.09.2019

Язык связывает различные когнитивные функции, которые без него существуют отдельно.

Язык связывает различные когнитивные функции, которые без него существуют отдельно.
МОСКВА, 5 сен — РИА Новости, Татьяна Пичугина. Несколько лет назад ученые из MIT (США) обнаружили, что зона Брока в мозге человека на самом деле состоит из двух отделов. Один отвечает за речь, другой активизируется при решении задач, требующих серьезных умственных усилий. Это противоречит гипотезе о том, что без языка нет мышления. РИА Новости разбирается, как мыслят глухие люди и можно ли считать приматов разумными существами.

Язык переписал воспоминания

В конце 1970-х Сьюзен Шаллер приехала в Лос-Анджелес, чтобы работать учителем английского в колледже для глухих. Там она встретила молодого человека по имени Ильдефонсо, который, к ее удивлению, к своим 27 годам не знал языка жестов.

Ильдефонсо, с рождения глухой, вырос в Мексике в семье, где все нормально слышали. Язык жестов для глухих не учил, а просто копировал действия родных и окружающих людей. Больше того, он не подозревал, что мир вокруг полон звуков. Думал, все люди такие, как он.
Шаллер постепенно научила его языку жестов, чтению на английском, счету. Спустя несколько лет она решила написать книгу (издана в 1991 году под названием "Человек без слов") и снова встретилась с Ильдефонсо. Он пригласил ее к друзьям, глухим от рождения, которые, как он когда-то, не знали языка жестов и изобрели собственный способ общения с помощью напряженной мимики, сложной пантомимы.

Через два года Шаллер опять интервьюировала Ильдефонсо и спросила его о тех глухих друзьях. Он ответил, что больше не встречается с ними, потому что ему тяжело, он теперь не может думать, как они. И даже вспомнить о том, как общался с ними раньше, не в состоянии. Выучив язык, Ильдефонсо и мыслить стал по-другому.

Возраст, в котором возникают мысли

В 1970-е в Никарагуа открыли первую школу для глухих. Собрали полсотни детей из обычных семей. Универсального языка жестов не знал никто — у каждого был свой способ общения. Постепенно ученики изобрели собственный язык жестов, а следующее поколение его усовершенствовало. Так родился никарагуанский язык жестов, который используется и сейчас.
Как пишет Эн Сенгас из Колумбийского университета, изучавшая школы глухих в Никарагуа, это редкий случай, помогающий понять, что дети не просто учат язык, а изобретают его при взаимодействии с другими людьми и окружающим миром. Причем язык постоянно модифицируется. Основные изменения в него вносят дети в возрасте десяти лет и младше.

Нейрофизиологи из США научились "подслушивать" мысли человека

Элизабет Спелке из Гарварда доказала, что с шести лет дети начинают комбинировать в голове разные понятия для решения возникающих перед ними повседневных задач. В этом возрасте ребенок уже овладел языком и использует его для пространственной навигации. Например, он сообразит, что к нужному дому надо пойти налево вдоль зеленого забора. Здесь используются сразу два понятия — "налево" и "зеленый".

Крысы в аналогичной ситуации добиваются успеха лишь в половине случаев, то есть результат чисто случайный. Эти животные прекрасно ориентируются в пространстве, знают, где лево и право. Различают цвета. Но не способны ориентироваться по сочетанию направления и цвета. У них в мозгу отсутствует соответствующая система. И эта система — язык.

Чарльз Фернихоф из Даремского университета (Великобритания), проделавший опыты на крысах, придерживается довольно радикальной точки зрения. Он полагает, что мышление без языка невозможно. Доказательство тому — мы думаем всегда фразами, это называется внутренняя речь. В этом смысле, считает ученый, маленькие дети, еще не умеющие говорить, не мыслят.

Для чего не нужны слова

С другой стороны, многое в сознании выражено не словами и звуками, а картинами, образами. Об этом свидетельствует опыт тех, кто пережил инсульт. Вот как его описала Болти Тейлор, невролог из США, в книге "Мой инсульт был мне наукой".

Она встала утром с постели с болью за левым глазом. Попыталась сделать упражнения на тренажере, но руки не слушались. Пошла в душ и потеряла равновесие. Затем у нее парализовало правую руку и полностью пропала внутренняя речь. Уже в больнице она забыла, как разговаривать, память тоже исчезла. Она не знала, как ее зовут, сколько ей лет. В мозгу царила полная тишина.

Постепенно Тейлор училась общению. Если ее спрашивали, кто президент страны, она представляла образ мужчины-лидера. Лишь через восемь лет реабилитации к ней вернулась речь.

О том, что внутренняя речь не критична для мышления, говорят и работы Эвелины Федоренко из Массачусетского технологического института. Она с коллегами изучает людей с глобальной афазией, при которой поражены центры мозга, отвечающие за речь и язык. Эти больные не различают слова, не понимают речь, не могут формировать понятные слова и фразы, складывать и вычитать, решать логические задачи.
Области мозга, отвечающие за формирование различных аспектов языка

Считается, что язык — это средство коммуникации между не только людьми, но и различными когнитивными системами мозга одного человека, например, отвечающими за ориентацию в пространстве или арифметику. Показателен пример племени пирахан из дебрей Амазонки. В их языке нет числительных, и при решении некоторых простых задач — например, взять столько же палочек, сколько и шаров — они делают ошибки.

Группа Федоренко с помощью фМРТ показала, что у пациентов, перенесших инсульт левого полушария мозга, — большие проблемы с языком и арифметикой. Однако у пациентов с афазией способность к арифметике сохраняется. Больше того, они справляются со сложными логическими причинно-следственными задачами, некоторые продолжают играть в шахматы, что вообще-то требует особого внимания, оперативной памяти, планирования, дедукции.

Человека от остальных животных отличает язык, а также способность понимать другого, догадываться о том, что у него на уме. Данные Федоренко убеждают в том, что если у взрослого человека эта способность сформирована, то для выражения собственных мыслей ему необязателен язык.

Еще одно уникальное качество человека — умение воспринимать и сочинять музыку. Это очень похоже на способность к языку: тоже участвуют звуки, ритм, интонации, есть правила их использования. Оказывается, пациенты с афазией понимают музыку. Советский композитор Виссарион Шебалин после двух инсультов левого полушария не мог говорить, понимать речь, но продолжал сочинять музыку, причем на уровне, сравнимом с тем, что был до болезни.

Опираясь на данные нейронаук, авторы исследования заключают, что язык и мышление — не одно и то же. Люди, перенесшие инсульт, больные афазией, утратив язык, располагают широким набором мыслительных возможностей, в основе которых — нейронные системы, более базовые, чем языковая система. Хотя изначально, еще в детстве, эти системы развивались с помощью языка.

https://ria.ru/20190905/1558301122.html