Я не готовлю на гхи, потому что считаю, что это тяжело для переваривания.
У меня гастрит, поэтому я стараюсь изо всех сил есть растительное масло.Но иногда ем просто сливочное, в кашки, картошку иногда в выпечку.
Но сабджи, жареное тесто-всегда на растительном